125312 рецептов

Баклажаны,фаршированные овощамиБаклажаны,фаршированные овощами

Каталог: Из овощей и грибов

1280750 мин.66898

mari2020

18 июня 2008, 19:47


баклажаны - 3 шт. больших
шампиньоны - 4 шт. больших
кабачки - 2 шт.
морковь - 2 шт.
помидор - 2 шт.
сыр твердых сортов натертый - 6 стол.ложек
чеснок - 4 зубчика
сельдерей черенок - 3-4 шт.
петрушка и укроп - по пол пучка
перец молотый и соль
мускатный орех на кончике ножа
эстрагон - четверть чайной ложечки
оливковое масло - 50 мл.

Зелёный салат, фаршированный сыромЗелёный салат, фаршированный сыром

Каталог: Другие холодные закуски

2609230 мин.102643

krojo

18 июня 2008, 19:47


200-300 гр. сыра
4-5 зубчиков чеснока
майонез
листья зелёного салата

Mini - lasagne с форелью и домашним сыром.Mini - lasagne с форелью и домашним сыром.

Каталог: Блюда из рыбы

724325 мин.26088

strelec148

18 июня 2008, 19:10


листы для лазаньи 4 шт.
форель сл./солёная 70 гр.
сыр домашний 4 ст.л.
томат 1 шт. (очень крупный или 2 средних).
чеснок 1 зубчик.
каперсы 1 ст.л.
оливковое масло.
сушеный базилик, орегано по 2 щепотки.
соль, чёрный перец.
томатный сок 5 ст/ложек или 2 ст.л. томатной пасты.
пармезан 4 ст.л.

Грибная полянкаГрибная полянка

Каталог: Салат лесная поляна

1341130 мин.1560

jacinda

18 июня 2008, 18:19


состав:
1. сырки плавленые - 2 шт
2. морковь вареная - 2 шт
3. огурцы маринованные - 2 шт
4. свинина отварная - 200 гр.
5. шампиньоны цельные маринованные - 1 банка
6. картофель отварной - 2 шт
7. лук репчатый - 1 шт
8. яйца вареные - 3 шт
9. майонез, соль
перец, зелень.

Вишневый пирогВишневый пирог

Каталог: Пирог вишневый

116120 мин.3854

колька

18 июня 2008, 17:49


сдобное дрожжевое тесто-около 0.5 кг.,рецепт,который мне нравится
1.5 ст.молока
1яйцо
пакетик дрожжей саф-момент
70 гр. маргарина
4-5 ст.л. сахара
соль
ванилин
мука около 1 кг.
вишня замороженная пакет 400 гр.
сахар

"ария московского гостя" (баранина)"ария московского гостя" (баранина)

Каталог: Блюда из мяса

72940 мин.4352

птичка-сушиманка

18 июня 2008, 17:38


баранина на кости 2 кг
перец болгарский 1,3 кг
перец горький 1 шт.
помидоры 1,3 кг
вино красное полусладкое ¾ ст.
соль

Салат ёжикСалат ёжик

Каталог: Другие салаты

1239320 мин.53768

винница

18 июня 2008, 16:55


лук- 2 головки
грибы 300 гр.
растительное масло для жарки
соль и перец
морковь 2 шт.
1 целый грибочек и 1 листик салата для украшения
2 маслины для украшения
яйца 3 шт.
отварная куриная грудка 300 грам
маринованые огурцы 4 штучки
майонез

"гнёздышко" - салат с морской капустой"гнёздышко" - салат с морской капустой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

863315 мин.2446

katerinka.kz

18 июня 2008, 16:29


баночка консервированной морской капусты
мааааленькая луковичка
1 болгарский перчик
несколько крабовых палочек
2 дольки чесночка
чуть соли, опять же с йодом

Свиная вырезка-гриль в беконе. спасибо svitlo :)Свиная вырезка-гриль в беконе. спасибо svitlo :)

Каталог: Блюда из мяса

2126720 мин.23048

натаха

18 июня 2008, 15:43


свинина (вырезка) 350 гр.
бекон (нарезка) столько ломтиков, сколько получится кусочков мяса
тимьян несколько веточек
лимонный сок 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
соль
перец

Куриный рулет no 2Куриный рулет    no 2

Каталог: Другие основные блюда

52860 мин.63558

koshka_1983

18 июня 2008, 15:09


одна курица (1,5 кг), 300 гр. мякоти свинины (шея, задняя нога), 1 средняя луковица, 2 ст.л. соуса барбекю, 2 больших зубчика чеснока, 3 желтка, 10 шт. оливок б/к, соль, травки (итальянские или прованские и т.д.), растительное масло

Пирог бисквитный с клубникой.Пирог бисквитный с клубникой.

Каталог: Сладкие пироги

115540 мин.2652

мама макса

18 июня 2008, 15:01


тесто
100 гр. сахара
2 яйца
1 упаковка (125 гр) творожной пасты "активиа даниссимо"
1 чайн ложка разрыхлителя
150 гр. муки
посыпка
50 гр. маргарина или сливочного масла
100 гр. муки
50 гр. сахара
щепотка ванилина
начинка
клубника

Суп с охотничьими колбасками и фасолью.Суп с охотничьими колбасками и фасолью.

Каталог: Мясные супы

130800 мин.3451

мама макса

18 июня 2008, 14:39


250 гр. консер. фасоли в томатном соусе
200 гр. колбасок
1/2 маленького вилка капусты
1 морковь
1 лук
3-4 картошки
соль
специи
лаврик
укроп

БаурсакиБаурсаки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2210060 мин.2452

katerinka.kz

18 июня 2008, 14:19


4 ст. муки
2 ст.ложки сухих дрожжей
2 ст.ложки сахара
1/2 ч.ложки соли
1 и 1/2 ст. молока или воды
растительное масло или 1.5 ст. жира для жарки

Колбаски домашниеКолбаски домашние

Каталог: Другие горячие закуски

139610 мин.3969

natul"ka

18 июня 2008, 14:12


свиная кишка,
свинина с жирная, (моей ошибкой было то что я сделала пополам с говядиной получилось суховато) 1 кг
смесь перцев,
зира, щепотка мускатного ореха,
луковица,
2 больших зубца чеснока.
соль.

Зразы "купец в сюртуке"Зразы "купец в сюртуке"

Каталог: Другие основные блюда

63890 мин.46198

sai

18 июня 2008, 02:52


фарш мясной - 500 гр
булка
лук репчатый - 1-2 шт
оливки - 50 гр
сыр - 50 гр
бекон - 150-170 гр
растительное масло - 1 ст.л
соль
перец

Картофельная запеканка с мясомКартофельная запеканка с мясом

Каталог: Блюда из мясного фарша

1286060 мин.43179

fanny

18 июня 2008, 02:51


- 5-6 небольших картофелин
- свежих помидора (или баночка консервированных)
- 400 гр. постной говядины
- 0,5 ст. сметаны
- 0,5 ст.л. растительного масла
- 1,5 ст.л. слив. масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 пучок укропа
- 1 луковица
(и еще небольшой кусочек сыра - моя инициатива)

Почти " хачапури"Почти  " хачапури"

Каталог: Другие горячие закуски

608520 мин.3563

begi

18 июня 2008, 02:16


лаваш сырный ( 3 листа)
сыр сулугуни (300-500 г.)
зелень (укроп, петрушка, кинза – любая)

Куриный салат с грейпфрутомКуриный салат с грейпфрутом

Каталог: Салат с мясом

1411330 мин.43064

fanny

18 июня 2008, 02:03


1 куриная грудка
100 гр. чернослива без косточек
1 грейпфрут
горсть кедровых орешков
майонез

Салат "я тебя слепила из того,что было"Салат "я тебя слепила из того,что было"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

643420 мин.1443

zev

18 июня 2008, 01:46


3-5 яиц
1 большая луковица
1 банка зеленого горошка
упаковка лососевых палочек
майонез,уксус,душистый перец

Котлетки из печениКотлетки из печени

Каталог: Оладьи из печени говяжьей

60030 мин.1952

gingerk@te

18 июня 2008, 01:03


0,5 кг. говяжей печени
1 большая луковица
1 большая морковь
чеснок 2 зуб
1 яйцо
2 ст лож. молока
3-4 ст.л. муки

Торт-салат "раненое сердце"Торт-салат "раненое сердце"

Каталог: Другая выпечка

659130 мин.2052

танте

18 июня 2008, 00:40


готовое слоеное бездрожжевое тесто 2 листа
1 банка консервы "сайра"
1 луковица
зелень любая
5 яиц
100 гр. колбасного сыра
майонез

Торот зефирный "нежность"Торот зефирный "нежность"

Каталог: Другие десерты

96770 мин.2166

gingerk@te

18 июня 2008, 00:01


готовый корж(у меня был толстый я его разрезала на три части)
200 гр. слив.масла
1 банка сгущенки
400 мл. сливок(35%)
1 ст.ложка сметаны
1/2 ст. сахара
3шт бананы
3 шт. киви
шоколад
2 пачки зефира(разрезать на половинки)

Шарики из баклажан с горчичным соусомШарики из баклажан с горчичным соусом

Каталог: Из овощей и грибов

76070 мин.2346

irisli

17 июня 2008, 22:58


для шариков:
2 баклажана
пол ст. натертого пармезана
пол ст. натертого твердого сыра ( по выбору)
четверть ст. сухарей
1 яйцо
соль
перец
шарики моццареллы
соус
3 ложки сладкой горчицы
2 ч.л. меда
3 лодки подсолнечного масла
сок одного лимона
чуть-чуть белого винного уксуса
ложка майонеза (можно и без него)

Норвежская скумбрия с лимоном и орегано, запеченная в фольгеНорвежская скумбрия с лимоном и  орегано, запеченная в фольге

Каталог: Скумбрия

235870 мин.2051

eshumaeva

17 июня 2008, 22:35


скумбрия норвежская замороженная 600-700 г
лимон средний 1 шт.
морская соль
орегано
растительное масло смазать фольгу

Свининка с алычойСвининка с алычой

Каталог: Блюда из мяса

184790 мин.2444

ночка

17 июня 2008, 22:06


900 гр. окорока
900 гр. лука репчатого
400 гр. алычи
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. масла растительного
листики 2-3 веточек мяты
1 ч.л. дижонской горчицы.

Салат шахтёрскийСалат шахтёрский

Каталог: Другие салаты

866490 мин.2758

sawa65

17 июня 2008, 21:09


300 гр. свинины,300 гр. моркови,300 гр. лука,300 гр. солёных или маринованных огурцов,соль
перец,чеснок,растительное масло.

Рыба с бекономРыба с беконом

Каталог: Другие основные блюда

1269040 мин.41944

веданта

17 июня 2008, 20:33


филе рыбы (у меня минтай)-600 гр
лук-3шт
бекон-200 гр
сыр-200 гр
майонез-1пачка
специи для рыбы
картофель молодой (предварительно отваренный)-1 кг
зелень
помидоры для украшения

Шоколадное сердце в подарок к свадебному юбилеюШоколадное сердце в подарок к свадебному юбилею

Каталог: Другие рецепты

46600 мин.2552

marin4ik-1

17 июня 2008, 20:10


бисквит на яйцах
любой крем
шоколад чёрный
шоколад молочный
шоколад белый

Яичные шпетцле.Яичные шпетцле.

Каталог: Другие гарниры

53470 мин.838

marin4ik-1

17 июня 2008, 19:52


6-8 яиц
1 ч.л. соли
примерно 400 гр. муки

Основа рецепта шпетцле-spätzleОснова рецепта шпетцле-spätzle

Каталог: Другие гарниры

136350 мин.1558

marin4ik-1

17 июня 2008, 19:44


400 гр. муки
4 яйца
200 мл. воды,1 ч.л. соли
4 л воды, для варки шпетцле

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru