Все рецепты
125342 рецепта
Каталог: Салат с чипсами и курицей
1 сладкий красный перец "белл"
1 авокадо
2 куриные грудки
1 ст.л. французской горчицы
1 ст.л. меда
50 гр. араxиса
150 гр. плавленного сыра
100 гр. энчилада соус (зеленый)
соль
перец
базилик
сушеный чеснок
растительное масло
кукурузные чипсы
96150 мин.41530
07 апреля 2008, 19:55
Каталог: Другие основные блюда
лук 2-3 шт+зеленый
растительное масло для жарки
макаронные изделия 200 г
соль
специи
лимон 1/2
филе селедочное 2-3 шт
оливки(белые с миндалем) 10-15 шт
помидоры 2-3 шт
лук(можно зелень)
оливковое масло
лимон+лимонный сок
347530 мин.1626
07 апреля 2008, 19:52
Каталог: Другие основные блюда
500 г. замороженных морепродуктов
1 перец красный
1 луковица
1 морковка
1 упаковка морепродуктов в масле (фирма меридиан), либо креветки, либо кальмары
горсточка барбариса
карри
кайенскиий перец
перчная смесь с лимоном для рыбы
соевый соус
1/3 лимона
2704840 мин.1418
07 апреля 2008, 19:32
Каталог: Другие основные блюда
картофель
сыр
чеснок
соль
специи
49090 мин.1933
07 апреля 2008, 18:41
Каталог: Другие гарниры
3 средних луковки
томатная паста 250-350 гр.
соль
перец
440030 мин.3820
07 апреля 2008, 18:23
Каталог: Другая выпечка
присыпка-сахарная пудра
451740 мин.61823
07 апреля 2008, 18:23
Каталог: Другие основные блюда
грибы - шт. 15-20,
половина кочана салата "айсберг",
соевый соус,
вустерский соус,
белый бальзамик,
коньяк,
оливковое масло,
приправа для рыбы "камис"( в составе имбирь, смесь перцев, укроп, петрушка),
соль(если необходимо).
1023630 мин.24561
07 апреля 2008, 17:22
Каталог: Картофельные котлеты
лук репчатый-1шт
лук зеленый-50 гр
грибы лесные(замороженные)-400 гр
сухари панировочные-50 гр.
мука-1 ст.л
чеснок 1 зубчик
укроп,орегано,соль.
271750 мин.3572
07 апреля 2008, 16:41
Каталог: Буйабес
кета - 700 гр.
камбала - 700 гр.
креветки - 250 гр.
кальмары - 250 гр.
мидии - 700 гр.
помидоры в собственном соку - 500 гр. (вместе с соком)
паста томатная - 250 гр.
помидоры свежие - 2 шт.
сельдерей чершковый - 3 стебля
лук порей - 100 гр.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 шт.
перец чили зеленый -1 шт.
фенхель свежий - 1 головка
имбирь свежий - 1 корень
апельсин - 1 шт. (весь сок из него и половина цедры)
свежая зелень:
тархун
петрушка
укроп
в сухом виде:
тимьян
паприка
карри
куркума,
белое полусладкое вино - 0,5 ст.
масло оливковое - 0,5 ст.
8043180 мин.83748
07 апреля 2008, 16:39
Каталог: Другие основные блюда
500 гр. говяжьего фарша
300 гр. куриного фарша
2 луковицы
2 ст.л. молока
3 ст.л. манки
1 куриный кубик
соль
перец, специи для фарша
растительное масло для жарки
1 яйцо
мука
64710 мин.1125
07 апреля 2008, 16:16
Каталог: Торты
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахара
100 гр. коньяка
для пропитки
100 гр. воды
0,5 ст. сахара
100 гр. коньяка
для крема
400 гр. сливок для взбивания
2 плитки горького шоколада
для обмазки
400 гр. сливок для взбивания
1 ст.л. сахарной пудры
ваниль
для украшения
1 пакет желе для торта
0,5 плитки шоколада
68510 мин.3950
07 апреля 2008, 15:34
Каталог: Из овощей и грибов
цуккини 1 шт.
луковица крупная 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
тимьян (или любая другая зелень) несколько веточек
бульон овощной ~ 1/4 ст. (можно любой бульон, даже из кубиков)
1176430 мин.23153
07 апреля 2008, 15:29
Каталог: Другие основные блюда
аджика 2-3 ст.л.
майоран
орегано
перец чили
соль
масло оливк.
соус:киви
сырок мягкий
лим.сок
йогурт слив.
муск.орех.
апельсиновый сок.(свежий)
чеснок(на любителя)
укроп
перец чер.мол
52350 мин.4049
07 апреля 2008, 15:22
Каталог: Скумбрия
1 ст. светлого пива
2 ст.л. клюквы
2 ст.л. брусники
½ лимона
1 ст.л. растительного масла
специи
57350 мин.1019
07 апреля 2008, 15:06
Каталог: Другие салаты
картофель 3-4 шт.
яйцо 3-4 шт.
лук 1 шт.
яблоко зеленое половинка
майонез
сыр
162360 мин.57133
07 апреля 2008, 14:10
Каталог: Другие рецепты
932640 мин.832
07 апреля 2008, 07:44
Каталог: Другая выпечка
2-3 груши
несколько вишен
53560 мин.1826
07 апреля 2008, 05:19
Каталог: Другие десерты
2 желтка
2 столовых ложки пшеничной муки
500 мл. молока
1/2 ст. холодного черного кофе (сваренного из 2 ч.л. свежемолотого кофе)
7 ст.л. сахарного песка
ванилин
корица
мускатный орех
для безе:
2 белка
5 ч.л. сахарного песка
73950 мин.1225
07 апреля 2008, 04:35
Каталог: Блюда из рыбы
сливки 20%-1,5 ст.
мука-2 ст.л.
лимон
сыр
зелень укропа
специи, сахар-1 ст.л
412520 мин.1531
07 апреля 2008, 04:32
Каталог: Лазанья с курицей и грибами
1 вареная куриная грудка
300 гр. свежих шампиньонов (можно замороженные)
1 яйцо
200 гр. сметаны (весовой 25% жирности)
2-2 1/2 ст. молока
1/2 ч.л. специи "прованские травы"
300 гр. сыра
конди белые грибы и трюфели (оливковое масло с добавлением белых грибов и трюфелей)
оливковое масло
157510 мин.1835
07 апреля 2008, 03:50
Каталог: Рагу из кролика
лук репчатый - 1
соус соевый светлый - не меньше половины ст.
чеснок - 5-10 зубчиков
оливковое масло - 2-3 столовых ложки
перец душистый горошком - 10-15 горошин
перец черный молотый -
морковь - две-три шт.
масло сливочное - 1 столовая ложка
сметана - 125-150 г
розмарин - веточка. у меня была свежая со своего куста
зелень петрушки - половина пучка
орегано сухое - по запаху ориентироваться, сколько
майоран сухой
специи для птицы, но немного, так, чтоб было
перец красный острый - можно и его жахнуть, да побольше, если скучно, чтобы кухня мёдом не казалась
14032960 мин.42649
07 апреля 2008, 02:57
Каталог: Другие десерты
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. сахара ( не помню точно давно было)
1 ст.л. сливок
528010 мин.11225
07 апреля 2008, 02:53
Каталог: Другие горячие закуски
мука-100 гр
яйца-5шт
свежие огурцы-2шт(не большие)
соевый соус-4-5 ст.л.
чеснок-2-3 дольки
лук-1шт(большой)
соль
перец.
подсолнечное масло для жарки.
2950435 мин.61437
07 апреля 2008, 02:34
Каталог: Другие салаты
1 маленькая луковица
морковь по корейски
зеленая петрушка
подсолнечное масло(желательно сыродавка)
уксус или лимонный сок
88745 мин.728
07 апреля 2008, 02:08
Каталог: Другая выпечка
6 шт. яиц
1,5 ст. сахара
2 ст.л. мёда
1десертн. л. соды (погаш. уксусом)
3 ст. муки
крем:
1л. сливок
2 ст. сахара
ванилин
глазурь:
20 ч.л. сахара
18 ч.л. какао
50 гр. сл. масла
337700 мин.1346
07 апреля 2008, 02:05
Каталог: Торт Зебра
5 яиц
2 ст. сахара
200 гр. охлажд. сметаны
150 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
2 ст.л. какао
1п.ванильного сахара
глазурь:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
50 гр. сл. масла
3 ст.л. молока
220760 мин.2763
07 апреля 2008, 01:43
Каталог: Другие салаты
корейская морковка
1 банка десертной кукурузки
0,5 банки зеленого горошка
майонез
40990 мин.720
07 апреля 2008, 00:55
Каталог: Другие основные блюда
сыр твёрдых сортов 400 гр.
250 майонеза
для начинки:
600 гр. фарша
лук 2 шт.
яйцо 1 шт.
соль
перец
5054120 мин.61631
07 апреля 2008, 00:54
Каталог: Блюда из мяса
для маринада: 600 гр. воды, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. белого винного уксуса, 1 ч.л. горчицы в зёрнах, 3-4 л.листа
для кляра: 200 гр. пива, 2 яйца и муки столько, чтобы тесто по консистенции напоминало оладьевое
масло растительное для жарки
107360 мин.1335
07 апреля 2008, 00:46
Каталог: Другие салаты
1 грейпфрут
свекла (среднего размера) отварная – 2 шт.
соленный огурец – 3 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
зелень
соль
майонез
76770 мин.1426
07 апреля 2008, 00:43