Роллы с рыбой

15225179

---

0,5 ст. риса для суши
3-4 листа нори
заправка для риса:
0,5 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. сахара без горки
0,5 ч.л. соли
начинка:
1/3 сладкого красного перца
100 г с/с кеты
для подачи:
соевый соус blue dragon
маринованный имбирь blue dragon

---

112681511

---

мука пшеничная - 2,5 стак.
масло сливочное (холодного) - 170 г
яйцо куриное (1-тесто, желток сверху помазать) - 2 шт.
вода (холодная) - 2-3 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
консервы рыбные (в масле или собственном соку, тунец, сардины, сайра и т.д.) - 1 бан.
перец болгарский (крупный) - 2 шт.
лук зеленый - 1 пуч.
петрушка - 1 пуч.
кетчуп - 1 ст.л.
перец чили (по желанию) - 1 шт

---

957510 мин.225

---

семга слабосоленая 150-200 г
сыр буко
лаваш
укроп

---

2705911617

---

на 4 ролла:
салат (по количеству рулетов)
авокадо - 1 шт
паприка сладкая - 1 шт
морковь (крупная) - 1 шт
помидор - 1 шт
руккола салат (по количеству рулетов)
творог - 100 г
лосось свежекопченный - 50 г
рисовая бумага (квадратная лучше) - 4 шт.
соль
перец

---

1325760 мин.61224

---

1 ст.риса для суши
6 листов нори
2 ст.л. рисового уксуса
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
филе лосося (свежего) - 100 гр
авокадо - 1 шт
майонез
соевый соус
васаби
красный молотый перец

---

65031815

---

1. листы нори
2. рис (круглый)
3. семга соленая
4. огурец свежий
5. васаби (японский хрен или как его еще называют японская горчица)
6. рисовый уксус
7. соль сахар
бамбуковая салфетка, пищевая пленка.
соевый соус

---