125315 рецептов

"наши бабочки""наши бабочки"

Каталог: Другие холодные закуски

449615 мин.43565

гетьмановна

01 марта 2008, 13:22


хлеб для тостов
сыр для тостов
кетчуп "чумак"с чесноком
1 маринованный огурец-тело и голова бабочки
перышко зеленого лука-усики
1 маслинка-глазки
мелко нарезанный зеленый лук
колбаса"козачья"в нарезке

Мясо запеченое юбилейноеМясо запеченое юбилейное

Каталог: Блюда из свинины

148350 мин.3976

music

01 марта 2008, 08:58


свинина
морковь - 2-3 шт.
чеснок - 4-5 головок
соль
приправы

Ленивый завтракЛенивый завтрак

Каталог: Другие рецепты

86790 мин.1654

константин

01 марта 2008, 08:02


хлеб
колбаса
сыр
масло сливочное

Курочка под пледомКурочка под пледом

Каталог: Другие основные блюда

639140 мин.2953

choly

01 марта 2008, 03:31


курочка или цыпленок-1,2 кг
2-3 маринованных огурчика
майонез-3-4 ст.л.
сыр немного
чеснок, специи для курочки

Тефтели в томатном соусеТефтели в томатном соусе

Каталог: Тефтели из говядины

289100 мин.3869

Nataliya Mashika

01 марта 2008, 03:19


фарш мясной ассорти (свинина+говядина) 500 гр.
морковь 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
рис 1 ст.
томатная паста 2 ст.л.
лавровый лист 1 шт.
перец черный горошком 5-7 шт.
кориандр горошком 10-15 шт.
сахар 1 ч.л.
мука 2-3 ст.л.
соль
перец черный молотый - ,
масло растительное для жарки 3-4 ст.л.

Закуски-подушечкиЗакуски-подушечки

Каталог: Другие рецепты

58700 мин.2238

suoad

01 марта 2008, 03:18


1упаковка слоёного теста(300 гр),фарш,3-4 ст.л. том.соуса(густого),немного тёртого твёрдого сыра

Морской язык с мандаринамиМорской язык с мандаринами

Каталог: Другие основные блюда

509530 мин.41740

choly

01 марта 2008, 02:58


филе морского языка-1 шт.
мандаринки-1-2 шт.
лук репка-1 средняя головка
морковь-1 небольшая
майонез-немного и по желанию
сыр-немного

"зефир в корзиночке""зефир в корзиночке"

Каталог: Пирожное

7648120 мин.403999

nira60

01 марта 2008, 02:58


для теста:
мука-3-3,5 ст
маргарин-250 гр.
яйцо-1шт
сахар-1ст
сода гашеная
для зефира:
белки-3шт
сахар-2/3 ст.
ягоды любые 1/2 ст.
желатин 20 гр.

Рыбные тефтели с бекономРыбные тефтели с беконом

Каталог: Тефтели рыбные

73360 мин.2438

Nataliya Mashika

01 марта 2008, 02:45


-
7 полосок бекона
-
для тефтелей:
350-400 гр. филе рыбы( у меня был окунь)
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
1 яйцо
соль
перец
-
для соуса:
6-7 ст.л. сметаны
1\2 лимона( выжать сок).если не любите кисленький соус,то можно взять лимона чуть поменьше
2 зубчика чеснока( через чеснокодавку)
2 ст.л. вегеты
1\2 ч.л чёрного перца
1. ч.л. паприки
300 мл. воды
-

Чебуреки нестандартные 2Чебуреки нестандартные 2

Каталог: Другая выпечка

601060 мин.1639

natul"ka

01 марта 2008, 02:33


продукты брала как в оригинальном рецепте, но у меня получилось немного крутоватое тесто, в следующий раз водички возьму больше
3 ст. муки,
3/4 ст. воды,
1 желток,
0,5 ч.л соли,
1/3 ст. растительного масла
для начинки:
яблоко,
изюм,
сахар.

Чебуреки нестандартныеЧебуреки нестандартные

Каталог: Другая выпечка

1943560 мин.2646

natul"ka

01 марта 2008, 02:18


продукты брала как в оригинальном рецепте, но у меня получилось немного крутоватое тесто, в следующий раз водички возьму больше
3 ст. муки,
3/4 ст. воды,
1 желток,
0,5 ч.л соли,
1/3 ст. растительного масла
фарш:
0,5 кг. картошки (сварить),
1 большая луковица,
бекон гр. 200 (по - желанию)
сливочное масло.

Куриные ножки в мешочках.Куриные ножки в мешочках.

Каталог: Блюда из птицы

55960 мин.55080

strelec148

01 марта 2008, 01:24


куриная голень 5 шт.
слоёное тесто (готовое) 1 лист.
сыр "пармезан" 2-3 ст.л.
сливочное масло.
яйцо.
майонез 3 ст.л.
горчица "дижон" 1 ч.л.

Салат луковыйСалат луковый

Каталог: Другие салаты

139450 мин.522

natalibest

01 марта 2008, 01:23


1 луковица
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. масла
соль

Тефтели в томатном соусеТефтели в томатном соусе

Каталог: Тефтели в томатном соусе

1529760 мин.41740

fanny

01 марта 2008, 01:11


500 гр. говяжьего фарша
1 яйцо
100 гр. белого хлеба
1 ст.л. зелени
1 луковка
2 морковки
2 ст.л. муки
0,5 сладкого перца ( не использовала)
1 кочан капусты,
для соуса
2 ст.л. слив.масла
1 ст.л. муки
1 ст. бульона
2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. сахара, соль
перец

Воздушный шоколадный пирог/мафинсВоздушный шоколадный пирог/мафинс

Каталог: Другая выпечка

697915 мин.101224

аська

01 марта 2008, 00:50


125 гр. маргарина
1 ст сахара
2 яйца
1 1/2 самовосходящей муки
1/3 цт какао
1/2 ч.ложки соды
1 ст воды

Необычные рыбные котлеткиНеобычные рыбные котлетки

Каталог: Другие рецепты

504810 мин.121739

мама007

01 марта 2008, 00:39


1банка натуральные рыбные консервы
1средня морковь
1средняя луковица
2яйца
5 ст.л. манки

Пирог бананасПирог бананас

Каталог: Другая выпечка

49770 мин.2636

kossssssska

01 марта 2008, 00:24


1 пачка маргарина
300-350 гр. муки
4 яйца
1 пакетик разрыхлителя
200 гр. сахарной пудры
консервированные ананасы
1 банан

"любимчики""любимчики"

Каталог: Другая выпечка

107090 мин.205477

гетьмановна

01 марта 2008, 00:12


тесто:
100 гр. слив.масла
100 гр. сметаны
2 яйца
1 ст.л. сухих дрожжей,соль и сахар
муки сколько войдет,чтобы получилось мягкое,не крутое тесто.
..............
начинка:
половинка баклажана
4 часть луковицы
1 ст.л. томата
2 ст.л. подс.масла
50 гр. твердого сыра
100 гр. отварной говядины
соль
перец и любые специи
..............
1 яйцо для смазки пирожков.

Детская запеканка (пшено – морковная)Детская запеканка (пшено – морковная)

Каталог: Морковная запеканка

1665640 мин.51231

ole-epi

01 марта 2008, 00:04


пшено 100 гр.
творог 300 гр.
яйцо 1 шт.
3 средние морковки.
сахар 2 ст.л.

"кальмары на корейский мотив""кальмары на корейский мотив"

Каталог: Другие холодные закуски

52050 мин.42944

гетьмановна

29 февраля 2008, 23:35


2 тушки кальмаров
приправа для морковки по- корейски
1 небольшая луковица
яблочный уксус - 2 ст.л.
соль,сахар
подсолнечное масло -2 ст.л.

Абрикосовые маффиныАбрикосовые маффины

Каталог: Другая выпечка

72410 мин.4194

mimi

29 февраля 2008, 23:35


250 гр. кураги
50 мл. коньяка
300 гр. муки
пакетик разрыхлителя
130 гр. маргарина
120 гр. сахара
2 яйца
150 мл. молока

"капустняк""капустняк"

Каталог: Другие и нестандартные супы

63060 мин.42847

гетьмановна

29 февраля 2008, 23:24


100 гр. копченого сала
300 гр. говядины
2 ст.л. подсолнечного масла
1 морковка
1 луковица
0,5 ст. пшена
0,4 корня сельдерея
200 гр. квашеной капусты
2 зубчика чеснока
соль
перец специи и приправы
.................
при подаче посыпать мелкорубленным зеленым луком.

БигусБигус

Каталог: Бигос

122500 мин.43254

гетьмановна

29 февраля 2008, 22:53


квашеная капуста-300 гр
картофель-3 шт
! морковь
1 луковица
баночка консервированного горошка
свиная грудинка-500 гр
растительное масло-2 ст л
любой бульон(мясной овошной,грибной)-200 гр
соль ,специи и приправы .
...........
при подаче посыпать мелконарезанным зеленым луком

Пирог " ватрушка"Пирог " ватрушка"

Каталог: Другая выпечка

90770 мин.3045

wany05

29 февраля 2008, 22:35


для теста:
250 г молока
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла или 50 г маргарина (растопить)
5-7 г сухих дрожжей
500-600 г муки.
для начинки:
2 пачки по 250 г 18% творога
100-150 г изюма
7 ст.л. сахара
2 яйца
2 ст.л. муки
1 пакетик ванилина

"пятничный ужин" запечёные тефтельки с картошкой"пятничный ужин" запечёные тефтельки с картошкой

Каталог: Другие основные блюда

58870 мин.1628

алекса1984

29 февраля 2008, 22:03


фарш (говядина+свинина)500 г
зелень (кенза,петрушка)
яйцо 1 шт.
специи,соль
перец
лук 1 шт.
сливки 20% 200 г
картофель 4шт (средние)
сыр мягкий 150-200 г
мука (для обваливания тефтелек)
панировочные сухари (бля обваливания тефтелек)

Окунь в кляреОкунь в кляре

Каталог: Окунь

101970 мин.1939

wany05

29 февраля 2008, 22:03


1 кг окуня
200 г сыра
2 яйца
майонез
приправа для рыбы
масло растительное

Суп"моё настроение"Суп"моё настроение"

Каталог: Суп из свинины

1355975 мин.4447

oksana malzew

29 февраля 2008, 21:59


у меня ушло:
для бульёна:
3 литра воды
1000 гр. мякоти свинины,резаной на кубики(5 5см.)
1 яблоко(разрезан.по полам)
1 луковица(нечищенная)
1 морковь(целую)
соль
перец,лавровый лист

для супа:
8 клубней картофеля(средней величины)
250 гр. свеж.шампиньёнов(я тру на морковной тёрке)
1 рюмочка риса длиного(20 мл.)

для зажарки:
1 средняя луковица(резан.кубиками)
1 паприка(резан.кубиками)
1 морковь( на тёрке)
1 ст. чёрных оливок без косточек
1 стл.ложка томатной пасты
сол,перец
свеж.укроп
2стол.ложки подсолнечного масла
50 гр. сливочного масла

Котлетки-гнезда с шампиньонамиКотлетки-гнезда с шампиньонами

Каталог: Другие основные блюда

129110 мин.3562

lana66

29 февраля 2008, 21:55


фарш мясной 500 гр. (смешанный)
2 яйца
1 луковица
белый хлеб 3 кусочка
зелень
1 ст.л. горчицы
чеснок, перец душистый и соль
начинка:
грибы 300 гр
1 луковица
сыр любимый
майонез

"печёночное суфле с овощами""печёночное суфле с овощами"

Каталог: Другие основные блюда

52720 мин.3852

elena_110

29 февраля 2008, 21:47


500 гр. куриной печени
500 гр. куриных сердечек
1 упаковка "овощей для жарки с шампиньонами" (450 гр. )
4 варёных картофелины
5 ст.л. сметаны
4 яйца
соль
перец-
растительное масло для жарки

Сердце в кисло-сладком соусеСердце в кисло-сладком соусе

Каталог: Другие основные блюда

86170 мин.1227

kyrganova

29 февраля 2008, 21:37


сердце
морковь
томат
чеснок
мука
томатная паста
сахарный песок
специи

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru