Рецептов: 18915

Бутерброды с рыбой на праздничный стол в духовкеБутерброды с рыбой на праздничный стол в духовке

500 гр. – слоеного бездрожжевого теста

150 гр. – красной рыбы

(слабосоленой)

150 гр. – огурца

150 гр. – творожного сыра

листья салата и

Каталог: Бутерброды

92100

Marina Petrushenko

08 января 2021, 16:25

Колбаса из лососяКолбаса из лосося

филе красной рыбы (у меня нерка) – 1 кг.

вода ледяная – 200 мл.

поваренная соль – 9 гр.

нитритная соль – 9 гр.

черный перец – 3 гр.

укроп – 5 гр.

Каталог: Колбасы

61800

Burmix

08 января 2021, 11:41

Закуска - перепелиные яйца в мясном фаршеЗакуска - перепелиные яйца в мясном фарше

перепелиные яйца - 10 шт.

фарш свиной - 500 гр.

соевый соус (по желанию) - 100 мл.

кунжут (по желанию) - 2 ст.л.

соль

перец

Каталог: Мясные

120600

Елена Lusika

06 января 2021, 10:55

Скумбрия сухого посолаСкумбрия сухого посола

свеже-мороженная скумбрия – 1 шт. (вес очищенной – 350 гр. )

каменная соль – 1 ст.л.

сахар – ½ ст.л.

кориандр – 1/4 ч.л.

сухая горчица в зернах – 1 ч.л.

лавровый лист – 1 шт.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1799201

Елена

05 января 2021, 14:25

Картофельные пирожки с мясом. картофельные зразы с мясом.Картофельные пирожки с мясом. картофельные зразы с мясом.

картофель - 1 кг.

лук репчатый - 1 шт.

морковь - 2 шт.

яйцо - 1 шт.

чеснок - 3 зуб

разрыхлитель - 1 ч.л.

Каталог: Мясные

159500

Мила

04 января 2021, 20:57

Бутербродная индейкаБутербродная индейка

индейка (бедро) - 1 кг.

соль - 2 +1 щепотки

копченая паприка - по желанию

сухой чеснок - 1 щепотка

помидор - 1 шт.

базилик свежий - несколько листиков

Каталог: Мясные

115501

pokanevich

04 января 2021, 18:59

Закуска на праздничный столЗакуска на праздничный стол

перепелиные яйца - 8 шт.

куриный паштет - 150 гр.

хлеб чёрный - 8 ломтиков

зелень салата - 1 пучок

оливковое масло - 20 мл.

гранат - 1/4 шт.

Каталог: Бутерброды

64900

Elvira

01 января 2021, 15:56

Закусочный финский блин на скорую руку - необычно и вкусноЗакусочный финский блин на скорую руку - необычно и вкусно

тесто:

яйца 2 шт.

молоко 330 мл.

мука 150 гр.

соль ½ ч.л.

сахар 1 ст.л.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

73301

Ольга Иванченко

31 декабря 2020, 14:23

Рулетики из лаваша с овощами и куриной грудкойРулетики из лаваша с овощами и куриной грудкой

куриное филе – 250 гр.

пекинская капуста – 150 гр.

помидоры – 2 шт.

лаваш – 1 шт.

сливочный сыр – 150 гр.

сметана – 50 гр.

Каталог: Другие холодные закуски

167300

Сергей Затолокин

30 декабря 2020, 15:15

Канапе с рыбой, закуска на новый год 2021Канапе с рыбой, закуска на новый год 2021

белый хлеб

красная рыба

укроп

творожный сыр

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

320000

DaVkusno

30 декабря 2020, 12:02

Кальмары по-корейски - пикантная закускаКальмары по-корейски - пикантная закуска

кальмары(сырые и очищенные) 550 гр.

морковь (уже натертая) 400-500 гр.

лук репчатый 2 шт. (150 гр. )

чеснок 2-3 зубч.

масло подсолнечное 4-5 ст.л.

соль

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

67800

Ольга Иванченко

30 декабря 2020, 10:44

Сырные шарики из кефираСырные шарики из кефира

кефир 2,5-3,2 % - 1 литр

соль - 1/2 ч.л.

перец чёрный - 1/2 ч.л.

приправа универсальная - 1 ст.л.

масло растительное - 150 -200 мл.

чеснок - 2-3 зубчика

Каталог: Другие холодные закуски

175001

Ольга

30 декабря 2020, 10:26

Рулетики из салями с начинкамиРулетики из салями с начинками

нарезка салями 120 гр.

творожный сыр 180 гр.

зелень (укроп и петрушка)

небольшой пучок

вяленые томаты 40 гр.

маслины без косточек 20 шт.

Каталог: Другие холодные закуски

94800

Денис

29 декабря 2020, 22:52

Намазка на хлебНамазка на хлеб

плавленый сыр 150 гр.

майонез 1 ст.л.

машлины 100 гр.

соль 3 гр.

Каталог: Бутерброды

350500

Svetlana like

29 декабря 2020, 22:47

Сельдь в кисло-сладком маринадеСельдь в кисло-сладком маринаде

сахар – 1 ч.л.

красный винный уксус – ½ ст.

сельдь (филе) – 250 гр.

сладкая горчица ½ ч.л.

подсолнечное масло – 120 гр.

мед – 1 ч.л.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

47300

2503@tktyf

29 декабря 2020, 20:54

Рецепт маринованной скумбрииРецепт маринованной скумбрии

скумбрия - 1 - 2 шт.

лук репчатый - 1 шт.

чеснок - 1 зубчик большой

уксус 9% - 3 с.л.

масло растительное - 2 ст.л.

лист лавровый - 2 шт.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

72800

Просто Кухня

29 декабря 2020, 18:51

Маринованные шампиньоны за 7 минутМаринованные шампиньоны за 7 минут

сахар — 1 ч.л.

соль — 1/2 ч.л.

уксус — 1 ст.л.

масло — 1 ст.л.

смчп virgin

лвровый лист — 1 шт.

Каталог: Другие холодные закуски

113700

Сергей Стоян

29 декабря 2020, 16:49

Закуска на любой праздникЗакуска на любой праздник

моркови - 300 гр.

яйца - 3 шт.

черный молотый перец

соли - 1 ч.л.

сливочного масла - 10 гр.

растительное масло для жарки

Каталог: Другие холодные закуски

1030401

Ольга

29 декабря 2020, 14:58

Рулет из тортильи, закуска на новый год 2021Рулет из тортильи, закуска на новый год 2021

рецепт:

куриное филе

болгарский перец

лист салата (либо пекинская капуста)

творожный сыр

тортилья

Каталог: Другие холодные закуски

247000

DaVkusno

29 декабря 2020, 12:18

Закуска "творожные ёлочки" буквально за 15 минутЗакуска "творожные ёлочки" буквально за 15 минут

творог 200 гр.

твердый сыр 150 гр.

крекеры 5-10 шт. (в зависимости от диаметра самих крекеров)

грецкие орехи 30 гр.

укроп

чеснок 2-3 зуб.

Каталог: Тарталетки

192200

Anastassiya

29 декабря 2020, 08:24

Рулетики из куриного филеРулетики из куриного филе

куриное филе - 300 гр.

сыр твердый - 160 гр.

яйца - 2 шт.

панировочные сухари - 100 гр.

листья салата - 6 шт.

сметана - 3 ст.л.

Каталог: Из овощей и грибов

1137800

Мила

28 декабря 2020, 19:53

Три закуски на новый годТри закуски на новый год

закуска «бантики»:

карбонат или колбаса - 9 тонких ломтиков

багет - 9 ломтиков

творожный сыр - 100 гр.

огурец маринованный - 3 шт.

маслины без косточек - 9 шт.

Каталог: Другие холодные закуски

1143500

Наталья

28 декабря 2020, 18:20

Сырный паштет из цукини с миндалемСырный паштет из цукини с миндалем

цукини – 1 шт.

лук – 1 шт.

сливочный сыр – 150 гр.

растительное масло – 2 ст.л.

чеснок – 2 зубка

миндаль – 20 гр.

Каталог: Паштет

44200

Marina

28 декабря 2020, 13:09

Универсальная закуска с селёдкойУниверсальная закуска с селёдкой

филе селёдки – 6 кусочков

черный хлеб – 3 кусочка

свекла – 1 шт.

майонез – 2 ч.л.

чеснок – 2 зубчика

зеленый лук

Каталог: Бутерброды

187400

Екатерина

28 декабря 2020, 10:54

Маринованные грибы шампиньоныМаринованные грибы шампиньоны

шампиньоны или вешенки – 1500 гр.

вода – 100 мл.

растительное масло – 6 ст.л.

сахар – 3 ч.л.

соль – 1,5 ч.л.

уксус 6% - 6 ст.л.

Каталог: Из овощей и грибов

109700

Кулинарная семья

27 декабря 2020, 17:40

Холодец со свининой и говядинойХолодец со свининой и говядиной

свиные ножки – 1,2 кг.

говядина на кости – 1,2 кг.

морковь – 3 шт.

лук репчатый – 2 шт.

лавровый лист – 3 шт.

перец душистый – 5 шт.

Каталог: Заливное

55800

Наталья Василенко

27 декабря 2020, 14:02

Семга четыре блюдаСемга четыре блюда

семга филе 1 шт.

свекла 1 шт.

салат 1 шт.

смесь перцев 1 гр.

соль морская 5 гр.

сезам 1 гр.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

79300

Olaf

27 декабря 2020, 13:52

Новогодняя закуска на крекере "елочки"Новогодняя закуска на крекере "елочки"

морковь (сырая)– 150 гр.

сыр твердый - 120 гр.

орехи грецкие дробленные – 60 гр.

яйца вареные – 2 шт.

печенье крекер – 10 шт.

укроп – 1 пуч.

Каталог: Из сыра и яиц

82900

Светлана Аниканова

27 декабря 2020, 12:11

Закусочные бутерброды с селёдкойЗакусочные бутерброды с селёдкой

филе селёдки – 6 кусочков

черный хлеб – 3 кусочка

куриное яйцо – 3 шт.

майонез – 2 ст.л.

зелень

Каталог: Бутерброды

493402

Екатерина

27 декабря 2020, 11:42

Нарезка на праздничный столНарезка на праздничный стол

свинина (корейка) 500 гр.

паприка копчёная 1 ч.л.

чеснок сушёный 1 ч.л.

соль ( у меня на такое количество мяса чуть больше половины ч.л. )

перец

масло растительное 2-3 ст.л.

Каталог: Буженина

477202

AnaStaSia72

27 декабря 2020, 11:16

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели