Вход | Регистрация
Закуски из сыра и яиц
671 рецепт закуски из сыра и яиц
Каталог: Из сыра и яиц
1076410 мин.11033
28 декабря 2008, 20:33
сыр 2-3х сортов - 150
виноград свежий - 60
Каталог: Из сыра и яиц
444510 мин.929
16 декабря 2008, 21:14
500 г. твёрдого сыры
4-5 зуб. чеснока(можно и больше)
2-3 ст.л. майонеза
2-3 шт. варёных яиц(можно и недобавлять)
пакет гренок (350 г)
Каталог: Из сыра и яиц
1404410 мин.2072
15 декабря 2008, 22:26
твёрдый сыр, лучше уже нарезанный тонкими пластинками
дла начинки берутся продукты в зависимости от состава, например:
начинка 1:
100 гр. масла
200 гр. плавленного сыра
3 крутых яйца
зелёный лук
100 гр. ветчины
начинка 2:
200 гр. красной рыбу (слабо просоленной)
500 гр. филадельфии
2 шт. лука-порея
петрушка
начинка 3 (это то, что я делала):
150 гр. горгонцолы
150 гр. маскарпоне
немного жирных жидких сливок
ну а вообще-то предела фантазии нет! можно завернуть всё, что вам нравится..
Каталог: Из сыра и яиц
612720 мин.55114
15 декабря 2008, 02:20
150 гр. сыра
2-3 свар в крутую яйца
1 помидор
2-3 зб чеснока
2 средне-большие паприки
2-3 ст л майонеза
Каталог: Из сыра и яиц
83900 мин.50100
13 декабря 2008, 13:36
томаты-черри-200 гр
1 ч.л. меда
1 ч.л. качественного винного уксуса
сок 1 лайма
1 зубчик чеснока
зелень петрушки и укропа
сухой орегано
2 ст л оливкового масла экстра вирджин
соль-перец
100 гр. брынзы
30 гр. сливочного масла,цедра 1 лайма и лимона
Каталог: Из сыра и яиц
Каталог: Из сыра и яиц
726210 мин.1053
09 декабря 2008, 21:55
1 шарик моцареллы (125гр)
2 шт. помидора
соус песто
салат для украшения
Каталог: Из сыра и яиц
115460 мин.3169
30 ноября 2008, 12:53
яйца 6 шт
майонез 200 гр
укроп или др. зелень
сыр твердых сортов 150 гр
крабовые палочки 1 маленькая упаковка
Каталог: Из сыра и яиц
484510 мин.2353
23 ноября 2008, 21:48
брынза или feta - количество не играет никакой роли, сколько хотите
оливковое масло (холодного отжима)- берём столько, чтоб покрыло сыр
приправы, то бишь:
перец острый, перец горошком, лавровый лист, орегано или майоран, тимьян, базилик, размарин - словом, "что у хате есть", всего по щепотке кроме того немного семян - укропа, корианда, зиры..
чеснок - от нескольких зубчиков до пары головок
и красивые баночки - тогда можно и подарить кому-то.
Каталог: Из сыра и яиц
2533015 мин.3565
17 ноября 2008, 22:28
450 гр. сыра(напр.гауда)
200 гр. майонеза
свеж.зелень укропа и петрушки
2-3 зубчика чеснока
листья китайской капусты
4 пакетика салатной заправки(от knorr,см.фото)
12 стол.ложек воды
12 стол.ложек подсолнечного масла
Каталог: Из сыра и яиц
1112320 мин.23979
08 ноября 2008, 01:10
яйца-3шт+1шт для украшения
тунец в масле-2конс по 50 г
мука-1 ст.л.
молоко-100 г
сметана-50 г
масло слив-50 г
твердый сыр натёртый-3 ст.л.
огурец-1 небольшой
зелень
физалис-7 коробочек
Каталог: Из сыра и яиц
952715 мин.2454
05 ноября 2008, 02:22
мягкий козий сыр с травами 150 г
салатные листья (пучок)
клубника 100 г
соль
перец
бальзамический уксус 1 ч.л.
оливковое масло 2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
Каталог: Из сыра и яиц
92130 мин.4973
24 октября 2008, 03:12
100 гр. мягкого сливочного масла
250 гр. брынзы
500 гр. творога
200 гр. сливок 33%
1 пачка (10 гр. ) желатина
70 гр. молока
белый молотый перец.
Каталог: Из сыра и яиц
458770 мин.24071
22 октября 2008, 20:08
сыр "горгонзола" 150 гр.
каштаны запеченные 50 гр.
орехи грецкие 50 гр.
сливки 35% 3 ст.л.
яблоко зелёное 0,5 шт.
сок лимона 1 ч.л.
корица 0,5 ч.л.
Каталог: Из сыра и яиц
58520 мин.1243118
16 октября 2008, 16:07
на 12 чизкейков
для основы-70 гр. муки
70 гр. молотого фундука
70 гр. сливочного масла
250 гр. сливочного сыра
100 гр. натурального йогурта
4 ст л свеженатертого пармезана
1 яйцо
соль-перец
для чизкейка с печеными томатами:
250 гр. помидоров черри
пара зубчиков чеснока
1-2 ст л оливкового масла
сушеные тимьян,базилик и орегано
для чизкейка со шпинатом и кедровыми орешками:
100 гр. шпината (можно замороженного)
горсть кедровых орешков
Каталог: Из сыра и яиц
231640 мин.1446
28 сентября 2008, 18:08
крабовые палочки - 1 упаковка(250 гр. ),
яйца - 3-4 шт.
сыр плавленный-100 гр. и сыр "гауда"или "эмменталер" - 100 гр. натёртый на тёрке
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез ок.3 ст.л,
укроп (небольшой пучок)
Каталог: Из сыра и яиц
67230 мин.54117
13 сентября 2008, 18:27
250 гр. твердого сыра
растительное масло для смазывания
виноград - 300 г.
Каталог: Из сыра и яиц
62730 мин.3256
13 сентября 2008, 03:26
6 яиц
50 гр. щавеля
30 гр. сельдерея
50 гр. сулугуни
зеленый лук, соль, черный перец.
2 ст.л. растительного масла для жарки.
Каталог: Из сыра и яиц
451520 мин.4178
09 сентября 2008, 20:16
помидорки-шерри 0,5 кг.,
овечий сыр 175 гр.
сливки 100 гр.
маслины 10 шт.
зубчик чеснока,
перец,тимьян,соль,
оливк.масло 6 ст.л.
веточка розмарина
Каталог: Из сыра и яиц
90480 мин.111299
06 сентября 2008, 23:07
4 яичных белка
200 г. тертого твердого сыра
панировачные сухари
перец молотый
растительное масло
Каталог: Из сыра и яиц
99710 мин.3668
05 августа 2008, 00:53
300-400 г. твердого сыра
2 болгарских перца
2 вареных яйца
майонез.
Каталог: Из сыра и яиц
86542 мин.2378
18 июля 2008, 17:02
сыр тв.(нарезка) 200 гр.
ветчина (нарезка) 200 гр.
крем творожный 350 гр.
для крема:
творог 200 гр.
масло сл. 100 гр.
сметана 20%2 ст.л.
желатин 10 гр.
вода 70 гр.
грецкий орех рубл. 2 -3 шт.
петрушка рубл. 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
соль
перец
Каталог: Из сыра и яиц
221400 мин.59156
28 июня 2008, 02:52
200 гр. твердого сыра (эдам)
2 плавленых сырка по 100 гр. (дружба)
2 яйца (вареных)
100 гр. копченой колбасы (любой)
200 гр. ветчины (любой)
100 гр. сливочного масла
1 уп. олив с паприкой
соль
перец
Каталог: Из сыра и яиц
55690 мин.42869
25 июня 2008, 02:02
2 яйца
2 ст.л. майонеза
сыр плавленный с наполнителями (ветчина, грибы) или отдельно мелко нарезанная ветчина или грибы
масло сливочное
Каталог: Из сыра и яиц
60670 мин.64384
03 июня 2008, 20:39
300 гр. творога
200 мл. сливок 35%
по пучку зеленого лука,петрушки и укропа
2 зубчика чеснока
1.5 ч.л. желатина
5-6 редисок
Каталог: Из сыра и яиц
527760 мин.4377
01 июня 2008, 00:46
суфле
мука-0.5стак.(емкость250 г)
масло сливочное-60 г
молоко-0,5л
яйца-4шт
чеснок-2зуб.
сыр твёрдых сортов-100 г
подсолнечное масло-1 ст.л.
начинка
крабовое мясо-2упаковки по 240 г
сырки плавленые-2шт жирность не менее 45 процентов
масло сливочное-2стол. ложки
зелень-3стол. ложки
соль и перец
Каталог: Из сыра и яиц
577320 мин.584146
29 мая 2008, 02:36
для коржа:
яйца 5 шт.
фасоль стручковая (мороженная) 100 гр.
горошек зелёный (мороженный) 100 гр.
лук 1 шт.
сметана 2 ст.л.
оливковое масло.
сливочное масло.
соль
перец.
бумага для выпекания.
начинка:
сёмга слабосоленая 100 гр.
сыр козий (молодой) 100 гр.
оливки б/косточек 7 шт.
Каталог: Из сыра и яиц
Каталог: Из сыра и яиц
88150 мин.182167
26 апреля 2008, 14:05
сыр твёрдый любой 300 г
100 гр. миндаля
чеснок по-вкусу
половинка упаковки крабового мяса
майонез
