Вход | Регистрация
Закуски из сыра и яиц
671 рецепт закуски из сыра и яиц
Каталог: Из сыра и яиц
1023115 мин.21954
23 сентября 2009, 14:18
250 гр. зрелого камембера
75 гр. мягкого сливочного масла
1 небольшая луковица
1 пучок зеленого лука
3 ч.л. порошка сладкой паприки
½ ч.л. тмина
50 мл. пива
свежемолотый перец, крупная соль
для гарнира :
1 редька
1 небольшой пучок редиски
бретцель http://koolinar.ru/recipe/view/23171 или черный хлеб
напиток:
пиво
Каталог: Из сыра и яиц
483420 мин.2363
18 сентября 2009, 20:25
1 пачка майонеза (250 гр)
сыр твердый 300 гр
яйцо куриное 4 шт
для начинки
фарш куриный
грибы
лук, морковь, перчик болгарский,
специи
Каталог: Из сыра и яиц
1119815 мин.64995
07 сентября 2009, 23:16
300 гр. "плавящегося" сыра (у меня "сваля").только не берите плавленный!
вяленая вишня 50 гр.
курага 50 гр.
орехи грецкие и миндаль по 50 гр.
Каталог: Из сыра и яиц
1395760 мин.104285
04 сентября 2009, 04:55
блины :
яйцо большое 1 шт.
молоко 200 мл.
мука 200 мл.
подсолнечное масло 10 мл.
специи
творожная масса :
творог 200 гр.
чеснок
базылик
соль
перец
а также :
шампиньоны маринованые
яйца вареные 2 шт.
помидор свежий
колбаса копченая
зелень
Каталог: Из сыра и яиц
448115 мин.11641
27 августа 2009, 19:06
перец сладкий (большой) — 1 шт
яйцо вареное — 1 шт
сыр (тертый) — 3 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
Каталог: Из сыра и яиц
1270415 мин.01237
26 августа 2009, 19:46
ингредиенты для "сырных трюфелей"
сыр твердый — 300-400 гр.
яйцо отварное — 3-4 шт.
масло сливочное
майонез — 20 гр.
специи — 1-2 гр.
свежая зелень — 20 гр.
грецкий орех обжаренный — 100 гр.
сухари ржаные — 100 гр.
чеснок (1-2зубчика) — 2-3 гр.
сок лимона — 1 ст.л.
свежий перец (1/4 часть красного.желтого,зеленого перца) — 100
Каталог: Из сыра и яиц
814115 мин.45482
24 августа 2009, 17:07
сыр "российский" 250 гр.
тунец в с/соку 1 банка.
каперсы 1 ч.л.
огурчики маринованные маленькие 3 шт.
яйца 2 шт.
хлеб зерновой 4 ломтика.
майонез для подачи.
Каталог: Из сыра и яиц
70540 мин.6511
19 августа 2009, 16:44
250 г мягкого сливочного сыра
1 маленькая морковка
1 маленькая красная луковица
1/3 ст. натурального йогурта или кефира
40 г пармезана
1 ч.л. сливочного хрена
1 маленький пучок шнитт-лука
50 г грецких орехов
щепотка молотой паприки
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Из сыра и яиц
769130 мин.821
12 августа 2009, 00:51
творог-300 гр. сыр адыгейский-200 гр. сыр голландский-200 гр.
брынза-200 гр. яйцо-2 шт. зел.лук-пучёк,соль,сахар-1 ст.ложка,перец,мука-200 гр.
растительное масло-для жарки,мука для обвалки.
Каталог: Из сыра и яиц
1011000 мин.532
11 августа 2009, 23:42
лаваш
твердый сыр
морковь
чеснок
майонез
зелень петрушки
Каталог: Из сыра и яиц
439815 мин.1941
02 августа 2009, 23:04
№1(итальянская закуска):
1 помидор
125 гр. моццареллы
8 ч.л. песто.
№2(греческий вариант):
1 помидор
65 гр. халлуми
щепотка орегано(душицы)
соль
перец
мелко нарезанная мята.
Каталог: Из сыра и яиц
1009540 мин.1224
29 июля 2009, 01:52
0,5 кг. слоеного дрожжевого теста
200 гр. твердого сыра
200 гр. моцареллы
1/2 банки черных маслин
зелень
Каталог: Из сыра и яиц
378710 мин.1433
28 июля 2009, 04:25
вафельные корзинки 12 шт
3 яйца
2 плавленных сырка
200 гр. куриного филе
2 зубчика чеснока
100 гр. майонеза
для украшения:
салат
зелень
маслины.
Каталог: Из сыра и яиц
574820 мин.101523
26 июля 2009, 15:22
филейная часть мяса (свинина, телятина)-1 кг
лук-1шт большой
морковь-1шт
лавровый лист-1шт
душистый перец-2-3 шт
перец горошком-3-4шт
соль
-
майонез-300 г
чеснок-3-4зубчика
сыр-200 г
апельсин-2шт
киви-1шт
Каталог: Из сыра и яиц
731230 мин.43646
06 июля 2009, 21:11
8 шт. яиц
1/2 головки репчатого лука
1 зубчик чеснока
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1 щепотка молотых корицы и гвоздики
1 щепотка молотого имбиря
соль
Каталог: Из сыра и яиц
536245 мин.142357
25 июня 2009, 16:09
350 гр. муки
2 яйца
300 гр. сметаны 40%
350 гр. сыра белого(любого)типа брынзы
150 гр. гол. сыра
100 гр. растительного масла
разрыхлитель
перец(молотый)
немного зелени (у меня сушеная)
Каталог: Из сыра и яиц
76590 мин.2561
20 июня 2009, 15:43
блины
2 ст. муки
1. ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
1.5 ст. молока
зеленый лук-резанец (ирит)
укроп
соль
начинка
авокадо
соленый лосось
маринованный огурчик (необязательно)
тресковая печень
2 ложки сливок
150 гр. маскарпоне или другого крем-чиза
7 гр. желатина
соль
Каталог: Из сыра и яиц
740020 мин.61753
16 июня 2009, 20:16
.тесто.
яйца - 6 шт.
мука - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
соль
перец
.начинка.
творог - 100 гр.
яйца вареные - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
укроп, петрушка
соль
перец
Каталог: Из сыра и яиц
73520 мин.123058
16 июня 2009, 05:09
карликовые помидоры-300 гр. (можно заменить помидорами-черри,ополовинив их)
оливковое масло-30 мл.
зелёный лук-2 пера,порезанные тонкими колечками
чеснок-2 зубчика, мелко натереть или выдывить через чеснокодавку
сыр фета-250 гр. мелко раскрошить руками
сливки-125 мл.
яйца-8
соль,свежемолотый чёрный перец
Каталог: Из сыра и яиц
535160 мин.1620
14 июня 2009, 00:58
мука 700 гр
кислое молоко 1 ст.
маргарин 1 ст.
сода-1 ст.л.
0.5 кг. накрошенной брынзы
Каталог: Из сыра и яиц
48980 мин.830
12 июня 2009, 02:55
количество продуктов зависит от количества яиц.
яйца
ваша любимая зелень:
у меня укроп
петрушка
салат
кусочек красного перца
немножко сыра
майонез
соль
перец
Каталог: Из сыра и яиц
72390 мин.426
11 июня 2009, 02:18
2 плавленых сырка
пучок укропа
маслины без косточки
чеснок
вафельные корзиночки (маленькие)
Каталог: Из сыра и яиц
555680 мин.73179
09 июня 2009, 15:30
3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч.л. соли
Каталог: Из сыра и яиц
126790 мин.4782
06 июня 2009, 21:13
сыр типа брынзы или адыгейского, 500 гр. (брала адыгейский - люблю)
для теста:
мука, 1 и 3/4 ст.
сахар, 1 ст.л. (без верха)
соль, 1/2 ч.л.
растопленное сливочное масло/маргарин, 40 гр.
1 яйцо
вода, 5 ст.л.
для соуса:
50/50 сметаны и майонеза (например по 100 гр. )
несколько веточек укропа
несколько пёрышек зелёного лука
лимонный сок, 1 ст.л.
соль
перец.
Каталог: Из сыра и яиц
167210 мин.41112
29 мая 2009, 04:22
тесто:
яйца-6 шт.
мука-3 ст.л
крохмал-3 ст.л
майонез-150 мл.
специи
зелень петрушки или укропа
морковь по корейски
начинка:
творог 100 гр.
яйца варёные 3-4 шт.
масло сливочное 50 гр.
чеснок 2-3 зубца
сметана 2-3 ст.л.
специи
сарделька варёная
огурец свежий
зелень
зелень
Каталог: Из сыра и яиц
6596320 мин.42250
28 мая 2009, 03:38
крекеры круглой и прямоугольной формы(по 100-150 гр. )
1\2 огурца
горсть солёного арахиса
3-5 яиц
100-150 сливочного сыра типа "филадельфия"
копчённые колбаски-мини
4-5 мелких помидор
несколько веточек укропа для украшения
Каталог: Из сыра и яиц
46300 мин.1546
25 мая 2009, 18:12
1 ст. воды
4 ложки сливочного масла
1 ст. муки
половина ч.л. чесночного порошка
соль
3-4 яйца
начинка
ветчина
100 гр. сыра филадельфия
1 ложка майонеза
2 ложки сливок
1 маленькая луковица
зеленый лук-резанец
1 ч.л. сладкой горчицы
зубчик чеснока
Каталог: Из сыра и яиц
728810 мин.4198
20 мая 2009, 20:52
плавленный сырок ок.150-200 гр
морковь вареная 1-2 шт
яйца вареные 1-2 шт
зелень(укроп, петрушка или лучок)
масло сливочное (мягкое) 1-2 ст.л
зубок чеснока(на любителя)
соль/молотый перец
фундук молотый 1-2 ст.л.
фундук цельный и листика базилика (для украшения)
хлеб
пищевая плёнка, рюмочки или ст. чики/чашечки
Каталог: Из сыра и яиц
Каталог: Из сыра и яиц
68875 мин.24057
03 мая 2009, 20:04
сыр "адыгейский" 100 гр.
марсала 70 мл.
мёд 1 ст.л. с горкой.
звездочка бадьяна 2 шт.
кардамон 1 шт.
Похожие статьи
