Вход | Регистрация
Лечо
58 рецептов лечо
Лечо
3 кг. маленького мясистого болгарского перца
1 л томатного сока (своего)
1 ст. уксуса
1 ст. сахара
1 ст. растительного масла
дольки чеснока очищенные,целые и резанные
1 ст.л. соли
Каталог: Лечо
771310 мин.4782
24 августа 2010, 00:28
3 кг. маленького мясистого болгарского перца
1 л томатного сока (своего)
1 ст. уксуса
1 ст. сахара
1 ст. растительного масла
дольки чеснока очищенные,целые и резанные
1 ст.л. соли
Лечо с кабачками и баклажанами
2,5 кг. помидор
1 кг. болгарского перца
450 гр. моркови
400 гр. репчатого лука
100 гр. чеснока
900 гр. кабачков
400 гр. баклажан
¾ - 1 ст.л. уксусной эссенции
220 – 230 гр. сахара
2 ст.л. соли
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Лечо
718350 мин.3846
19 августа 2010, 15:28
2,5 кг. помидор
1 кг. болгарского перца
450 гр. моркови
400 гр. репчатого лука
100 гр. чеснока
900 гр. кабачков
400 гр. баклажан
¾ - 1 ст.л. уксусной эссенции
220 – 230 гр. сахара
2 ст.л. соли
1 ст.л. растительного масла
Овощная закуска "лечо"
2 баклажана
2 луковицы
3 шт. красного перца
3 средних помидора или
400 гр. конкасе(в собств.соку)
3 зубка чеснока
соль, жгучий перец(чили,кайен)
1 ч.л. сахара
зелень петрушки
2 ст.л. растительного масла (кукурузное)
4-5 ст.л. оливкового масла.
Каталог: Лечо
920940 мин.3950
21 июня 2010, 00:49
2 баклажана
2 луковицы
3 шт. красного перца
3 средних помидора или
400 гр. конкасе(в собств.соку)
3 зубка чеснока
соль, жгучий перец(чили,кайен)
1 ч.л. сахара
зелень петрушки
2 ст.л. растительного масла (кукурузное)
4-5 ст.л. оливкового масла.
Овощная закуска "лечо"
1 средняя луковица
1 баклажан
3 болгарских перца
3 средних помидора или
400 гр. конкасе (томат в собственном соку)
зелень петрушки
1/3 ст.л. оливкового масла
соль
перец
1/2 ч.л. сахара
Каталог: Лечо
857240 мин.2848
08 января 2010, 04:12
1 средняя луковица
1 баклажан
3 болгарских перца
3 средних помидора или
400 гр. конкасе (томат в собственном соку)
зелень петрушки
1/3 ст.л. оливкового масла
соль
перец
1/2 ч.л. сахара
Лечо
морковь - 1 кг.
лук - 1 кг.
перец сладкий - 3 кг.
подсолнечное масло - 150 гр.
сахар - 150 гр.
уксус - 100 гр.
соль - 2 ст.л.
томатный соус - 500 гр.
Каталог: Лечо
9471180 мин.621
21 сентября 2009, 15:33
морковь - 1 кг.
лук - 1 кг.
перец сладкий - 3 кг.
подсолнечное масло - 150 гр.
сахар - 150 гр.
уксус - 100 гр.
соль - 2 ст.л.
томатный соус - 500 гр.
Лечо
3 кг. красного толстого мясистого болгарского перца
2 кг. томатов
150 гр. чеснока
2шт острого перца
зелень петрушки
200 гр. растительного масла
50 гр. соли
70 гр. сахара
60 гр. 9% уксуса
Каталог: Лечо
933430 мин.2051
13 сентября 2009, 21:15
3 кг. красного толстого мясистого болгарского перца
2 кг. томатов
150 гр. чеснока
2шт острого перца
зелень петрушки
200 гр. растительного масла
50 гр. соли
70 гр. сахара
60 гр. 9% уксуса
Лече "август"
помидоры - 3 кг.
морковь - 1 кг.
перец сладкий
болгарский - 1,5 кг.
лук репчатый - 1 кг.
сахар - 200 гр.
масло
растительное - 200 гр.
соль - 2 ст.л.
уксус 70% - 1 ст.л.
Каталог: Лечо
879510 мин.1541
12 сентября 2009, 13:21
помидоры - 3 кг.
морковь - 1 кг.
перец сладкий
болгарский - 1,5 кг.
лук репчатый - 1 кг.
сахар - 200 гр.
масло
растительное - 200 гр.
соль - 2 ст.л.
уксус 70% - 1 ст.л.
Лечо с баклажанами и перцем
3 кг. помидор
1 кг. моркови
1,5 кг. сладкого перца.
500 гр. репчатого лука.
1 кг. баклажанов.
1 ст.л. уксусной эссенции
1 ст. сахара.
2 ст.л. соли
Каталог: Лечо
700580 мин.2754
09 сентября 2009, 23:31
3 кг. помидор
1 кг. моркови
1,5 кг. сладкого перца.
500 гр. репчатого лука.
1 кг. баклажанов.
1 ст.л. уксусной эссенции
1 ст. сахара.
2 ст.л. соли
Ленивое лечо
3 кг. перца разноцветного
250 гр. томатной пасты
750 гр. воды
1 ст. сахара
1 ст. подсолнечного масла
0.5 ст. уксуса 9%
2 ст.л. соли
перец и лавровый лист
Каталог: Лечо
107690 мин.821
07 сентября 2009, 21:24
3 кг. перца разноцветного
250 гр. томатной пасты
750 гр. воды
1 ст. сахара
1 ст. подсолнечного масла
0.5 ст. уксуса 9%
2 ст.л. соли
перец и лавровый лист
Лечо без уксуса и масла
3 кг. помидор
6-7 шт. сладкого перца
6-7 зубчиков чеснока
1 ст. сахара
1 ст.л. соли
Каталог: Лечо
355760 мин.2663
05 сентября 2009, 10:49
3 кг. помидор
6-7 шт. сладкого перца
6-7 зубчиков чеснока
1 ст. сахара
1 ст.л. соли
Лечо острое
3 кг. сладкого перца
7 средних головок лука
1 стручковый горький перец
2 пучка петрушки
500 гр. томатной пасты
500 гр. воды
2 ст.л. соли
0,5 ст. сахара
0,5 ст. 9% уксуса
2 ч.л. сухой горчицы
Каталог: Лечо
69160 мин.1545
04 сентября 2009, 23:18
3 кг. сладкого перца
7 средних головок лука
1 стручковый горький перец
2 пучка петрушки
500 гр. томатной пасты
500 гр. воды
2 ст.л. соли
0,5 ст. сахара
0,5 ст. 9% уксуса
2 ч.л. сухой горчицы
Лечо
3 кг.перца сладкого
500 гр. томатной пасты
300 гр. воды
1 ст.л. с верхом соли
100 гр. сахара
100 гр. растительного масла
100 гр. 9% уксуса
1 горький перец огонёк
Каталог: Лечо
140720 мин.2757
27 августа 2009, 10:38
3 кг.перца сладкого
500 гр. томатной пасты
300 гр. воды
1 ст.л. с верхом соли
100 гр. сахара
100 гр. растительного масла
100 гр. 9% уксуса
1 горький перец огонёк
Салат охотничий (лечо по-домашнему)
3 кг. помидор (лучше брать "дамские пальчики")
1 кг. болгарского перца
1 кг. репчатого лука
1 кг. моркови
300 гр. растительного масла, 200 гр. 9%-го уксуса
300 гр. сахара
2 ст.л. соли
Каталог: Лечо
675430 мин.4572
03 августа 2009, 17:19
3 кг. помидор (лучше брать "дамские пальчики")
1 кг. болгарского перца
1 кг. репчатого лука
1 кг. моркови
300 гр. растительного масла, 200 гр. 9%-го уксуса
300 гр. сахара
2 ст.л. соли
Лечо легкое
помидоры зрелые - 1,5 кг.
перец сладкий - 3 кг.
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.
Каталог: Лечо
160740 мин.1555
02 августа 2009, 14:17
помидоры зрелые - 1,5 кг.
перец сладкий - 3 кг.
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.
Фальшивое лечо
перец сладкий желтого или красного цвета - 2 кг.
вода - 0,5 литра
масло растительное - 1 ст.
сахар - 3/4 ст.
соль - 1 ст.л.
уксус - 1 д.л.
перец горошком - 30 шт.
чеснок - 1 целая головка
для любителей острого рекомендую добавить в маринад 1 горький перчик
Каталог: Лечо
1266840 мин.1445
06 июля 2009, 16:33
перец сладкий желтого или красного цвета - 2 кг.
вода - 0,5 литра
масло растительное - 1 ст.
сахар - 3/4 ст.
соль - 1 ст.л.
уксус - 1 д.л.
перец горошком - 30 шт.
чеснок - 1 целая головка
для любителей острого рекомендую добавить в маринад 1 горький перчик
Лечо по-береговски
3 болгарских перца
2 луковицы
3-4 помидора
сосиски или варёная колбаса
3 яйца
соль
зелень
растительное масло
Каталог: Лечо
627930 мин.4923
22 мая 2009, 19:34
3 болгарских перца
2 луковицы
3-4 помидора
сосиски или варёная колбаса
3 яйца
соль
зелень
растительное масло
Лечо из кабачков
кабачки 2 кг.
перец болгарский 1 кг.
для маринада:
400 гр. томат пасты
1 ст. воды
150 гр. сахарного песка
300 гр. растительного масла (без запаха)
1 ст.л. соли
0,5 ч.л. красного перца
70 гр. уксуса 9%
Каталог: Лечо
12627160 мин.2980
27 марта 2009, 13:50
кабачки 2 кг.
перец болгарский 1 кг.
для маринада:
400 гр. томат пасты
1 ст. воды
150 гр. сахарного песка
300 гр. растительного масла (без запаха)
1 ст.л. соли
0,5 ч.л. красного перца
70 гр. уксуса 9%
Лечо
5-6 кг. баклажан
4 кг. болгарский перец
соус:
5 л. томатный сок (сделать самим)
1 ст. сахара
1 ст. соли
0,5 литров - подсолнечного масла
Каталог: Лечо
61070 мин.419
13 ноября 2008, 02:53
5-6 кг. баклажан
4 кг. болгарский перец
соус:
5 л. томатный сок (сделать самим)
1 ст. сахара
1 ст. соли
0,5 литров - подсолнечного масла
Грибное лечо "осенний лес"
морковь 300-500 гр.
перец болгарский 400-500 гр.
лук 300 гр.
грибы маринованные ассорти (маслята, вешенки) по 1 баночки 0,5 л.
яблоки 300 гр.
масло растительное 100 гр.
сахар 50-100 гр.
соль
перец
уксус 6% 50-100 мл.
томатная паста или томат 1 литр
чеснок 1 зубчик
Каталог: Лечо
152340 мин.1733
01 октября 2008, 13:10
морковь 300-500 гр.
перец болгарский 400-500 гр.
лук 300 гр.
грибы маринованные ассорти (маслята, вешенки) по 1 баночки 0,5 л.
яблоки 300 гр.
масло растительное 100 гр.
сахар 50-100 гр.
соль
перец
уксус 6% 50-100 мл.
томатная паста или томат 1 литр
чеснок 1 зубчик
Консервация: лечо болгарское
3 кг. крепких помидоров
2 кг. сладкого болгарского перца
150 гр. сахарного песка
2 ст.л. соли
Каталог: Лечо
559800 мин.943
28 сентября 2008, 19:58
3 кг. крепких помидоров
2 кг. сладкого болгарского перца
150 гр. сахарного песка
2 ст.л. соли
Лечо
помидоры - 5 кг.
перец - 4 кг.
сахар - 1 ст.
соль - 2 ст.л.
чеснок - 2 головки.
масло растительное - 1 ст.
уксусная эссенция - 1 ч.л.
Каталог: Лечо
147181 мин.72165
16 сентября 2008, 00:25
помидоры - 5 кг.
перец - 4 кг.
сахар - 1 ст.
соль - 2 ст.л.
чеснок - 2 головки.
масло растительное - 1 ст.
уксусная эссенция - 1 ч.л.
Лечо
7 кг. помидоров
4 кг. красного перца - порезать либо длинными полосками, либо квадратами
1,5 кг. моркови - порезать соломкой
200 гр. чеснока - мелко порезать
100 гр. соли
100 гр. сахара
100 гр. 9% уксусной кислоты
300 гр. растительного масла
Каталог: Лечо
102470 мин.927
01 сентября 2008, 03:33
7 кг. помидоров
4 кг. красного перца - порезать либо длинными полосками, либо квадратами
1,5 кг. моркови - порезать соломкой
200 гр. чеснока - мелко порезать
100 гр. соли
100 гр. сахара
100 гр. 9% уксусной кислоты
300 гр. растительного масла
Лечо
3 кг. спелых помидор
2,5 кг. болгарского перца
250 гр. подсолнечного масла
250 гр. сахарного песка
2 ст.л. соли
2-3 ст.л. 9% уксуса
Каталог: Лечо
2553690 мин.634
12 августа 2008, 23:17
3 кг. спелых помидор
2,5 кг. болгарского перца
250 гр. подсолнечного масла
250 гр. сахарного песка
2 ст.л. соли
2-3 ст.л. 9% уксуса
Лечо из болгарского перца
1 кг. моркови
1 кг. болгарского перца
100 гр. подсолнечного масла
3-4 зубчика чеснока
1 л томатного сока
1-1,5 ст.л. уксуса
соль
перец
Каталог: Лечо
673140 мин.923
26 июня 2008, 00:34
1 кг. моркови
1 кг. болгарского перца
100 гр. подсолнечного масла
3-4 зубчика чеснока
1 л томатного сока
1-1,5 ст.л. уксуса
соль
перец
Лечо из баклажанов
4 кг. баклажанов
2 кг. помидоров
500 г. морковки
10 луковиц
10 долек чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса
4 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
Каталог: Лечо
95722 мин.5926
05 мая 2008, 00:29
4 кг. баклажанов
2 кг. помидоров
500 г. морковки
10 луковиц
10 долек чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса
4 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
Лечо
болгарский красный большой перец - 4 шт.
банка целых томатов в собственном соку - 1 (850 мл. , марка daucy, sol mio и др)
чеснок - 1 зубчик
луковица средняя - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
уксус 6-8% - 1 ст.л.
масло растительное для обжарки - немного
лавровый лист
перец черный горошком
Каталог: Лечо
842440 мин.418
26 октября 2007, 21:03
болгарский красный большой перец - 4 шт.
банка целых томатов в собственном соку - 1 (850 мл. , марка daucy, sol mio и др)
чеснок - 1 зубчик
луковица средняя - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
уксус 6-8% - 1 ст.л.
масло растительное для обжарки - немного
лавровый лист
перец черный горошком
Лечо из зелёных помидор
3 кг. зелёных помидор
1,5 кг. морковки
1 кг. сладкого болгарского перца
1 кг. лука репчатого
1 л. острого (с чесноком) томатного соуса
0,5 л. подсолнечного нерафинированного масла
соль
Каталог: Лечо
257470 мин.212
21 сентября 2007, 00:13
3 кг. зелёных помидор
1,5 кг. морковки
1 кг. сладкого болгарского перца
1 кг. лука репчатого
1 л. острого (с чесноком) томатного соуса
0,5 л. подсолнечного нерафинированного масла
соль
Лечо из болгарского перца
помидоры — 3 кг.
болгарский перец — 3 кг.
соль — 4 ст.л.
сахар — 1,5 ст.
уксус ябл — 6%- 60-80 мл.
лавр лист — 2 шт.
перец горошком — 6-8 шт.
раст масло — 200 мл.
Каталог: Лечо
13322410 мин.2354
19 сентября 2007, 12:26
помидоры — 3 кг.
болгарский перец — 3 кг.
соль — 4 ст.л.
сахар — 1,5 ст.
уксус ябл — 6%- 60-80 мл.
лавр лист — 2 шт.
перец горошком — 6-8 шт.
раст масло — 200 мл.
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
