Заготовки из огурцов
70 рецептов заготовки из огурцов
Каталог: Заготовки из огурцов
1516830 мин.4765
26 июля 2011, 14:28
на 2 литра воды:
соль крупная – 100 гр.
уксус виноградный – 50 гр.
водка - 40 гр.
листья черной смородины
литья хрена
чеснок
зонтики укропа
Каталог: Заготовки из огурцов
553520 мин.5072
19 июля 2011, 13:25
огурцы – 2 кг.
лук репчатый – 1,5 кг.
сахарный песок – ½ ст.
уксус яблочный – ½ ст.
масло ореховое ( любое, у меня арахисовое) – ½ ст.
соль крупная – 2 ст.л. ( ни в коем случае не йодированная!!!)
кориандр семена – 2-3 ч.л.
кинза или петрушка – пучок
Каталог: Заготовки из огурцов
1039170 мин.1753
06 октября 2010, 19:28
специи какие вы любите для маринования огурцов
рассол - на 3 литра воды - 1 ст. с горкой соли. ст. 250 гр.
Каталог: Заготовки из огурцов
3024990 мин.3150
14 сентября 2010, 16:52
огурцы
болгарский перец
лавровый лист
перец душистый
перец черный горошком
морковь (по желанию. у меня его не было )
чеснок
укроп
хрен
на 3-х литровую банку:
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
лимонная кислота 1 ч.л.
ацетилсалициловая кислота (аспирин) ½ таблетки
если хотите как обычно с уксусом, то:
на 3-х литровую банку:
соль 3 ст.л. без горки
сахар 5 ст.л. без горки
уксус 60 г.
Каталог: Заготовки из огурцов
3699730 мин.3825
19 августа 2009, 21:51
2 кг. огурцов
300 гр. лука
1 пучок укропа
7 ст.л. уксуса
12 ст.л. подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
1.5 ст.л. соли
Каталог: Заготовки из огурцов
211460 мин.4750
30 июля 2009, 03:03
огурцы
соль
сахар
вода
специи:
перец горошком цветной
укроп
лавровый лист
листья:
вишни
смородины чёрной
хрена
горький перец стручковый
чеснок
Каталог: Заготовки из огурцов
2156490 мин.123080
19 мая 2009, 20:35
огурцы свежие примерно 2 кг.
соль 3 ст.л.
сахарный песок 4 ст.л.
столовый уксус 3 ст.л.
специи:
перец чёрный горошком 6-8 шт.
петрушка 3-4 веточки
укропа 5 веточек
эстрагон 2 веточки
чеснок 4-5 зубчика
Каталог: Заготовки из огурцов
8414490 мин.202775
05 апреля 2009, 03:12
огурцы свежие 4 кг.
сахарный песок 1 ст.
растительное масло 1 ст.
уксус столовый 1 ст.
1/3 ст. соли
по 1 большому пучку петрушки и укропа
4 средние луковицы
Каталог: Заготовки из огурцов
3505800 мин.3594
12 февраля 2009, 15:46
4 кг. огурцов
1 ст. сахара
1 ст. уксуса
1 ст. растительного масла
1 ст. ложку молотого черного перца
2 ст.л. соли
3 головки чеснока
Каталог: Заготовки из огурцов
301380 мин.2549
06 августа 2008, 00:23
огурцы пупырчатые
хрен
укроп
листья вишни,смородины
соль
уксус 9%
перец красный (стручковый)
перец черный горошком
чеснок
листья мяты