125343 рецепта

Печенье"грибочки"Печенье"грибочки"

Каталог: Печенье грибочки

1 п масла(250-300 гр)
1 ст сах/пудры
2 яйца
1 д/л какао
4 ст кукурузного крахмала
0.5 ст муки
1 ч/л соды

173880 мин.55107

draznilka

13 апреля 2008, 07:32


Зефирный торт с имбирным печеньем и клюквойЗефирный торт с имбирным печеньем и клюквой

Каталог: Другие десерты

чуть меньше 1 кг. зефира ( у меня зефир с клюквой, 3 пачки по 300 гр)
400-500 гр. очищенных орехов (грецкие)
8-10 шт. имбирного печенья (пипаркоок)
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. молока,
150 гр. масла,
цедра с 1 лимона.

825030 мин.82932

orlana

13 апреля 2008, 04:16


Постный пирог с грибамии картофелем.Постный пирог с грибамии картофелем.

Каталог: Пицца

дрожжевое постное тесто:
тёплая вода 0,5 литра.
мука 900-950 гр.
дрожжи 100 гр.
сахарный песок или пудра 7-10 ст/ложек.
оливковое масло 10 ст/ложек + 1 ст.л.
начинка:
шампиньоны 0,5 кг.
лук-порей 0,5 луковицы.
картофель 7 шт.
оливковое масло.
соль
перец, мускатный орех.

338150 мин.841107

strelec148

13 апреля 2008, 02:48


Ароматный цыпленок "грин" и гарнирАроматный цыпленок "грин" и гарнир

Каталог: Другие основные блюда

цыпленок бройлерный для жарки 1,2 кг
1/4 авокадо
2 ч.л. французской горчицы с зернышками "камис"
3 ст.л. майонеза
щепотка кориандра, тимьяна, соли
50 мл. сухого вина
1 лайм
чесночные головки - 2 шт
________________________
для гарнира:
цветная капуста (свежая или мороженая)- 0,4 кг
зеленый горошек (консервированный или мороженый) - 0,2 кг
сыр "филадельфия" - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
1 ч.л. французской горчицы с зернышками "камис"
соль

423590 мин.41735

марусёк

13 апреля 2008, 02:29


Рыба масляная в банановой шубкеРыба масляная в банановой шубке

Каталог: Блюда из рыбы

1 кг. масляной рыбы
1шт лука порея (белая часть)
2шт банана
2шт яйца
2шт зубчика чеснока
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. имбиря (тертого)
1/2шт лимона
соль (я использую для рыбы соевый соус), перец .

92960 мин.51342

ночка

13 апреля 2008, 00:44


Кальмары по-гавайскиКальмары по-гавайски

Каталог: Другие основные блюда

кальмары - 700 гр. картофель - 500 гр. укроп, петрушка масло для жарки.

50290 мин.1634

фрау блюм

13 апреля 2008, 00:19


Закуска из баклажановЗакуска из баклажанов

Каталог: Другие холодные закуски

баклажаны - 3 шт
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт
перец сладкий - 1-2 шт.
чеснок - 3-4 зубчка
укроп, петрушка, кинза.
специи

1841430 мин.2550

фрау блюм

12 апреля 2008, 23:46


Торт без выпечкиТорт без выпечки

Каталог: Торты без выпечки

250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст.л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)

202040 мин.37111

kidlog

12 апреля 2008, 23:15


Яблочко под горячим шоколадомЯблочко под горячим шоколадом

Каталог: Другие десерты

горячий шщоколад(растопить плитку шоколада с добавлением молока или сливок)можно в свч
яблоко(я взяла половинку фу-ши)
кружок апельсина для украшения

35885 мин.1231

izumrud

12 апреля 2008, 22:52


"улитки" с ветчиной и сыром"улитки" с ветчиной и сыром

Каталог: Блины с ветчиной и сыром

слоёное дрожжевое тесто 500 гр
ветчина (мясо) 300 гр
сыр 300 гр
кетчуп 3 ст.л.
зелень по желанию
яйцо 1

4370415 мин.101950

orlana

12 апреля 2008, 22:22


Рисовая вермишель с креветкамиРисовая вермишель с креветками

Каталог: Другие основные блюда

рисовая вермишель-1упак.
креветки(варёно-мороженные)600-700 гр.
чеснок-8-10зубчиков
оливк.масло-2 ст.л.
соев.соус-2 ст.л.
перец чилли
укроп

130630 мин.2032

cherrrry

12 апреля 2008, 22:16


Пышная запеканка с изюмомПышная запеканка с изюмом

Каталог: Другая выпечка

тесто:
творог 400-500 гр.
молоко 80-100 мл. ,
яйца 3-4 шт.
манка 50 гр. в тесто,
сахар 4 столовых ложки,
сода,
изюм (можно цукаты, орехи, кокосовую стружку..)
манка на обсыпку формы
раст. или сливочное масло для смазывания формы

1935515 мин.101735

orlana

12 апреля 2008, 22:05


Аджап - сандалАджап - сандал

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

баклажаны-700-800 гр.
болгарский перец-500-600 гр.
лук репч.-300-400 гр.
морковь(не обязательно,по-желанию)-4-5 шт.
помидор-1 шт.
растительное масло-500-600 гр.
зелень(киндза,петрушка,базелик)- ,
чеснок-5-6 зубчиков,
красный острый перец-на личный вкус,
имеретинский шафран-1 ч.л.
кориандр молотый-1 ч.л.
соль.

10854790 мин.45102

неля0503

12 апреля 2008, 21:43


Блины с яблочной начинкойБлины с яблочной начинкой

Каталог: Другая выпечка

блины:
молоко - 350 гр.
мука - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль
начинка:
яблоки - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
сливочное масло
корица
коньяк - 1 стопка

429930 мин.102345

cherrrry

12 апреля 2008, 21:41


Булочки с яблокамиБулочки с яблоками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

яблоки-8 шт.
сметана(15%)-300 гр.
масло слив. или маргарин-300 гр.
мука пшенич в/с-4-4,5 ст.
сахарный песок- 1 ст.
яйцо для смазки(желток)- 1 шт.

7923590 мин.1661109

неля0503

12 апреля 2008, 20:53


Пирог "творожная зебра"Пирог "творожная зебра"

Каталог: Сладкие пироги

для теста
250 гр. масла (маргарина)
3 желтка
2 ст.л. сметаны
1,5-2 ст муки
15 гр. разрыхлителя
для начинки
1 яйцо
50 мл. молока
120 гр. сметаны
300 гр. не сладкого мягкого творожка
50 гр. сахара
1/2 пакетика ванильного пудинга
1-2 ст.л. какао

441030 мин.3991

аглая

12 апреля 2008, 20:13


Розы к чаюРозы к чаю

Каталог: Другая выпечка

320 гр. муки
5 яиц
2-3 ст.л. сахарного песка
щепотка соли
2 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. рома или водки
1пак.ванилина
растительное масло для фритюра

73180 мин.3354

kyrganova

12 апреля 2008, 20:11


Сырники из духовкиСырники из духовки

Каталог: Сырники с яблоками

творог
сахар
яйцо
сметана
ванилин
мука
яблоко

793420 мин.1643

izumrud

12 апреля 2008, 18:50


Шоколадно-апельсиновый шикШоколадно-апельсиновый шик

Каталог: Другие десерты

плитка горького шоколада(100 гр. )
цедра одного апельсина(на мелкой тёрке)
0,5 ч.л. корицы
1,5 ст. молока(6%жирности)

409115 мин.1727

izumrud

12 апреля 2008, 18:26


Маффины с паприкой, оливками и сыромМаффины с паприкой, оливками и сыром

Каталог: Маффины с сыром

паприка - 1,5 шт. (разноцветный болгарский перец, наличие красного - обязательно)
сыр (адыгейский, фета, сулугуни и т.п.) - 150 гр.
сыр твердый - 100 гр.
оливки - 1 маленькая баночка (280 гр. с рассолом)
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 7 ст.л.
разрыхлитель - 1 пакетик
мука пшеничная - 150 гр.
вино сухое или молоко - 6 ст.л.
соль
перец

683160 мин.1330

ju1ietta

12 апреля 2008, 17:58


"утомленный карась""утомленный карась"

Каталог: Карась

карась-1 кг
сыр-50 г
орехи кешью обжаренные -50 г
укроп
1 крупная луковица
соль
перец
сметана
чеснок

600040 мин.32038

колька

12 апреля 2008, 16:17


Пьяная тропиканкаПьяная тропиканка

Каталог: Другие десерты

источник рецепта: www.koolinar.ru/base/viewrecipe/21765

43990 мин.1433

lesik12

12 апреля 2008, 15:14


Салат балканскийСалат балканский

Каталог: Другие салаты

для салата:
1/2 куриной грудки гриль
1/2 перца "белл"
50 гр. брынзы
6 листов салата
8 зеленыx оливок.
для соуса:
3 ст.л. сметаны 15%
1 зубчик чеснока
соль
смесь перца (зеленый, розовый, белый)

67160 мин.21844

koshka_1983

12 апреля 2008, 14:37


Форель "дижон" 2Форель "дижон" 2

Каталог: Другие основные блюда

форель, у меня был кусок на 1 кг.
1 ч.л. меда,
1 ч.л. горчицы в зернах,
сок лимона,
соль
перец.

532530 мин.3547

natul"ka

12 апреля 2008, 13:23


Кабачки с томатами.Кабачки с томатами.

Каталог: Другие рецепты

3 молодых кабачка,
2 помидора,
2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
оливковое масло для обжаривания, кари, сушеные итальянские травы, кубик овощного бульона, перец, сахар-песок 1 ч.л. зелень.

621320 мин.62334

lola45

12 апреля 2008, 13:04


Трёхцветный салатТрёхцветный салат

Каталог: Другие салаты

4 картошки(отварные)
2 свёклы(отварные)
4 морковки(натертая и жаренная в масле)
3 ст.л. майонез
3 ст.л. сметаны или йогурта
зелёный лук
соль
перец
лимонный сок
зелень петрушки ,укропа

65290 мин.2849

draznilka

12 апреля 2008, 06:41


Картофель по-китайскиКартофель по-китайски

Каталог: Другие гарниры

500 гр. картофеля
1 лук
1/2 ч.л. смеси чили (можно взять молотый красный перец сладкий или горький, )
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. уксуса
1/2 ч.л. соли

402220 мин.2547

kidlog

12 апреля 2008, 06:13


Свинина с желтым перцемСвинина с желтым перцем

Каталог: Другие основные блюда

300 гр. свинины
200 гр. желтого перца (или красного)
2 ст.л. соевого соуса
1 зубок чеснока
1/4 ч.л. чили паприки
1/2 ст.л. сахара
1-2 ст.л. крахмала
2-3 ст.л. растительного масла

578615 мин.1934

kidlog

12 апреля 2008, 05:26


КотлетыКотлеты

Каталог: Другие основные блюда

фарш - 0,5 кг
яйцо 3 шт
батон 150 гр
лук 1 шт
творог ricotta 200 гр
чеснок 3 зубчика
соль,ссчп
мука,сухари

673730 мин.61933

igor_r

12 апреля 2008, 03:03


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru