Все рецепты
125342 рецепта
Каталог: Другие холодные закуски
4 ст.л. майонеза
укроп
грибы
курага
сметана
желатин
сливочное масло
762560 мин.101935
21 мая 2008, 00:24
Каталог: Шницель из говядины
лук-1шт
яйцо-3шт
крахмал-3 ст.л.
майонез-3 ст.л.
соль
перец.
190450 мин.4669
20 мая 2008, 23:35
Каталог: Супы из мяса птицы
лук - 1 шт
сельдерей стеблевой 1-2 стебля
морковь - 2 шт
чеснок - 2-3 зубчика
куриный бульон - 1 литр
помидоры в с/с - 300 гр
перец халапеньо - от 2 до 4 шт.
тмин - 1 ч.л.
кориандра - 1 ч.л.
кинза, порезанная - от 1/4 до 1/2 чашки
кукурузные лепешки тортия
116590 мин.3264
20 мая 2008, 23:03
Каталог: Другие основные блюда
лук 3шт
морковка 1шт
перец острый 1шт
чеснок 1шт
рис 1пачка
зира,соль,жир куриный
1018080 мин.82344
20 мая 2008, 22:52
Каталог: Другие десерты
масло сливочное-100 гр.
сгущёнка-100 гр.
растворимое какао-100 гр.
сухие сливки-1 ст.л.
горячая вода-0.5 ст.
1387420 мин.172241
20 мая 2008, 22:51
Каталог: Блюда из мяса
рис длиннозерный 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт(большая)
зелень (лук,петрушка,укроп)
масло растительное 150 гр.
соль
перец белый молотый,
горчица.
109460 мин.5071
20 мая 2008, 21:15
Каталог: Овощное рагу с картофелем
картофель-0.5 кг.
луковица,морковь,кабачки 2 шт.
капуста молодая-маленький кочан,кваш.капуста
грибы-300 гр.
1банка томатов в собств.соку
чеснок-3зубчика
лавр.лист
розмарин и тимьян-по щепотке
соль
перец
укроп,зел.лук
1091160 мин.102533
20 мая 2008, 20:27
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
блины
-молоко 1 ст.
-вода 1 ст.
-яйца 1 шт.
-мука 1 ст.
-1 ст.л. сахара
-1 чай. ложка соли
-0.5 чай. ложки соды
фарш
-мясо 300 гр.
-лук 1 шт.
-морковка 1 шт.
соль
перец
приправы
укроп
соус томатный
сметана
растительное масло и мука для жарки
лаврик
138220 мин.5792
20 мая 2008, 17:49
Каталог: Другие основные блюда
большое яблоко
головка репчатоо лука
соевый соус
подсолнечное рафинированное масло
соль
хмели сунели
базилик
укроп
петрушка
соль
универсальная приправа из овощей vegeta
картофель (лучше молодой)
1997560 мин.4357
20 мая 2008, 17:04
Каталог: Соусы, дипы, маринады
________
зелень базилика 30 г
чеснок 1 головка
кедровые орешки 2 ст.л.
сыр пармезан 50 г
масло оливковое (..с розмарином) 100 г
соль 1/2 ч.л.
728645 мин.52112
20 мая 2008, 15:25
Каталог: Другие салаты
8 ломтиков сыровяленой грудинки
1/2 небольшого сладкого перца
1/2 небольшой моркови
20 см. сельдерея
100 гр. фенxеля
4 стебля спаржи
листья салата
лимонный сок
соль
белый перец
растительное масло
5 ст.л. белого суxого вина
93890 мин.23346
20 мая 2008, 14:29
Каталог: Другие салаты
помидоры 2 шт.
огурец свежий 1 шт.
огурец маринованый 2-3 шт.
картофель вареный 1-2 шт. (можно заменить болгарским перцем)
майнез
кетчуп
441720 мин.10421
20 мая 2008, 13:21
Каталог: Другая выпечка
2 яйца
6-7 ст.л. сахара
1,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки
4-6 ст.л. какао
сок ½ лимона
2-4 ст.л. сливочного масла
ягоды
сметана
15495960 мин.1649108
20 мая 2008, 10:29
Каталог: Другие салаты
манго (половина)
ананас (четверть небольшого плода)
сельдерей 2 стебля
лимонный сок 1 ч.л.
оливковое масло 1 ч.л.
сладкая баварская горчица 0,5 ч.л.
мёд 0,5 ч.л.
майонез или сметана 1ст л.
соль
перец
1474720 мин.33352
20 мая 2008, 05:46
Каталог: Безалкогольные напитки
50 гр. campari bitter
50 гр. martini rosso
100 гр. schweppes
2 кубика льда
долка апельсина и по желанию кокосовая стружка или сахар для украш.бокала
834110 мин.11728
20 мая 2008, 04:20
Каталог: Другие основные блюда
2 яйца
соевый соус светлый
перец чёрный молотый
манка
масло оливковое
1186525 мин.343100
20 мая 2008, 04:15
Каталог: Оладьи из кукурузной муки
кукурузная крупа 250 гр.
вода 600 мл.
соль.
начинка:
помидор 1 шт.
моцарелла 50 гр.
пармезан тёртый 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
розмарин 2 щепотки.
оливковое + растительное масло. (я брала олейну подсолнечное с оливковым).
мука.
яйца 2 шт.
огурцы и 1 яйцо (вкрутую) для украшения.
63520 мин.53692
20 мая 2008, 03:49
Каталог: Другие основные блюда
вино полусухое – 50 мл.
сок лайма – 2 ст.л.
рассол от каперсов – 2 ст.л.
французская горчица – 1 ч.л.
каперсы 3-4 шт.
пара веточек тимьяна, сухая мята
белый перец, соль
187040 мин.2743
20 мая 2008, 03:11
Каталог: Другие основные блюда
лук 2 шт.
мясной бульон 100 гр.
сухое белое вино 50 гр.
оливковое масло 50 гр.
сливочное масло 30 гр.
сок лимона 2 ст.л.
соль
перец.
1024920 мин.64975
20 мая 2008, 02:58
Каталог: Пицца
1 яйцо
400 гр. муки
190 гр. пачка маргарина
щепотка соли
для начинки:
400 гр. творога
2 яйца
по большому пучку щавеля, петрушки, укропа
1 ч.л. сока лайма
перец, соль
213140 мин.2448
20 мая 2008, 02:04
Каталог: Пицца
5 -6 ст. муки
банка майонеза 200 гр
яйцо
вода
для начинки:
1 кг. домашнего творога
зелень
2 яйца
соль
276870 мин.4784
20 мая 2008, 01:26
Каталог: Ржаной квас
0,5 л. воды
1/4 буханки хлеба
горсть изюма
для 5 литровой банки:
закваска
2 пригоршни сухарей из черного хлеба
2 щедрых корки хлеба
столовая ложка квасного сусла (без сахара)
2-3 ст.л. варенья или горсть изюма
1547930 мин.3299
20 мая 2008, 01:18
Каталог: Сладкие пироги
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 50 мл. ,
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 0,75 ст.
соль - щепотка,
мука - 4-5 ст.
дрожжи - 40 г
для начинки:
орехи
мед
ванильный сахар
54370 мин.3358
20 мая 2008, 00:55
Каталог: Другие горячие закуски
масло сливочное,
специи,(у меня был крошка чеснок,соль
перец)
кетчуп томатный
83680 мин.1024
20 мая 2008, 00:55
Каталог: Другие рецепты
4сардельки
1луковица
4ломтика сыра
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. майонеза
236420 мин.211
20 мая 2008, 00:48
Каталог: Хлеб
1 ч.л. без горки сухих дрожжей
1 ч.л. без горки соли
1,5 чашки теплой воды ( 300 мл. )
0,5 ст л уксуса
немного растительного масла ( для смазывания )
27457315 мин.3360
20 мая 2008, 00:45
Каталог: Другие десерты
песочное печенье-200 г
сливки-250 мл.
свежая клубника
60680 мин.3552
20 мая 2008, 00:23
Каталог: Другие основные блюда
для варианта 1 - куриный пудинг:
-
фарш куриный 0,5 кг
помидорка 1 шт.
сыр гр. 100
яйца 2
кетчуп
майонез
немного приправки.
-
для варианта 2 - котлетки с брынзой:
-
фарш куриный 0,5 кг
брынза фета 100 гр
яйцо 1
майонез
приправки чуть-чуть
914430 мин.41537
20 мая 2008, 00:04
Каталог: Оладьи из печени
62860 мин.1934
19 мая 2008, 21:59
Каталог: Другие горячие закуски
350 г нежирной свинины
250 г куриной печени
3 яйца
4 ст.л. коньяка
125 мл сливок жирностью 35%
300 г копчёной грудинки (в нарезке)
6 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
82280 мин.4466
19 мая 2008, 21:40