Заливное из судака

Рецептов: 7

Заливное "донское царское праздничное"
Заливное "донское царское праздничное"

осетрина
судак
сазан(горбуша)
морковь
белый корень(сельдерей, корень петрушки)
лук

nira60
  • 14 марта 2014, 10:38
Заливная рыба
Заливная рыба

500 мл. рыбного бульона
200 гр. филе судака
вареная морковь
2 веточки петрушки
15 гр. желатина
200 мл. холодной кипячёной воды

kakosha(Лена)
  • 02 февраля 2014, 01:08
Рыбное заливное "снежное"
Рыбное заливное "снежное"

рыба (у меня судак)-700 гр.
вода-2 литра
желатин- 1 пачка
майонез-100 гр.
соль, специи
гранат для украшения

dumka2003
  • 22 октября 2010, 14:16
Заливной судак
Заливной судак

судак (у меня филе) 800-100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
корень сельдерея 1/4 среднего
зеленый лук 1 пучок
стебли петрушки и укропа(по желанию)

naumovec
  • 30 мая 2010, 03:31
Первое заливное из судака и смородины (без желатина)
Первое заливное из судака и смородины (без желатина)

1. половинка небольшого судака
2. 1 шт. лук-репка
3. 1 шт. большой сладкой моркови
4. 1/2 ст. сока черной смородины
5. 1/2 ст. детских сливок
6. щепотку соли.

komar80
  • 16 февраля 2009, 20:14
Заливная рыба
Заливная рыба

1 судак
6 ломтиков лосося
желатин
соль, специи
лук,морковь
зелень

liliana68
  • 31 декабря 2008, 18:00
Элементарное рыбное заливное.
Элементарное рыбное заливное.

филе судака 500-600 гр.
приправа"для рыбного заливного"
морковь
яйца
лимон
петрушка

star
  • 28 февраля 2008, 13:01