Горячие роллы

6 рецептов горячие роллы

Горячие роллы "эби темпура маки"Горячие роллы "эби темпура маки"

Каталог: Горячие роллы

рис для суши - 400 г
нори blue dragon - 2 листа
авокадо - 1 шт
креветка вареная - 8 шт
огурец - 1 шт
для кляра:
мука - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт
вода 50 мл.
масло растительное для фритюра
для подачи
соевый соус blue dragon
имбирь blue dragon
васаби blue dragon

3166820 мин.4129

Ольчик

26 апреля 2014, 17:00


Горячие роллы темпоГорячие роллы темпо

Каталог: Горячие роллы

листы нори 5шт
форель 200 г
сыр твёрдый 150-200 г
рис 1,5ст
рисовый уксус
темпурная мука 1/2 пачки

73770 мин.58

TimLena

03 апреля 2014, 16:10


Ассорти из ролловАссорти из роллов

Каталог: Горячие роллы

- готовый рис для суши
- листы нори
- рисовый уксус
начинка:
- сладкий перец
- авокадо
- огурец свежий
- палочки крабовые
- горбуша консервированная
- форель слабосоленая (ломтиками)
- карбонад (ломтиками)
- икра летучей рыбы
- сыр плавленый
- сыр филадельфия
- сыр любой твердый (натереть на терке)
- имбирь маринованный
- кунжут (предварительно обжарить на сковороде без масла)
- омлет яичный (2 яйца, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, черный перец, 100 мл. молока)
для горячих роллов:
- мука
- кляр (2 яйца, 50 гр. муки)
- панировочные сухари

319610 мин.1135

mango365

13 июля 2011, 02:00


"горячие роллы" из фарша"горячие роллы" из фарша

Каталог: Горячие роллы

количество продуктов на ваше усмотрение:
фарш (у меня был свиной, перекручен в домашних условиях)
лук репчатый
специи для фарша (тоже на ваше усмотрение)
рис
шпинат
помидорка
для панировки:
яйцо
мука
панировочные сухари
подсолнечное масло

1762840 мин.4887

irusya.by

12 июня 2011, 03:04


И на пару бывает ужин вкусным! горячая закуска, салат и десерт приготовленные в пароварке!И на пару бывает ужин вкусным! горячая закуска, салат и десерт приготовленные в пароварке!

Каталог: Горячие роллы

тыквенный чизкейк:
тыква очищенная и нарезанная – 200-220 гр.
мягкий творожный сыр (у меня карат «violette»)– 200 гр.
крахмал (кукурузный, картофельный) – 1 ст.л.
сахар – 1/3 ст.
цедра лимона – 1 шт.
желтки – 4 шт.

рыбные роллы:
филе жирной белой рыбы(палтус, масляная) – 200 гр.
филе красной рыбы – 100 - 150 гр.
листы нори – 2 шт.
острый красный чили(маленький) – 1 шт.
зеленый лук – маленький пучок,
масло кунжутное темное – 0,5 ч.л.
японское кулинарное вино мирин(у меня сухое белое) – 1 ч.л.
соль
перец,
маринованный имбирь, васаби, соевый соус – для подачи.

салат со спаржей и грейпфрутом:
спаржа – 12 шт.
шампиньоны свежие – 200 гр.
авокадо – 1 шт.
грейпфрут – 1 шт.
руккола.
заправка для салата:
сок грейпфрута – 1 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л. соль
перец.

243840 мин.297117

ЯВенера

23 мая 2011, 03:51


Роллы в кляре "темпура"Роллы в кляре "темпура"

Каталог: Горячие роллы

пропорции на 1 лист "нори":
1 лист нори
1 средний орурчик
70 гр. крабов (крабовых палочек)
45 гр. лосося
майонез
1 ст.л. с верхом порошка темпура или:
60 гр. муки
1 яйцо
холодная вода
растительное масло для кляра

4165710 мин.1644

liliana68

13 февраля 2009, 18:59


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru