125307 рецептов

Хлебные кнодели-semmelknödelХлебные кнодели-semmelknödel

Каталог: Другие гарниры

198090 мин.1739

marin4ik-1

16 марта 2008, 04:26


250 гр. хлебных обрезков
2 яйца
200 гр. горячего молока
0.5 ч.л. соли, перец
2 ст.л. петрушки( можно сушёной)

GolonkaGolonka

Каталог: Блюда из мяса

115550 мин.4773

ludmila

16 марта 2008, 01:37


часть свиной ноги (желательно передняя)
1 помидор
1/2 яблока
1 луковица
2-3 моркови
сухие грибы 6-7 шт
лист лавр 2-3 шт
перец горошком 6-7 шт
соль
перец
kорень сельдерея и петрушки (у меня все уже натерто на терке и заморожено)
листья капусты

Бисквитный рулет с кремомБисквитный рулет с кремом

Каталог: Бисквитный рулет

1337160 мин.4082

for_ever

16 марта 2008, 00:57


5 яиц
3/4 ст. сахара
1/2 ст. муки
для крема:
1 банка варёной сгущёнки
200 гр. сливочного масла
грецкие орехи
для посыпки:
сахарная пудра

Просто салатикПросто салатик

Каталог: Другие салаты

527010 мин.2979

len4ik

16 марта 2008, 00:45


1 длинный огурец салат зеленый 3 пучка зеленый виноград без косточек у меня было пол грозди сладкая консервированная кукуруза маленькая баночка /kids/ кедровые орешки гр. 50./можно заменить жареными подсолнечными семечками/ специи гранулированный чеснок сырный соус /готовый/

ПирогПирог

Каталог: Другая выпечка

535340 мин.2636

пики

16 марта 2008, 00:44


тесто слоёное бездрожевое-1пласт из пачки.
клубника-250 гр.
бананы-2 шт. (небольших).
ванильный сахар.
шоколад.

Жаркое по-тайскиЖаркое по-тайски

Каталог: Другие основные блюда

536330 мин.41835

okbondareva

16 марта 2008, 00:44


250 гр. - куриное филе
200 гр. - шампиньонов
2 шт. - перец болгарский ( желтый и красный )
300 гр. - цукини
300 гр. - моркови
250 гр. - стручковой фасоли
2 долки чеснока
3 ч.л. соевого соуса
2 шт. - перец чили

Рыбные рулетики со шпинатом и сыромРыбные рулетики со шпинатом и сыром

Каталог: Блюда из рыбы

84830 мин.43345

буба

15 марта 2008, 23:46


600 гр. -4 шт. рыбного филе без кожи и костей,200 гр. листьев шпината,1 головка белого лука,2-3 зубчика чеснока,4 тонких ломтика сыра,слив,масло-1 ст.ложка,молоко или сливки-2 ст.л. порошок карри,соль
перец,мука,яйца-2 шт. панировочные сухари,растит.масло для жарки.для соуса-1 ст.л. майонеза,1,5 ст.л. томатного соуса,2 зубчика чеснока,петрушка,соль
перец- .

Клубника в сливкахКлубника в сливках

Каталог: Другие десерты

67430 мин.5150

irina75

15 марта 2008, 23:26


1 кг.клубники
2 ст. лож. сахара
200 гр. сливок для взбивания

Десерт из йогуртаДесерт из йогурта

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

66230 мин.4690

ludmila

15 марта 2008, 22:59


клубника свежая
йогурт натуральный не жирный
яблочное пюре
желатин
сахар

Баклажаны, фаршированные овощамиБаклажаны, фаршированные овощами

Каталог: Другие рецепты

45470 мин.1030

oxana73

15 марта 2008, 22:05


на 5 средних баклажанчиков - 1 банка 400 гр. консервированных помидоров или гр. 600-800 свежих, 2-3 морковки, 2-3 веточки сельдерея, 2 репчатых лука, 2 ст.л. томатной пасты, свежая зелень.

Макароны с котлетой по хитромуМакароны с котлетой по хитрому

Каталог: Другие основные блюда

167440 мин.1437

клеопатра

15 марта 2008, 21:37


крупные макароны (заранее приготовленые)
котлеты (заранее приготовленые)
твердый сыр
для соуса:
3-4 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. томата
немного воды

Салат "весенний"Салат "весенний"

Каталог: Другие рецепты

62410 мин.41237

lana66

15 марта 2008, 21:17


цветная капуста - 300 гр.
фасоль белая - 0,5 банки (около 200 гр. )
шампиньоны (у меня осенние маринованные опята) - 0,5 банки
кукуруза - маленькая баночка
болгарский перец - 1 шт.
растительное масло
горчица

Тарталетки с красной икройТарталетки с красной икрой

Каталог: Тарталетки с икрой

224290 мин.2342

luba5

15 марта 2008, 21:01


слоёное тесто -1 уп.
яйцо- 1 шт.
икра красная

Лазанья с мясомЛазанья с мясом

Каталог: Лазанья с фаршем

110560 мин.3263

luba5

15 марта 2008, 20:43


листья лазаньи-9-12 шт.
сыр твёрдый- 400 гр.
для начинки:
фарш мясной-600-700 гр.
помидоры-300-400 гр.
лук репчатый-2-3 шт.
чеснок-3-4 дольки.
соль,
перец
для соуса бешамель:
молоко-800 мл.
масло сливочное-100 гр.
мука-4 ст.ложки

Торт ,,кудрявый пудель,,Торт ,,кудрявый пудель,,

Каталог: Сладкие пироги

67300 мин.3353

мама макса

15 марта 2008, 20:41


тесто:
3 яйца
1 ст.сахара
0,5 банки сгущенки
200 гр. сметаны
1 ч.л. соды
1,5 ст.муки
начинка:
0,5 банки сгущенки обычной
1 банка сгущенки варенной
вишня замороженная
орехи грецкие

Рулеты покаянные-2Рулеты покаянные-2

Каталог: Блюда из мяса

494330 мин.12861

music

15 марта 2008, 20:34


мясо свинное-300 гр.
луковица-2 шт.
чеснок-3-4 зубочка,
рассол огуречный -150 гр
сыр твердых сортов -70 гр
соль
перец, мука
масло растительное
яйцо-1 шт.

Овощи в сливочном соусеОвощи в сливочном соусе

Каталог: Из овощей и грибов

801840 мин.1939

kapitoshka

15 марта 2008, 19:53


1 головка цветной капусты
1 головка брокколи
2 средних морковки
3 ст.л. сливок 20%
1 ст.л. томатного сока(можна кетчуп)
1/2 ст.л. муки
1 зубчик чеснока
зелень петрушки
специи (куркума, прованские травы, соль
перец, лаврушка)

Суп с фрикаделькамиСуп   с фрикадельками

Каталог: Другие и нестандартные супы

534830 мин.1829

ewrika2005

15 марта 2008, 19:45


3литра воды
500 гр. фарша (говяж.свиного)
5штю картофелин
2 жмени вермишели
соль ,перец .
зелень

Торт "панчо"Торт "панчо"

Каталог: Торт Панчо

89580 мин.3286

luba5

15 марта 2008, 19:44


для бисквита:
6 яиц
2 ст. сахара
1/3 ч.л. соды
4 ст.л. какао
1/2 ст.л. лимонного сока
2 ст. муки
1 банка ананасов кусочками
1 ст. жареного арахиса
800 гр. сметаны (35%)
1,5 ст. сахара
1/2 плитки темного шоколада

Картофельные зразы с мясомКартофельные зразы с мясом

Каталог: Другие основные блюда

9493260 мин.03255

for_ever

15 марта 2008, 19:31


все продукты беру на глаз по колличеству едоков. я делаю много.
картофель 1 кг-1,5 кг
3 варённых куринных окорочка
2-3 луковицы
соль. перец
1 яйцо для смазки
2 яйца в тесто
мука

Филе зубаткиФиле зубатки

Каталог: Зубатка

202700 мин.2838

irina75

15 марта 2008, 19:09


1 филе зубатки
1 морковь
0,5 средней свеклы
100 г сметаны
50 г грецких орехов
50 г сухого белого вина
1 лимон
чеснок
свежая петрушка
соль
перец
лавровый лист
перец горошком

Салат "подсолнух"Салат "подсолнух"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

90390 мин.3168

luba5

15 марта 2008, 19:07


3-4 варёные картошки
зелёный лук
1 баночка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы

Капуста, тушённая с грибами и овощамиКапуста, тушённая с грибами и овощами

Каталог: Другие рецепты

1011890 мин.2540

for_ever

15 марта 2008, 18:57


все продукты беру по колличеству едоков. я готовлю много на 6 человек.
капуста
2 банночки пассерованных грибов
перец красный болгарский ( 3 шт. )
морковь( 3-4 шт. )
лук ( 2-3)
аджика или кетчуп, или немного томатной пасты
перец красный (острый) ( паприка)
соль, сахар -
100 гр. чернослива

Скумбрия "праздничная"Скумбрия  "праздничная"

Каталог: Скумбрия

131750 мин.2969

begi

15 марта 2008, 18:38


1 свежая скумбрия
1 ст. светлого пива
2 ст.л. изюма без косточек
½ лимона
1 ст.л. растительного масла
специи

Рулет из свиного брюшкаРулет из свиного брюшка

Каталог: Мясные

395380 мин.4377

luba5

15 марта 2008, 18:37


свиное брюшко
соль
перец,чеснок
приправа для свинины
лавровый лист
тесто как на пельмени.

Челночки фаршированныеЧелночки фаршированные

Каталог: Другие основные блюда

100610 мин.916

мама007

15 марта 2008, 18:27


маленькие бублики-0,5 кг
чеснок-3-4зубчика
вода-2 ст.
сыр(желательно твердый)-150 г
майонез-3 ст.ложки
фарш

Копчённая рыбка " под шубой"Копчённая рыбка " под шубой"

Каталог: Другие салаты

615730 мин.02335

for_ever

15 марта 2008, 18:12


1 рыбка холодного копчения
1 кг. картофеля
4- 5 небольших бурячков
2 небольшие моркови
майонез

Жареные бананы в кляреЖареные бананы в кляре

Каталог: Другие рецепты

45326 мин.61131

dear my

15 марта 2008, 16:35


1.6бананов
2.3яйца
3.1 ч.л. молока
4.2ложки сах.пудры
5.сок 1/2 лимона
6.кокосовая струшка

Колбасные розочкиКолбасные розочки

Каталог: Другие горячие закуски

454715 мин.2254

павлоградочка

15 марта 2008, 16:01


крупа пшеничная
хрен с буряком
сосиски или колбаса(молочная)
капуста белокочанная(листья)
сметана

Вермишелевый супикВермишелевый супик

Каталог: Другие и нестандартные супы

678240 мин.2046

павлоградочка

15 марта 2008, 15:54


куринный бульон
вермишель
картофель
морковь
лук
колбаса
яйца
сметана
олия
специи
сладкий перец

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru