Другие холодные закуски

3376 рецептов другие холодные закуски

Суши(роллы)Суши(роллы)

Каталог: Другие холодные закуски

588140 мин.7310

света

03 июня 2007, 05:12


рис – 500 гр.
рыба «семга» - 300 гр.
авокадо – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурец – 1 шт.
соя, уксус, сахар.
морские водоросли(ким) – 10 шт.

Ассорти рыбноеАссорти рыбное

Каталог: Другие холодные закуски

54110 мин.05

котофей

27 мая 2007, 20:07


семга, лососина или балык 25г
осетрина или другая рыба 30 г
икра 15 г
корзиночки 2 шт
крабы 20 г
яйца 20 г
кильки 20 г
гарнир 100 г
майонез 30 г
лимон 1/8 шт
зелень

Шпроты, скумбрия или сардиныШпроты, скумбрия или сардины

Каталог: Другие холодные закуски

71160 мин.122

аннушка

27 мая 2007, 19:54


рыба - одна банка
лимон половинка
зелёный салат

Грибы по-греческиГрибы по-гречески

Каталог: Другие холодные закуски

61130 мин.04

pioner

26 мая 2007, 19:53


грибы консервированные нарезанные — 350 г
масло растительное — 1 ст.л.
лук репчатый — 1 головка
морковь тертая — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
вино белое — 4 ст.л.
сок томатный — 4 ст.л.
сок лимонный — 2 ст.л.
семена фенхеля,
тимьяна и укропа — по 1 г
лук зеленый нарезанный — 1 ч.л.
лавровый лист — 1 шт.
зелень укропа
перец черный молотый,
соль

Лимон – чизЛимон – чиз

Каталог: Другие холодные закуски

55280 мин.12521

света

26 мая 2007, 02:58


лимон – 1 шт.
сыр – 100 гр.
оливки или маслины – 100 гр. (без косточек)
соль – 2 гр.

Яйца с майонезом и маслинами.Яйца с майонезом и маслинами.

Каталог: Другие холодные закуски

471420 мин.328

света

25 мая 2007, 02:06


яйца – 3 шт.
майонез – 50 гр.
сметана – 20 гр.
маслины – 10 шт.
салат зеленый – 1 пуч.
зелень петрушки – ?

Медальон из свинины.Медальон из свинины.

Каталог: Другие холодные закуски

566290 мин.507

света

23 мая 2007, 23:19


филе свинины – 500 гр.
бекон копченый – 300 гр. (корейка)
горчичный соус – 100 гр.
салатное масло – 100 гр.
помидоры – 2 шт. (крупные)
соус (любой).

Рафаэла (из маслин).Рафаэла (из маслин).

Каталог: Другие холодные закуски

747520 мин.629

света

23 мая 2007, 02:42


маслины – 100 гр.
грецкий орех – 50 гр.
сыр – 100 гр.
крабовые палочки – 100 гр.
майонез – 30 гр.

Роллы "ура-маки"Роллы "ура-маки"

Каталог: Другие холодные закуски

117440 мин.522

red

21 мая 2007, 02:19


400 мл. приготовленного риса
1 лист нори
3 королевские креветки
3 пера зеленого лука
6 больших консервированных мидий
0,5 сладкого перца
2 ст.л. семян кунжута
50 гр. икры летучей рыбы
1 ч.л. васаби

Фаршированные яйца под майонезомФаршированные яйца под майонезом

Каталог: Другие холодные закуски

63760 мин.111

guano

17 мая 2007, 22:18


4 яйца
50 гр. печеночного или свиного паштета
соль
специи
1/2 банки майонеза
зелень

Томатный соусТоматный соус

Каталог: Другие холодные закуски

52940 мин.48

арнольд

17 мая 2007, 18:23


рецепт томатного соуса.
800 гр. консервированных очищенных помидоров в собственном соку
1 луковица
1 зубчик чеснока
100 мл. томатного сока
1 ст.л. пищевого крахмала
соль
перец
специи

Закуска из морковиЗакуска из моркови

Каталог: Другие холодные закуски

80460 мин.516

lubov

13 мая 2007, 02:06


сыр - 50 г
морковь - 2 шт.
сахар
соль - на кончике ножа
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1 ст.л.
уксус столовый - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1/4 ч.л.
маслины

Маринованные грибочки за 5 минутМаринованные грибочки за 5 минут

Каталог: Другие холодные закуски

190680 мин.420

nadin

11 мая 2007, 16:16


шампиньоны (можно опята) - 500 гр.
уксус 5% (лучше яблочный) - 60 гр.
растительного масла - 120 гр.
чеснок - 2 - 3 зубчика,
черный перец горошек - 10 шт.
соли - 1 ч.л.
сахара - 2 ч.л.
лавровый лист - 4 шт.
укроп (по желанию)

Холодец - "закусон"Холодец - "закусон"

Каталог: Другие холодные закуски

92040 мин.926

поварешка

09 мая 2007, 06:50


свиная рулька
майонез
горчица
кетчуп
лук порей

Креветки к пиву, вареныеКреветки к пиву, вареные

Каталог: Другие холодные закуски

9227830 мин.41927

alexgriffin

01 мая 2007, 03:07


4 кг. замороженных креветок
перец душистый
лавровый лист
гвоздика
соль

Lohi-suomi (рулет из лосося по-фински)Lohi-suomi (рулет из лосося по-фински)

Каталог: Другие холодные закуски

1019540 мин.22337

donor88

28 апреля 2007, 19:31


филе слабосоленого лосося - 200 г
масло сливочное - 150 г
зелень укропа - 50 г
желатин - 2 ч.л.
лимон - 1/2 шт
вода - 4 ст.л.
соль -
зелень петрушки

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru