Вход | Регистрация
Все рецепты
125307 рецептов
Каталог: Другая выпечка
636580 мин.121327
03 марта 2008, 23:30
для теста:
200 гр. муки
50 гр. молотого миндаля
60 гр. сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
170 гр. масла
для начинки:
1 лимон
150 гр. изюма
4 яйца
600 гр. нежирного творога
200 гр. сметаны
1 пакетик ванильного сахара
50 гр. крахмала
40 гр. измельченного миндаля
Каталог: Другие рецепты
1252460 мин.22345
03 марта 2008, 23:23
чашечки на 150 - 250 мл. с нетолстыми стенками
от 2-х до 4-х порций:
______
яйцо, 2
бульон даси (в пакете)
вода, 400 мл.
- соль, щепотка
- соевый соус, 1 ч.л.
- мирин, 1/2 ч.л.
креветки, 2 (1 среднюю на 1 чашку)
куриное филе, 100 г
-соевый соус, 1 ч.л.
-саке, 1 ч.л.
____________
грибы сиитаке (сухие)
гинънан (маринованые орешки без скорлупы)
камабоко (спрессованое рыбное филе)
хасудачи (похоже на лимон)
мицуба (зелень)
Каталог: Другая выпечка
682660 мин.1132
03 марта 2008, 22:57
200 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ст.сахара
цедра лимона
20 гр. ванильного сахара
0,5 ч.л. соды
2-2,5 ст. муки
Каталог: Другие основные блюда
619480 мин.32337
03 марта 2008, 22:39
свинина шейка 400 г
яблоки средние 2-3 шт. (у меня были кисло-сладкие)
3 оч крупных луковки
соль
перец
херес (можно вино любое) 150 мл.
горячая вода
Каталог: Другие основные блюда
218690 мин.1842
03 марта 2008, 22:09
куриные грудки
шампиньоны
лук репчатый
сливки или молоко
сыр
панировачные сухари
сливочное масло
Каталог: Другие основные блюда
948615 мин.3457
03 марта 2008, 22:02
4 тушки кальмаров
2 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. сыра
1 луковица
укроп,специи для рыбы
Каталог: Другие салаты
541020 мин.22740
03 марта 2008, 21:44
кальмары 2шт(св.морож.)
яйца 3 шт
сыр(твердый)
майонез 2-3 ст.л
олия для жарки
лук(1-2 шт)маринованный
панировочные сухарики
паста(сало+чеснок+специи)
Каталог: Другие рецепты
45250 мин.1937
03 марта 2008, 21:34
рафаэлки я делала по рецепту нашего кулинара(http://koolinar.ru/base/viewrecipe/21920).лично не знакома,но агромное спасибо,говорю))
остальные продукты все по желанию:
сладкая соломка
мандарины
кукурузные хлопья
сгущенка
кокосовая стружка(цветная)
Каталог: Блины с маком
62250 мин.2944
03 марта 2008, 21:19
для блинов:3яица,1/2 ст.сахара,250 гр. муки,2,5 ст.молока,50 гр. сливочного масла,щепотка соли,1-2 ст.л. мака
для начинки:творог,ванильный сахар 1пак.,сахарный песок,изюм или чернослив
Каталог: Другая выпечка
62040 мин.2749
03 марта 2008, 21:12
1 ст.молока
1/4 ст.минеральной воды
2 яица
1 ст.л. крахмала
5-6 ст.л. муки
1-2 ч.л. лимонной цедры
0,5 ч.л. соды
соль,сахар-
для начинки :лимон,сахар,крахмал
Каталог: Другие основные блюда
867180 мин.44955
03 марта 2008, 21:02
курица-1 шт.
.........
для соуса смешать:
жидкий дым -2 ст л.
кетчуп-"2 ст л,
горчица -2 ст л,
соевый соус-2 ст л ,
растительное масло-2ст л,
сухие травы по желанию .
.........
украсить листьями салата ,цветами из редиски .
Каталог: Другие основные блюда
84300 мин.2131
03 марта 2008, 20:46
свинные отбивные
лук
для маринада:соевый соус,жидкий дым,специи(для шашлыка,для свинины,перец,соль,прованские травы),лимонный сок и немного воды
соус к мясу:майонез,соевый соус,немного горчицы и приправа к свинному мясу.
Каталог: Другие основные блюда
69950 мин.22852
03 марта 2008, 20:32
свинина( вырезка), вино красное "седьмое небо" 1894 года (либо другое сладкое), соль, уксус, лук жёлтый, перец молотый.
Каталог: Другие основные блюда
1352390 мин.63045
03 марта 2008, 19:09
потрошеная горбуша - 1 кг
картофель - пара кило
морковка - 500 гр.
лук - 500 гр.
специи - к рыбе и
яблочный или виноградный уксус - 2 ст.л.
Каталог: Печенье
1119960 мин.1747
03 марта 2008, 17:43
для теста:
200 гр. творога
2-желтка
1/2 ч.л. соды+1 ст.л. уксуса
2 ст.муки
200 гр. маргарина
для крема:
2белка
1ст сах. пудры
Каталог: Другая выпечка
102830 мин.3768
03 марта 2008, 17:01
600 гр. муки
15 гр. сухих дрожжей (50 гр. свежих)
300 мл. молока
200 гр. сливочного масла
4 ч.л. сахара
неполная ч.л. соли
2 желтка
белки оставить для смазывания булочек
Каталог: Другие салаты
2751420 мин.1242
03 марта 2008, 16:46
1 банка шампиньонов (консервированных) 850 гр.
2-3 средних луковицы
на два омлета:
6 яиц
молоко
золотой куриный бульон магги
масло для жарки
майонез.
Каталог: Котлеты из куриной грудки
193000 мин.1338
03 марта 2008, 16:45
куриные грудки - 1 кг.
лук репчатый - 2 шт.
хлеб белый - 1/2 батона
яйца - 2-3 шт.
рис (пропареный) - 1/2 ст.
соль
перец -
Каталог: Другие и нестандартные супы
330210 мин.2235
03 марта 2008, 16:05
баранина на кости
картофель
лук репка
масло оливковое
перец черный
чеснок
лавровый лист
соль
Каталог: Другие основные блюда
64150 мин.3750
03 марта 2008, 14:41
цыпленок - 2 шт( по 0,5 кг)
маринад:http://koolinar.ru/base/viewrecipe/17584
гранатовый сок – из 1 граната
сушёные ягоды можжевельника (раздавленные) – 10 шт.
чеснок – 3 измельчённых зуба
прованская смесь (розмарин, тимьян, базилик, шалфей, перечная мята, чабер, душица, майоран) – 1 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
лук репчатый (мелко нарезанный) – 1 шт.
вино красное сухое – 50 гр.
соль, сахар – на усмотрение.
салат:
помидоры черри
перец сладкий
огрурец свежий
листья салата
сыр мацарелла
лимонный сок
оливковое масло
соль морская
Каталог: Бифштекс с кровью
145050 мин.11945
03 марта 2008, 14:30
1 кусок говядины (вырезка) 200 гр. 3 см. толщиной
1 картофелина
1 красная луковица
1 с.л сливок
1 зубчик чеснока
соль
черный перец
сушеная петрушка
орегано
базилик
майоран
Каталог: Другие основные блюда
1211760 мин.104369
03 марта 2008, 14:28
200 гр. больших ракушек каннелони
300 гр. брокколи лучше свежей, но можно и замороженной
400 гр. шампиньонов
20 гр. сушеных грибов (лучше белых, но опята тоже подойдут)
100 гр. пармезана
50 гр. обычного твердого сыра
150 мл. жирных сливок
2 зубчика чеснока (вполне достаточно!)
3 ст.л. топленого масла
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
386840 мин.2248
03 марта 2008, 13:45
тушка зайца 1200-1500 г
сметана300 г
вин.уксус 6%400 г
2большие луковицы
вода кипяченая 600 г
перец горошком
лавровый лист
соль2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
сахар2 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
46490 мин.1018
03 марта 2008, 13:19
говядина - 500 гр. вода - 2 л, красная фасоль в с/с - 1 банка, капуста - 300 гр. лук - 1 шт. свекла - 2 шт. морковь - 1 шт. сладкий перец красный - 1 шт. маринованные помидоры - 3 шт. клюква - 1/2 ст. сельдерей корень резаный соломкой - 2 ст.л, имбирь сухой - 1 ч.л, зелень кинзы, лавровый лист, красный молотый перец, чеснок, масло растительное
Каталог: Другие рецепты
34040920 мин.3285
03 марта 2008, 12:53
кефир - 300 гр.
мука ~ 4 ст.л. с горкой
1 ч.л. соды
3-4 ч.л. сахара
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
66460 мин.3136
03 марта 2008, 12:29
300 гр. говядины
200 гр. свинины
100 гр. копченостей
150 гр. белой фасоли сухой
150 гр. красной консервир.фасоли
морковь 2-3 шт.
томатная паста
соль
лавровый лист
Каталог: Другие горячие закуски
59000 мин.4464
03 марта 2008, 10:35
свинина 600-700 г
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
сыр немного
хлеб
соль морская
перец чер.мол.
сливки
масло оливк.
майонез 1 ст.л.
желтки 3 шт.
сливки 150-200 г
зелень
Каталог: Другая выпечка
55310 мин.2754
03 марта 2008, 05:22
200 гр. моркови(2-3 шт. средних р-ров)
3 яйца
125 гр. сахара
1 п.ванил.сахара
щ.соли
40 гр. муки
2 ч.л. соды
275 гр. растёртых в порошок орехов миндаль
2 ст.л. рома( или апельсин.сока)
глазурь:
150 гр. сах пудры развести с 3 ст.л. рома( или апельс.сока), ввести 20 гр. растопленного сл.масла
Каталог: Другая выпечка
88160 мин.2443
03 марта 2008, 04:06
продукты в точности как приведены у автора parliament
http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/18383
для теста: 100 гр. живых дрожжей
сахар - 250 гр.
молоко - 1 литр
яйца - 2 шт.
маргарин - 200 гр.
мука - 2 кг.
соль - 1/2 ч.л.
сметана - 200 гр.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
для начинки: лук - 6 шт.
капуста
фарш
от себя: взяла всего половину, но точно по рецепту.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1288520 мин.42660
03 марта 2008, 02:56
150 гр. листьев салата (лучше взять разные),
200 гр. крабового мяса,
2 ст.л. сыра филадельфия,
0,5 ч.л. хрена васаби,
1 ч.л. соевого соуса,
0,5 ч.л. горчицы,
сок половинки лайма,
мелко натертая цедра одного лайма,
0,5 ч.л. мелко натертого имбиря,
5 стрелок зеленого лука,
красный перец горошком.
Похожие статьи
