Вторые блюда

Рецептов: 30176

blank
Яйца с сыром и колбасой
рецепт яиц с сыром и колбасой.
2 яйца
100 гр. сыра
150 гр. колбасы или сосисок
соль
майонез
огонек
  • 14 мая 2007, 00:52
blank
Яки удон - лапша удон, жаренная с морепродуктами и овощами
рецепт
300 гр. домашней лапши удон
200 гр. отваренных и очищенных креветок
120 гр. морского гребешка
100 гр. пекинской капусты
40 гр. моркови
огонек
  • 13 мая 2007, 20:58
Овощи, запеченные с картофельным пюре
Овощи, запеченные с картофельным пюре
рецепт овощей, запеченных с картофельным пюре.
500 гр. картофельного пюре
1 зубчик чеснока
100 гр. брынзы
200 мл. сметаны
по 2 маленьких баклажана и цуккини
snake
  • 13 мая 2007, 17:57
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
рецепт фаршированных перцев.
говяжий фарш 500 гр.
рис 1/2 ст.
капуста 1/4 кочана
морковка 1 шт.
репчатый лук 2 шт.
elrond
  • 13 мая 2007, 03:52
blank
Ленивые голубцы
рецепт ленивых голубцов.
мясной фарш - 500 гр. капуста - 300 гр. рис (сухой) - 30 гр. зелень, соль, молотый черный перец - масло растительное для жарки панировочные сухари
lubov
  • 13 мая 2007, 01:57
Суши с семгой
Суши с семгой
рецепт суши с семгой.
ломтики копченой семги 10 шт.
для риса:
2 чашки риса
3/4 чашки воды
4 ст.л. рисового винного уксуса
Пирог с лососем
Пирог с лососем
рецепт пирога с лососем.
дрожжевое тесто покупное или домашнее 350 гр.
яйцо для смазки
для начинки:
1 ст. отварного риса
1 банка консервированной лососи
Кускус с моццареллой и томатами
Кускус с моццареллой и томатами
1,5 ст. кускуса
2 средних помидора
1 белая луковица
250 гр. моццареллы, нарезанной небольшими кубиками
горсть листьев рукколы
горсть листьев шпината
povar
  • 12 мая 2007, 22:09
blank
Карп, фаршированный гречкой и грибами
рецепт карпа, фаршированного гречкой и грибами.
карп 1 шт. (1,5-1,8 кг)
гречка 3/4 ст.
шампиньоны 200 гр.
репчатый лук 1-2 шт.
сметана 200 мл.
blank
Куриное рагу
рецепт куриного рагу.
500 гр. куриных грудок без костей и кожи (порезать на маленькие кубики)
1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара
3 ст.л. томатной пасты
1 столовая ложка растительного масла без запаха
2 зубчика чеснока (измельчить)
алян
  • 12 мая 2007, 01:01
blank
Говядина со специями
рецепт говядины со специями
800 гр. говяжьей вырезки (целый кусок)
1 столовая ложка растительного масла
200 гр. томатов, консервированных в собственном соку
1 луковица, мелко порезанная
1 столовая ложка порошка чили
violeta
  • 11 мая 2007, 22:02
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
маленький вилок капусты
фарш 50/50 говяжий и свиной 300-400 гр
яйцо
соль
приправы
лук
поварешка
  • 11 мая 2007, 05:28
Печень куриная
Печень куриная
300 гр. куриной печени
1 морковь
1 луковица
100 гр. том пасты
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. сахара
поварешка
  • 11 мая 2007, 04:51
Куриные оладушки с кукурузой
Куриные оладушки с кукурузой
куриное филе половины курицы,2-3 яйца,2 ст.ложки крахмала,3 ст.ложки майонеза,вместо соли соевый соус
поварешка
  • 11 мая 2007, 03:26
Курица фаршированная
Курица фаршированная
курица – 1 кг.
ветчина – 250 гр.
грибы – 250 гр.
майонез – 100 гр.
соль
перец – 2 гр.
света
  • 10 мая 2007, 02:06
Сытный шашлык
Сытный шашлык
рецепт сытного шашлыка.
160 гр. вырезки говядины
10 гр. сливочного масла
2 помидора
головка репчатого лука
пучок зеленого лука
violeta
  • 09 мая 2007, 03:55
Судак запечённый в тесте. по – французский.
Судак запечённый в тесте. по – французский.
судак – 1 кг.
соль, белый мол. перец.
зелень петрушки, укропа, тимьян. – 1пуч.
сливочное масла 30 гр.
1 желток.
растительное масло для смазывания.
света
  • 08 мая 2007, 23:18
Шашлычок из курочки
Шашлычок из курочки
филе куриное,соевый соус,сок апельсиновый
поварешка
  • 08 мая 2007, 17:31
Горбуша в фольге
Горбуша в фольге
филе горбуши,пол лимона,1-2 яйца,1 луковица,сыр
поварешка
  • 08 мая 2007, 03:37
Шашлык изсвенины .рецепт моего мужа
Шашлык изсвенины .рецепт моего мужа
свенина-1 кг.
лук репчатый-2-3головки
корейская приправа-глютамат(яними) 2ч.л
белое столовое вино(виноградное)50 г.
зира-1 ч.л.
соль 05 ч.л.
света
  • 07 мая 2007, 01:16
«зразы» (из фарша).
«зразы» (из фарша).
ингредиенты:
грибы – 250 гр.
фарш – 500 гр.
лук – 200 гр.
сухари - 100 гр. (панировочные).
масло растительное – 200 гр.
света
  • 06 мая 2007, 01:57
Яичница с сыром и солеными огурцами
Яичница с сыром и солеными огурцами
рецепт яичницы с сыром и солеными огурцами.
2-3 яйца
2 соленых огурца
100 гр. сыра
50 гр. майонеза
перец молотый
василиса
  • 05 мая 2007, 20:45
blank
Печень куриная в вине
рецепт печени куриной в вине.
печень - 250 г
лук - 1 шт.
грибы - 100 г
болгарский перец - 1 шт.
растительное масло - 50 гр.
violeta
  • 05 мая 2007, 05:40
blank
Макароны жареные)
макароны
колбаса (вареная или с/к)
сыр
масло подсолнечное
seobaby
  • 05 мая 2007, 01:34
Заяц (кролик) в сметане
Заяц (кролик) в сметане
рецепт зайца (кролика) в сметане.
1 свежая тушка кролика
1 ст. сметаны
2 ст.л. сливочного масла
1 крупная луковица
100 гр. свиного сала
Каталог: Блюда из мяса
max777
  • 04 мая 2007, 14:24
Шашлык из говядины с рисом
Шашлык из говядины с рисом
рецепт шашлыка: говядина 160 гр. шпиг 40 г. сало свиное топленое 10 гр. масло сливочное 15 гр. мясной сок 50 гр. лук репчатый 50 гр. гарнир 150 гр. перец.
max777
  • 04 мая 2007, 14:07
blank
Паэлья
рецепт паэльи
4 куска филе куриной грудинки, 400 гр. свинины, 350 гр. кальмаров, 1 стручок сладкого перца, 2 луковицы, головка чеснока, 100 гр. креветок, 100 гр. оливкового масла, 200 гр. риса, 200 гр. зеленого горошка, 1 л. бульона, 1 ч.л. молотого шафрана.
violeta
  • 04 мая 2007, 00:57
blank
Куриная грудка в имбире
рецепт куриной грудки в имбире
2 куриные грудки, разрезанные пополам (без костей и кожи)
1/2 ч.л. свеженатертого имбиря 1 столовая ложка масла
1 столовая ложка лимонного сока
соль —
1/2 ч.л. черного перца
василиса
  • 01 мая 2007, 23:19
blank
Рис с кальмарами по-испански
рецепт риса с кальмарами по-испански
рис - 250 г
- кальмар (большого размера) - 500-750 г
- растительное масло -
- лук репчатый (большой, нарезанный) - 1 шт.
- помидор (ошпарить, очистить от кожицы, удалить семена и порезать) - 1 шт.
василиса
  • 01 мая 2007, 23:06