Заготовки из грибов

44 рецепта заготовки из грибов

Грибы маринованныеГрибы маринованные

Каталог: Заготовки из грибов

белые грибы
2-3 гвоздики
2-3 горошины чёрного перца
1-2 лаврового листа
5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
1 ч.л. уксусной эссенции

122340 мин.1550

antonov-081971

06 декабря 2008, 17:45


Маслята свежие, маринованные готовым фиксом и красиво декорированныеМаслята свежие, маринованные готовым фиксом и красиво декорированные

Каталог: Заготовки из грибов

грибы маслята свежие - 3 кг.
сок лимонный - немного
вода питьевая - около 600 гр.
уксус натуральный винный 6% - 100 гр.
сахар - 50 гр.
листья дуба - 4-5 шт.
иглы сосновые - 3-4 шт.

103920 мин.4059

bratyury

13 октября 2008, 02:49


Маслята свежие маринованныеМаслята свежие маринованные

Каталог: Заготовки из грибов

маслята свежие - корзинка со снимка, хватило на 2,5 банки по 0,8 л.
сок лимонный
вода - 1 литр
сахар - 2 ст.л.
соль - 4 ч.л.
лист лавровый - 3-5 листочков-кусочков
перец чёрный - 6 горошин
гвоздика - 4 шт.
корица молотая - 1/2 ч.л.
уксусная кислота - 3 ч.л.

766830 мин.4661

bratyury

08 октября 2008, 19:59


Маринованные маслятаМаринованные маслята

Каталог: Заготовки из грибов

грибы свежие маленькие (маслята)
уксусная кислота
соль
сахар
зонтики укропа
душистый и черный перец горошком
ягоды можжевельника
лавровый лист
веточки багульника (по возможности)

2929360 мин.1943

xara

29 сентября 2008, 07:41


Грузди соленные (горячий способ)Грузди соленные (горячий способ)

Каталог: Заготовки из грибов

грузди
соль
вода
укроп

219590 мин.726

обжорка 2

06 сентября 2008, 22:05


Маринованные маслятаМаринованные маслята

Каталог: Заготовки из грибов

маслята
1 л. воды
2 ст.л. соли
1,5 ч.л. сахара
4 ч.л. уксуса 70%

499360 мин.1637

обжорка 2

05 сентября 2008, 20:55


Маринованные подберезовики и белые грибыМаринованные подберезовики и белые грибы

Каталог: Заготовки из грибов

1 литр воды
3 ч.л. уксуса 70%
4 ч.л. соли.
2 ст.л. сахара
5-6 лавр.листа
6 горошин перца.
подберезовики

2690890 мин.1436

обжорка 2

05 сентября 2008, 20:49


Грибы маринованныеГрибы маринованные

Каталог: Заготовки из грибов

1 кг. вешенок
лук подсолнечное масло
для маринада:
2 ст.л. соли (без горки)
1 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
перец
лавровый лист

110290 мин.2050

мила

21 февраля 2008, 15:36


Маринованные грибыМаринованные грибы

Каталог: Заготовки из грибов

1 кг. некрупных шампиньонов
1 луковица
3-4 зуб. чеснока
1 кр. сладкий перец
укроп
петрушка
3 ст.л. уксуса
2 лавровых листа
1 ст.л. сахара
соль
перец

55850 мин.832

ksen@

01 февраля 2008, 19:56


Грибы маринованные с чеснокомГрибы маринованные с чесноком

Каталог: Заготовки из грибов

грибы
лук
на 1 литр маринада:
2 ст.л. соли
1,5 ч.л. сахара
4 шт. перца черного (горошек)
2 шт. гвоздики
2 шт. лаврового листа
4 ст.л. уксуса
2-3 зуб. чеснока
1 ст.л. растительного масла

750470 мин.1979

kidlog

20 января 2008, 17:00


Грибы маринованные по-деревенскиГрибы маринованные по-деревенски

Каталог: Заготовки из грибов

1 кг.-грибы
1 1/2 ст.л. -соль
2 ч.л. эссенция уксуса
1 1/2 ст. воды
перец чёрный горошек
лавровый лист

132710 мин.1637

spionka

19 января 2008, 16:49


Маринованные опятаМаринованные опята

Каталог: Заготовки из грибов

опята
лавровый лист
перец чёрный горошком
соль
уксус
чеснок

158100 мин.3058

maksiolla

18 января 2008, 18:26


Грибы маринованные "быстрые"Грибы маринованные "быстрые"

Каталог: Заготовки из грибов

грибы вешанка
соль
сахар
перец черный, белый, душистый
гвоздика
укроп
уксус столовый

862630 мин.1427

mariav

12 декабря 2007, 02:54


Белые маринованные грибыБелые маринованные грибы

Каталог: Заготовки из грибов

белый грибы
1 л. воды
20 гр. соли
30 гр. 80%-ной уксусной эссенции
1,5 гр. лимонной кислоты
5 лавровых листов
10 горошин душистого перца
7 гвоздик.

102630 мин.818

grenadina

21 августа 2007, 21:54


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru