Вход | Регистрация
Закуски из овощей и грибов
1136 рецептов закуски из овощей и грибов
Каталог: Из овощей и грибов
16580 мин.00
01 августа 2022, 17:25
баклажан небольшой 1 шт.
грецкие орехи 15 гр.
сыр филадельфия 2 ст.л.
зубчик чеснока маленький 1 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
черный перец
соль
петрушка
Каталог: Из овощей и грибов
12700 мин.00
25 июля 2022, 16:22
1 кабачок 300 гр.
1/2 луковицы
2 яйца
растительное масло
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
18490 мин.01
16 июля 2022, 19:18
капуста - 1 кг
морковь - 700 гр.
сладкий перец - 130 гр.
огурец - 200 гр.
соль - 1 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
сахар - 1 ст.л.
кориандр (зерна) - 1,5 ч.л.
перец белый (горошек) - 1/2 ч.л.
уксус 70% - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
лук репчатый - 150 гр.
укроп - 30 гр.
масло растительное - 4 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
170150 мин.602
03 июля 2022, 11:41
кабачки - 2 шт.
баклажаны - 3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 чубчика.
укроп - 1 пучек.
моцарелла - 220 гр.
сахар - 2 ч.л.
растительное масло - 120 мл.
соль - 1 ч.л.
яйца - 3 шт.
молоко - 360 мл.
мука - 200 гр.
кетчуп - 2 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
25870 мин.04
08 июня 2022, 19:32
кабачок молодой
растительное масло для жарки
сметана или майонез
зелень
мука 1 ст.л.
чеснок.
Каталог: Из овощей и грибов
37660 мин.02
05 июня 2022, 11:12
баклажан
яйцо
сыр
панировочные сухари
соль
масло
Каталог: Из овощей и грибов
39050 мин.01
28 апреля 2022, 17:46
баклажан небольшого размера 1 шт.
вода 1,5 л.
соль 1 ст.л. ( в воду )
зеленый лук
сосиска 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль
черный перец
мука 1 ч.л.
масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
23300 мин.01
25 апреля 2022, 12:58
шампиньоны – 600 гр.
сыр – 100 гр.
чеснок – 3 зуб
сладкая паприка – 2 ч.л
гранулированный чеснок – 2 ч.л
хмели-сунели - 1 ч.л
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Из овощей и грибов
18250 мин.01
24 апреля 2022, 20:04
перец 3 шт.
баклажан 2 шт.
соль
растительное масло
рис отварной
сыр тертый
прованские травы
моцарелла или сулугуни
Каталог: Из овощей и грибов
1750150 мин.1000
06 апреля 2022, 19:08
грибы сушёные - 150 гр.
морковь свежая - 1 шт. (крупная)
лук репчатый - 5 шт. (мелких) или 1 шт. крупную
соль - 1 ч.л.
чеснок свежий - 5 - 6 зубчиков
перец чёрный молотый - 1 ч.л.
масло растительное - 6 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
20390 мин.01
30 марта 2022, 12:44
шампиньоны - 650 г
красный сладкий перец - 250 г
лук репчатый - 120 г
паприка - 1 ч.л.
кориандр зерна - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
красный винный уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
смесь семян "салатная фантазия дары природы" - 50 г
растительное масло - 4 ст.л.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
23030 мин.04
08 марта 2022, 14:18
грузди солёные - 300 гр
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
маринованный огурец - 1 шт. или 2 шт. маленьких
чеснок - 2 зубчика
сахар
соль
перец
лавровый лист
растителное масло
Каталог: Из овощей и грибов
185410 мин.501
19 февраля 2022, 21:29
огурцы - 5 шт.
укроп - 1 пуч.
чеснок - 5 зуб.
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
25040 мин.02
28 января 2022, 15:18
капуста - 1 кг
морковь - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ст.л.
сахар - 3 ч.л.
острый перец - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.
уксус 70% - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
кориандр зерна - 1 ч.л.
черный перец горошком - 1 ст.л.
куркума - 1/2 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
273120 мин.302
25 января 2022, 15:05
на 3 порции
грибы 600 гр.
вода 250 мл.
уксус 9% 2 ст.л.
сахар 2,5 ч.л.
соль 2,5 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
душистый перец 4 шт.
перец горошком 4 шт.
гвоздика 4 шт.
горчица в зернах 2 гр.
чеснок 2 зубчика
Каталог: Из овощей и грибов
94800 мин.18
22 января 2022, 19:09
лук – 300 гр.
соль – ½ ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус 9% - 1,5 ст.л.
растительное масло - 1,5 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
580415 мин.203
18 января 2022, 15:01
свекла вареная или запеченная - 300 гр.
лук репчатый - 120 гр.
растительное масло нерафинированное - 4 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
черный перец молотый - 1 ч.л.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
46260 мин.05
08 января 2022, 20:30
шампиньоны - 500 гр.
лук - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
сыр - 80 гр.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
сушеные грибы - 1 ч.л.
соль и черный перец
помидоры черри - 6 шт.
тостовый хлеб - 12 ломтиков
укроп
Каталог: Из овощей и грибов
226160 мин.1000
15 декабря 2021, 10:48
болгарский перец - 350 гр. (2 шт. )
чеснок - 1 зубчик
масло растительное 15 мл.
базилик - 1/4 ч.л.
соль
перец
уксус (9%) - 0,5 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
36660 мин.04
03 декабря 2021, 11:16
шампиньоны 250-300 гр.
лук 1-2 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 1-1/2 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
зелень,
масло растительное 3-4 ст.л.
сахар1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
уксус яблочный 1 ст.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
перец острый
Каталог: Из овощей и грибов
359215 мин.03
28 ноября 2021, 13:00
6-8 крупных шампиньонов
соль
перец
для кляра:
1 яйцо
1 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. воды
2-3 ст.л. муки
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
131320 мин.06
25 ноября 2021, 10:39
для варки 0,5 кг. грибов:
вода – 200 мл.
перец горошком – 5 шт.
гвоздика – 5 шт.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок – 2-3 дольки
для маринада на 100 мл. воды:
лимонный сок – 10 мл.
соль – 3 гр
сахар-песок – 5 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
249330 мин.12
09 ноября 2021, 08:54
1 баклажан
150 мл. томатного соуса или кетчупа
200 гр. моцареллы (у меня мини моцарелла)
150 гр. мягкого сыра бри
200 гр. помидоров
соль, смесь молотых перцев, оливковое масло
смесь итальянских трав, сухих или свежих
Каталог: Из овощей и грибов
368415 мин.111
15 октября 2021, 22:24
свекла - 2 шт.
вода питьевая - 1 ст.
уксус 9% - 1/4 ст.
соль - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.
чеснок - 1 шт.
Каталог: Из овощей и грибов
48690 мин.10
12 октября 2021, 11:46
брокколи – 300 гр.
лук – ½ шт.
морковь – 1/4 шт.
чеснок – 1 зубчик
соль ½ ч.л. + ¼ ч.л.
сахар – ½ ч.л.
специи к моркови по-корейски – 1 ч.л.
уксус яблочный 6% - 1,5 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
500615 мин.313
09 октября 2021, 21:01
кабачки 500 гр.
майонез 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
чеснок 2 зуб.
мука 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
478115 мин.515
08 октября 2021, 20:25
баклажан 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л.
соль 5 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
586320 мин.312
03 октября 2021, 14:33
грибы 200 гр.
лук 50 гр.
фарш 100 гр.
сыр 50 гр.
масло
Каталог: Из овощей и грибов
645030 мин.415
03 октября 2021, 08:49
баклажан - 2 шт.
мука для жарки - 100 гр.
масло растительное для жарки - 50 мл.
перец болгарский - 2 шт.
лук зеленый - 0,5 пучка
петрушка - 0,5 пучка
чеснок - 3 зуб.
мёд - 30 гр.
соевый соус - 5 ст.л.
соль
черный молотый перец
Каталог: Из овощей и грибов
105350 мин.112
29 сентября 2021, 08:10
шампиньоны маленькие - 900 гр.
маринад:
вода - 1 литр
соль - 40 гр.
лимонная кислота - 1/2 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
душистый перец - 8 шт.
гвоздика - 7 шт.
кориандр в зёрнах - 1 ч.л.
дополнительно:
растительное масло - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
перец рамиро - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
паприка - 1/2 ч.л.
зелень укропа или петрушки
Похожие статьи
