Стейк из индейки

238300 мин.156

---

стейк индейки – 120 г
мед (брала акациевый, он очень нежный) – 20 г
порошок лайма (вполне можно заменить его соком лимона или лайма) – 1/3 ч.л.
оливковое масло – 1 ч.л.
щепотка перца

---

1936030 мин.41915

---

1 крупная айва
600 гр. филе грудки индейки
100 гр. сахара
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна
1 ст л яблочного уксуса
30 гр. сливочного масла
соль
перец

---

3371145 мин.23224

---

2 стейка из грудки индейки
2 апельсина
1 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. масла грецкого ореха (оливкового)
1 ч.л. сахара
соль
салат из айсберга и рукколы с апельсинами:
2 горсти салата руккола
1/4 кочана салата айсберг
1 апельсин.
заправка для салата:
2-3 ст.л. масла грецкого ореха (оливкового)
1/2 ч.л. уксуса из сидра
соль и свежемолотый перец

---

125050 мин.42241

---

600 - 700 гр. грудки индейки (4 стейка примерно по 150 г)
12 - 14 шт. картофеля (по 3 - 4 на порцию)
2 шт. репчатого лука (200 г)
0,5 л сливок 10 %
100 гр. сыра пармезан
200 гр. шампиньонов
1 ст.л. муки или кукурузного крахмала
0,5 ч.л. мускатного ореха
тмин
черный перец молотый
соль
растительное масло

---

941725 мин.43548

---

индейка 4 стейка.
соус из алычи 4 ч.л.
миндаль жареный 1 горсть.
крекеры с солью 4 шт.
цикорий 1 ч.л. с горкой.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.

---

25903925 мин.2759

---

филе грудки индейки - 500 гр.
масло топленое - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
красный острый перец молотый - 1/3 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л.
карри порошок - 1/2 ч.л.
соль
перец черный свежесмолотый

---