125342 рецепта

Цезарь с курицей // made in new mexicoЦезарь с курицей // made in new mexico

Каталог: Салат с чипсами и курицей

1/2 кочана салата "айсберг"
1 сладкий красный перец "белл"
1 авокадо
2 куриные грудки
1 ст.л. французской горчицы
1 ст.л. меда
50 гр. араxиса
150 гр. плавленного сыра
100 гр. энчилада соус (зеленый)
соль
перец
базилик
сушеный чеснок
растительное масло
кукурузные чипсы

96150 мин.41530

koshka_1983

07 апреля 2008, 19:55


Минтайно-селедочный обедМинтайно-селедочный обед

Каталог: Другие основные блюда

рыба "минтай" 1 большая
лук 2-3 шт+зеленый
растительное масло для жарки
макаронные изделия 200 г
соль
специи
лимон 1/2
филе селедочное 2-3 шт
оливки(белые с миндалем) 10-15 шт
помидоры 2-3 шт
лук(можно зелень)
оливковое масло
лимон+лимонный сок

347530 мин.1626

павлоградочка

07 апреля 2008, 19:52


Паэлья с морепродуктамиПаэлья с морепродуктами

Каталог: Другие основные блюда

2 ст. риса
500 г. замороженных морепродуктов
1 перец красный
1 луковица
1 морковка
1 упаковка морепродуктов в масле (фирма меридиан), либо креветки, либо кальмары
горсточка барбариса
карри
кайенскиий перец
перчная смесь с лимоном для рыбы
соевый соус
1/3 лимона

2704840 мин.1418

lilyaangel

07 апреля 2008, 19:32


Окорочок идейныйОкорочок идейный

Каталог: Другие основные блюда

окорочок куриный
картофель
сыр
чеснок
соль
специи

49090 мин.1933

cathrene

07 апреля 2008, 18:41


Гарнир "алубиас"Гарнир "алубиас"

Каталог: Другие гарниры

замороженные стручки фасоли 400 гр.
3 средних луковки
томатная паста 250-350 гр.
соль
перец

440030 мин.3820

showitch

07 апреля 2008, 18:23


Кексы "припудренные"для моих любимых мужчинКексы "припудренные"для моих любимых мужчин

Каталог: Другая выпечка

2.5 ст.муки,250 гр. майонеза,4яйца,1 ст.сахара,1/3 ч.л. соды,растительное масло для смаз.формочек,курага,изюм,цедра апельсина,конфеты(можно и без них).
присыпка-сахарная пудра

451740 мин.61823

колька

07 апреля 2008, 18:23


Семга гриль + грибыСемга гриль + грибы

Каталог: Другие основные блюда

2 куска семги (или любой лососины) - 300 гр.
грибы - шт. 15-20,
половина кочана салата "айсберг",
соевый соус,
вустерский соус,
белый бальзамик,
коньяк,
оливковое масло,
приправа для рыбы "камис"( в составе имбирь, смесь перцев, укроп, петрушка),
соль(если необходимо).

1023630 мин.24561

chudo

07 апреля 2008, 17:22


Картофельные котлеты с грибным соусомКартофельные котлеты с грибным соусом

Каталог: Картофельные котлеты

картофель-6шт
лук репчатый-1шт
лук зеленый-50 гр
грибы лесные(замороженные)-400 гр
сухари панировочные-50 гр.
мука-1 ст.л
чеснок 1 зубчик
укроп,орегано,соль.

271750 мин.3572

cherrrry

07 апреля 2008, 16:41


Буйабес по-московскиБуйабес по-московски

Каталог: Буйабес

вфорель - 700 гр.
кета - 700 гр.
камбала - 700 гр.
креветки - 250 гр.
кальмары - 250 гр.
мидии - 700 гр.
помидоры в собственном соку - 500 гр. (вместе с соком)
паста томатная - 250 гр.
помидоры свежие - 2 шт.
сельдерей чершковый - 3 стебля
лук порей - 100 гр.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 шт.
перец чили зеленый -1 шт.
фенхель свежий - 1 головка
имбирь свежий - 1 корень
апельсин - 1 шт. (весь сок из него и половина цедры)
свежая зелень:
тархун
петрушка
укроп
в сухом виде:
тимьян
паприка
карри
куркума,
белое полусладкое вино - 0,5 ст.
масло оливковое - 0,5 ст.

8043180 мин.83748

гетьмановна

07 апреля 2008, 16:39


КотлеткиКотлетки

Каталог: Другие основные блюда

500 гр. свиного фарша
500 гр. говяжьего фарша
300 гр. куриного фарша
2 луковицы
2 ст.л. молока
3 ст.л. манки
1 куриный кубик
соль
перец, специи для фарша
растительное масло для жарки
1 яйцо
мука

64710 мин.1125

o-olivka

07 апреля 2008, 16:16


Торт "машинка " для взрослыхТорт "машинка " для взрослых

Каталог: Торты

8 яиц
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахара
100 гр. коньяка
для пропитки
100 гр. воды
0,5 ст. сахара
100 гр. коньяка
для крема
400 гр. сливок для взбивания
2 плитки горького шоколада
для обмазки
400 гр. сливок для взбивания
1 ст.л. сахарной пудры
ваниль
для украшения
1 пакет желе для торта
0,5 плитки шоколада

68510 мин.3950

аглая

07 апреля 2008, 15:34


"спагетти" из овощей"спагетти" из овощей

Каталог: Из овощей и грибов

морковь крупная 1 шт.
цуккини 1 шт.
луковица крупная 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
тимьян (или любая другая зелень) несколько веточек
бульон овощной ~ 1/4 ст. (можно любой бульон, даже из кубиков)

1176430 мин.23153

натаха

07 апреля 2008, 15:29


Мяско от ириныМяско от ирины

Каталог: Другие основные блюда

телятина 6 кус.
аджика 2-3 ст.л.
майоран
орегано
перец чили
соль
масло оливк.
соус:киви
сырок мягкий
лим.сок
йогурт слив.
муск.орех.
апельсиновый сок.(свежий)
чеснок(на любителя)
укроп
перец чер.мол

52350 мин.4049

irina90-60-90

07 апреля 2008, 15:22


"скумбрия праздничная""скумбрия праздничная"

Каталог: Скумбрия

1 жирненькая скумбрия
1 ст. светлого пива
2 ст.л. клюквы
2 ст.л. брусники
½ лимона
1 ст.л. растительного масла
специи

57350 мин.1019

o-olivka

07 апреля 2008, 15:06


Салат"одуванчик"Салат"одуванчик"

Каталог: Другие салаты

форель малосол. 300 г.
картофель 3-4 шт.
яйцо 3-4 шт.
лук 1 шт.
яблоко зеленое половинка
майонез
сыр

162360 мин.57133

irina90-60-90

07 апреля 2008, 14:10


К чаю. два из одного.К чаю. два из одного.

Каталог: Другие рецепты

продукты те-же,что и у natazi в рецепте "пышный хворост": 250 мл. кефира,100 гр. сметаны,1яйцо,4 ст.л. сахара,0,5 ч.л. соды,0,5 ч.л. соли,муки сколько возьмёт,что-бы было мягкое,не очень крутое тесто.растительное масло для жарки.

932640 мин.832

klassik173

07 апреля 2008, 07:44


Груши в слоеном тестеГруши в слоеном тесте

Каталог: Другая выпечка

500 гр. слоеного теста
2-3 груши
несколько вишен

53560 мин.1826

lacky

07 апреля 2008, 05:19


Крем кофейный с безеКрем кофейный с безе

Каталог: Другие десерты

для крема:
2 желтка
2 столовых ложки пшеничной муки
500 мл. молока
1/2 ст. холодного черного кофе (сваренного из 2 ч.л. свежемолотого кофе)
7 ст.л. сахарного песка
ванилин
корица
мускатный орех
для безе:
2 белка
5 ч.л. сахарного песка

73950 мин.1225

lacky

07 апреля 2008, 04:35


Морской язык в сливочном соусеМорской язык в сливочном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

филе морского языка(судака,трески)1 кг
сливки 20%-1,5 ст.
мука-2 ст.л.
лимон
сыр
зелень укропа
специи, сахар-1 ст.л

412520 мин.1531

nira60

07 апреля 2008, 04:32


Лазанья с курицей и грибамиЛазанья с курицей и грибами

Каталог: Лазанья с курицей и грибами

15 пластин лазаньи "divella"
1 вареная куриная грудка
300 гр. свежих шампиньонов (можно замороженные)
1 яйцо
200 гр. сметаны (весовой 25% жирности)
2-2 1/2 ст. молока
1/2 ч.л. специи "прованские травы"
300 гр. сыра
конди белые грибы и трюфели (оливковое масло с добавлением белых грибов и трюфелей)
оливковое масло

157510 мин.1835

lacky

07 апреля 2008, 03:50


Кролик в скороваркеКролик в скороварке

Каталог: Рагу из кролика

кролик - 1 (без него никак!)
лук репчатый - 1
соус соевый светлый - не меньше половины ст.
чеснок - 5-10 зубчиков
оливковое масло - 2-3 столовых ложки
перец душистый горошком - 10-15 горошин
перец черный молотый -
морковь - две-три шт.
масло сливочное - 1 столовая ложка
сметана - 125-150 г
розмарин - веточка. у меня была свежая со своего куста
зелень петрушки - половина пучка
орегано сухое - по запаху ориентироваться, сколько
майоран сухой
специи для птицы, но немного, так, чтоб было
перец красный острый - можно и его жахнуть, да побольше, если скучно, чтобы кухня мёдом не казалась

14032960 мин.42649

bratyury

07 апреля 2008, 02:57


Мороженое простоеМороженое простое

Каталог: Другие десерты

1 белок крупного яйца
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. сахара ( не помню точно давно было)
1 ст.л. сливок

528010 мин.11225

lena_loz80

07 апреля 2008, 02:53


Курочка по-пекински.Курочка по-пекински.

Каталог: Другие горячие закуски

курица-1 кг
мука-100 гр
яйца-5шт
свежие огурцы-2шт(не большие)
соевый соус-4-5 ст.л.
чеснок-2-3 дольки
лук-1шт(большой)
соль
перец.
подсолнечное масло для жарки.

2950435 мин.61437

angelika 1

07 апреля 2008, 02:34


Салат из свежей свеклыСалат из свежей свеклы

Каталог: Другие салаты

1 сырая свекла
1 маленькая луковица
морковь по корейски
зеленая петрушка
подсолнечное масло(желательно сыродавка)
уксус или лимонный сок

88745 мин.728

ejits

07 апреля 2008, 02:08


Торт черепахаТорт черепаха

Каталог: Другая выпечка

лепёшки:
6 шт. яиц
1,5 ст. сахара
2 ст.л. мёда
1десертн. л. соды (погаш. уксусом)
3 ст. муки
крем:
1л. сливок
2 ст. сахара
ванилин
глазурь:
20 ч.л. сахара
18 ч.л. какао
50 гр. сл. масла

337700 мин.1346

lena_loz80

07 апреля 2008, 02:05


Торт "зебра"Торт "зебра"

Каталог: Торт Зебра

тесто:
5 яиц
2 ст. сахара
200 гр. охлажд. сметаны
150 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
2 ст.л. какао
1п.ванильного сахара
глазурь:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
50 гр. сл. масла
3 ст.л. молока

220760 мин.2763

lena_loz80

07 апреля 2008, 01:43


Салат "почти морской :)"Салат "почти морской :)"

Каталог: Другие салаты

1 банка морской капусты
корейская морковка
1 банка десертной кукурузки
0,5 банки зеленого горошка
майонез

40990 мин.720

o-olivka

07 апреля 2008, 00:55


Рулет яично- мяснойРулет яично- мясной

Каталог: Другие основные блюда

5 яиц-для коржа
сыр твёрдых сортов 400 гр.
250 майонеза
для начинки:
600 гр. фарша
лук 2 шт.
яйцо 1 шт.
соль
перец

5054120 мин.61631

винница

07 апреля 2008, 00:54


Свинина в кляреСвинина в кляре

Каталог: Блюда из мяса

постная свинина 500-600 гр
для маринада: 600 гр. воды, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. белого винного уксуса, 1 ч.л. горчицы в зёрнах, 3-4 л.листа
для кляра: 200 гр. пива, 2 яйца и муки столько, чтобы тесто по консистенции напоминало оладьевое
масло растительное для жарки

107360 мин.1335

nikachka

07 апреля 2008, 00:46


Салат "калейдоскоп"Салат "калейдоскоп"

Каталог: Другие салаты

2 яйца + 2 ст.л. молока
1 грейпфрут
свекла (среднего размера) отварная – 2 шт.
соленный огурец – 3 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
зелень
соль
майонез

76770 мин.1426

o-olivka

07 апреля 2008, 00:43


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru