Вход | Регистрация
Закуски
19676 рецептов закуски
Каталог: Другие горячие закуски
788600 мин.2652
19 января 2008, 23:39
кляр:
мука - 50 гр
пиво - 60 гр.
оливковое масло - 1 ст.лож.
белок от 1 яйца
............
креветки - 9 шт
лимон
соль, соевый соус, чеснок
оливковое масло / для жарки /
Каталог: Другие холодные закуски
48910 мин.1448
19 января 2008, 21:41
кочан капусты
1 кг. моркови
перец сладкий,разноцветный
лук, чеснок
соль
уксус
подсолнечное масло
Каталог: Заготовки из грибов
132810 мин.1637
19 января 2008, 16:49
1 кг.-грибы
1 1/2 ст.л. -соль
2 ч.л. эссенция уксуса
1 1/2 ст. воды
перец чёрный горошек
лавровый лист
Каталог: Другие холодные закуски
54610 мин.71031
19 января 2008, 15:47
550 гр-морского окуня филе
3 луковицы средние
1 ст.л. с горкой овсянки быстрого приготовления
Каталог: Соусы, дипы, маринады
Каталог: Другие горячие закуски
458555 мин.41549
19 января 2008, 15:22
500 г.креветок
60 г.горячей воды
2ч.ложки лимонного сока
1/4 ч.ложки крупной соли
1/4ч.ложки тмина.
зелень
долька лимона.
Каталог: Другие холодные закуски
1396615 мин.1638
19 января 2008, 01:40
помидоры -2 шт
плавленый сыр (типа "веселый молочник" или "viola")- 2 ст.л.
вареное куриное мясо - 100 гр
зелень - 1-2 веточки петрушки
Каталог: Заготовки из грибов
158370 мин.3058
18 января 2008, 18:26
опята
лавровый лист
перец чёрный горошком
соль
уксус
чеснок
Каталог: Гренки
521610 мин.1533
18 января 2008, 16:19
багет французский - 3-4 ломтика
бекон (или подобное) - 3-4 ломтика
яйцо - 1 шт.
молоко - 1-2 стол.ложки
соль
сыр тертый - маленькая горсточка
Каталог: Другие холодные закуски
87660 мин.4590
18 января 2008, 14:21
баклажан(сининький)
тертый сыр(на любителя)
крабовая палочка
зубчик чеснока
укроп-2 веточки
майонез-1 ст.л
сметана-1 ст.л
белок куриный-1яйцо
соль,красный перец..(я люблю поострей)
Каталог: Другие горячие закуски
155770 мин.23466
18 января 2008, 14:14
мидии - 100 гр.
креветки или крабовое мясо - 50 гр.
сыр типа моцарелла - 50 гр.
масло сливочное - 2-3 ст.л.
сливки 10% - 100 гр.
вино сухое белое - 2-3 ст.л,
сыр плавленный жидкий - 1-2 ст.л.
соль
перец ч.м.
Каталог: Другие горячие закуски
2996230 мин.23989
18 января 2008, 13:19
пять-шесть средних картофелин (я выбрал сорт "синеглазка")
две средние луковицы.
пять-шесть небольших помидоров-лимончиков или что-то вроде этого.
50 гр. ов сливочного масла.
хорошую щепоть растертых зерен кориандра.
немного соли и немного свежемолотого черного перца.
Каталог: Другие холодные закуски
76867 мин.1652
18 января 2008, 06:28
рыба вяленая (вобла,таранька и т.д.)
черный хлеб
сливочное масло
редиска
пиво
Каталог: Заготовки на зиму
104220 мин.925
18 января 2008, 01:54
на 1 эмалированное ведро - 8 кг. капусты
100 г чеснока
100 г хрена
50-100 г зелени петрушки
300 г красной свеклы
3-4 стручка красного горького перца
рассол:
на 4 л воды - 200 г крупной соли
200 г сахара
Каталог: Другие горячие закуски
92150 мин.1542
18 января 2008, 00:54
на маленькую сковородку:
картофель - 3-4 шт.
яйцо - 1 шт.
сыр - 50-100 г.
растит. масло
для наполнителя подойдет все, что сочетается с картошкой: грибы обжаренные, мясо, колбаса, сосиски, лук, чеснок и т.д., кто-что любит..(если мясо кусочками, то лучше его довести хотя бы до полуготовности).
Каталог: Другие горячие закуски
62370 мин.2054
18 января 2008, 00:27
12 куринных крылышек
соль
для маринада:
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
2-3 ст.л. водки или коньяка
1 ст.л. меда (не полная)
перец или чеснок (по желанию)
приправа на курицу
Каталог: Другие холодные закуски
41145 мин.629
17 января 2008, 22:21
зелень
нарезка мясная
перец сладкий
помидоры
огурцы
соевый соус
Каталог: Другие горячие закуски
846250 мин.1339
17 января 2008, 21:01
куриные грудки, приправа для курицы, грибы, лук, яйцо сырое, перец сладкий.
Каталог: Другие холодные закуски
76660 мин.1333
17 января 2008, 17:56
карбонат - у меня были 3 маленьких по 300-400 гр.
соль
перец, чеснок -
Каталог: Другие горячие закуски
300010 мин.1432
17 января 2008, 17:27
филе куриных грудок - 3 шт.
луковица
морковь крупная
тыква желтая - 600 г
рис - почти ст.
растительное масло - примерно половина ст.
чеснок-3 зубчика
соль\ специи\ свежемолотый перец
(из расчета на 3 горшочка)
Каталог: Другие горячие закуски
52390 мин.3148
17 января 2008, 13:51
мясо свинина шейка 600 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
грибы заморож. 1уп.
майонез
крыжовник заморож.
гвоздика
сыр
перец мол.белый
соль
Каталог: Другие горячие закуски
64200 мин.41431
17 января 2008, 11:27
цветная капуста заморозка 400 гр.
брокколи заморозка 400 гр.
картофель средний 2 шт.
кабачок 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
сметана 200 гр
сыр 100 гр.
растительное масло для обжарки
Каталог: Другие горячие закуски
44800 мин.4168
17 января 2008, 03:56
мясо баранина
картофель
лук
лук порей
чеснок
сосиски
морковь
рис
чечевица
помидор
перец
капуста
грибы
зелень
майонез
кетчуп
сельдерей корень
перец горошком
Каталог: Другие холодные закуски
462915 мин.2930
17 января 2008, 00:53
крабовое мясо - 100 гр
фасол консервированная белая - 4 ст.л.
огурец - 2 шт.
петрушка - 4 веточки
майонез - 1 ст.л.
сок лимона - несколько капель
перец черный молотый
Каталог: Буженина
456710 мин.2053
16 января 2008, 23:51
свиная шея(можно карбонат) - 700 гр.
чеснок - 1 головка
соль
перец свежемолотый
карри
специи
Каталог: Другие горячие закуски
71930 мин.2044
16 января 2008, 23:27
куриная грудка - 400 г
грибочки вешанки - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
2 ст.л. сливочного масла
молоко - 500 мл.
пакетик"maqqi на второе" - 2 шт.
сыр твердых сортов - 30 г
Каталог: Из овощей и грибов
103400 мин.4491
16 января 2008, 22:14
картофель
капуста
морковка
лук
яйцо
мука
приправы
чеснок
масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
532730 мин.22540
16 января 2008, 19:00
филе морской рыбы - 400 г
соль, перчик, сок лимона
мука
кунжутные семечки (обжаренные)
лук репчатый - 2 луковички средних
чесночек - 2 больших зубка
бульон (любой куриный, рыбный, овощной)- 1 чашка - 200 г
вино белое сухое - пол ст. чика
шафран
базилик
масло сливочное - 1 ст.л.
оливковое - 3 ст.л.
сметанка - 1 ст.
сыр - 2 ст ложечки натертого сыра
Каталог: Другие горячие закуски
1938220 мин.1437
16 января 2008, 15:34
пельмени(лучше собственной лепки)
растительное масло
Похожие статьи
