Вход | Регистрация
Вторые блюда
32764 рецепта вторые блюда
Каталог: Блюда из фасоли
885350 мин.61535
10 марта 2008, 21:59
230 гр. макарон
3 ст. стручковой зеленой фасоли
1 ст. очищенных грецких орехов
4 ст.л. оливкового масла
1 ст. мелко порезанной ветчины
зеленый лук
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
3 ст.л. рубленой зелени укропа
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
4931100 мин.41523
10 марта 2008, 21:47
600 г. свинной вырезки.
1\2 сладкого болгарского перца
1\2 лимона
1 небольшая луковица.
петрушка укроп.
соль
перец.
1 ст.л. растительного масло.
Каталог: Запеканка с грибами
759260 мин.2740
10 марта 2008, 21:44
1 кг,свиного фарша
2 средние луковицы
2 баночки марин.целых шампиньёнов(400 гр. общего веса каждая)
соль,чёрный перец
1/2 чайной ложеч.5% яблочного уксуса(можно заменить любым другим по вашему вкусу)
3 ст.л. подсолнечного масла
50 гр. сливочноого масла
500 гр. рожков
3 ст.л. подсолнеч.масла
3 полных сол.ложек сухого мясного бульёна,вместо соли(можно и солью,но с бульёном получается намного ароматнее)
для соуса:
200 гр. сыра твёрдых сортов(гауда)
1 пакетик грибного соуса для 300 мл.жидкости(я беру от фирмы кнорр,смотри фото)
600 мл.сливок
Каталог: Блюда из рыбы
62220 мин.2852
10 марта 2008, 20:16
рыба
любой консервированный овощной салат
специи
Каталог: Другие основные блюда
485130 мин.1523
10 марта 2008, 17:15
грибы-1 кг,
лук-1-2 шт.
морковь-1-2 шт.
мука-1 ст.ложка
масло растительное
соль
перец.
Каталог: Другие основные блюда
90120 мин.622
10 марта 2008, 16:25
телятина - 300 г
свинина - 300 г
свиные хрящи - 500 г
картофель - 1.5 кг.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
соленые огурчики - 4-5 шт. средних
помидоры - з шт. небольших
чернослив - 150 г
горошек консервированный - 1/2 б.
томатная паста - 3 ст.л.
вода - 2.5 кружки
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 3 ст.л.
перец чили
душистый перец
лавровый лист
соль
специи
Каталог: Другие основные блюда
520930 мин.21747
10 марта 2008, 13:53
1 куриная грудка, 1 банка овощного микса, 1 ст. жидкиx сливок, 2 зубчика чеснока, соль
перец, суш. петрушка, суш. терагон
Каталог: Другие основные блюда
75490 мин.1639
10 марта 2008, 03:13
300-400 гр. мяса (я брала свинину)
10-12 средней величины картофелин
1/2 корня сельдерея
1 небольшую луковичку
1,5 ст. фасоли(варёной)
1 болгарский перец
зелень петрушки, укропа
специи (соль
перец разных сортов,прованские травы,лаврушка,мускатный орех,куркума)
Каталог: Другие основные блюда
55750 мин.1337
09 марта 2008, 22:31
1 крупный кабачок
1 крупный баклажан
1 крупная картошка
1 крупная морковь
4 зелёных перца
для соуса
3 помидора
3 зубчика чеснока
масло
Каталог: Другие основные блюда
63450 мин.822
09 марта 2008, 22:04
2 куриные грудка
1 ст кокосового молока
1 д/л кари
1 ст.л. лимонного сока
1 ч/л сахара
соль
масло
100 мл. сливок
Каталог: Блюда из брокколи
38550 мин.1426
09 марта 2008, 21:06
500 гр. брокколи
200 мл. сливок
3 яйца
100 гр. сыра
Каталог: Другие основные блюда
586560 мин.2439
09 марта 2008, 14:48
у меня ушло:
1 кг.мякоти свинины(резан.4 4см.)
8сол.ложек подсол.масла для жарки
соль,чёрн.перец,лаврушка
1 кг.белокоч.капусты(нашинкованой)
400 гр. свеж.шампиньёнов(я тру на тёрке)
1сол.ложка томатной пасты+100 мл.воды
1 упаковка булочек для выпечки 400 гр-8 шт. (я беру полуфабрикат),или пресное дрожевое тесто
Каталог: Другие основные блюда
51370 мин.1833
09 марта 2008, 14:35
филе рыбы
пучок укропа
сметана
готовый хрен
чеснок
специи
Каталог: Другие основные блюда
63770 мин.3659
09 марта 2008, 13:26
500 гр. фарша(говядина+свинина)
500 гр. российского сыра
5 яиц
1 банка оливок без косточек(20 шт)
1 оранжевый болгарский перец
петрушка,оливковое масло,соль
перец чёрный молотый
Каталог: Картофельная запеканка
144200 мин.2954
09 марта 2008, 13:01
картофель(кол-во, в зависимости от семьи)
1-2 яйца
соль
200 гр. квашеной капусты
томатная паста
горчица
1 морковь
колбаски(шпикачки)
Каталог: Другие основные блюда
442720 мин.2331
09 марта 2008, 12:41
грибы(вешенки) 0.5 кг
олия для жарки
1 большая луковица
соль по-вкусу
приправа грибная
вермишель 200-300 г(спагетти)
сыр для посыпки(твердый)
Каталог: Другие основные блюда
35170 мин.41532
09 марта 2008, 04:21
свинина -800 гр
кусочки ананасов-400 гр(банка)
лечо - 1 банка
луковица средняя
масло растительное для жарки
соль
Каталог: Плов с изюмом
44190 мин.7517
09 марта 2008, 03:38
рис, свинина (ребра)1 кг, 1 большая морковь, 1 большая луковица, 100 г. крупного светлого изюма,
4 больших шампиньена, 1 ст.л. барбариса, соль
перец.
Каталог: Другие основные блюда
40320 мин.1941
09 марта 2008, 00:05
капуста свежая - 0,7 кг
морковь - 1 большая
луковица - 1 большая
перчинка средних размеров
томаты в собственном соку с соком или свежие - 2 шт.
колбаски пряные - или 3 шт. как у меня
грудинка - 100 гр.
соль, тимьян
горчица французская с зернышками - 1 ст.л. с верхом
лаврушка
Каталог: Другие основные блюда
108910 мин.42637
08 марта 2008, 21:33
мясо рубленое-200 г
лук репчатый-50 г
томатная паста или кетчуп-20 г
свежие или консервированные помидоры-100 г
или вместо этого томатный сок-50 г
мука-50 г
яйца-2шт
масло или маргарин-100 г
молоко-1/4л
картофель-200 г
соль и перец-
Каталог: Котлеты из индейки
100810 мин.929
08 марта 2008, 17:23
1 кг. фарша индейки оливковое масло
2 ст.л. бальзамического уксуса 2-5 зубчиков чеснока
3 лавровых листа
мелко натертая цедра 1 апельсина
1/2 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. орегано
2 ч.л. черного перца горошком
2 ч.л. соли
Каталог: Другие основные блюда
36920 мин.21428
08 марта 2008, 14:04
для фриттаты: 2 средниx картофеля, 1морковь, 1/2 ст. молока,150 гр. твердого сыра, 2 яйца, столовая ложка муки, соль
перец, майоран для saute : 1 куриная грудка, 10-12 св. шампиньонов, 1/2 ст. бел. суx. вина, розмарин, соль
перец, сливочное масло или маргарин для жарки
Каталог: Другие основные блюда
721120 мин.4811
08 марта 2008, 13:29
оливковое масло 3 ст.л.
чеснок 5-6 зуб.
лук 1 ср. головка
сметана 250 мл.
сливки 10% 500 мл.
соль
специи (перец, майоран, базилик, орегано, красный сладкий перец)
Каталог: Блюда из рыбы
59580 мин.1433
08 марта 2008, 12:31
филе пангасии размороженное-800 гр.булочка-1 шт. сливки или молоко-100 гр.лук-1 ср.головка,соль
перец,приправа для рыбы,мука-1 ст.ложка,масло слив.1 ст.л. сметана-200 гр.укроп свежий или сушеный,растительное масло для жарки.
Каталог: Окунь
674435 мин.6620
08 марта 2008, 01:47
600 г филе окуня
1 большая луковица
1 средняя морковь
майонез
соль
приправа для рыбы
растительное масло
Каталог: Биточки
16615760 мин.3768
08 марта 2008, 00:48
1 литр молока
13-14 ст.л. манной крупы
5 ст.л. сахара
ванильный сахар
2 яйца
мука
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из семги
1334160 мин.52439
07 марта 2008, 20:55
филе сёмги 500 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
берёзовые шпажки 5 шт.
перец болгарский 2 шт.
для маринада:
200 гр. воды
2 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. соли
специи любые (у меня "итальянские травы") 1 ч.л.
перец чёрный 1 щепотка
Каталог: Другие гарниры
60760 мин.1624
07 марта 2008, 18:36
шампиньоны свежие
сухари панировочные
кунжут
яйцо
мука
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
2765220 мин.2844
07 марта 2008, 16:30
куриная грудка,
упаковка лесных грибов,
сливки на ваше усмотрение.
соль
перец,
2 дольки чеснока.
Каталог: Другие основные блюда
696730 мин.22945
07 марта 2008, 15:49
филе семги 400 гр.
перец сладкий 1/2,
помидорки чери 6 шт.
яблоко кисло сладкое.
Похожие статьи
