Рецепты рагу

452250 мин.310

---

картофель - 2 шт. ( 250 гр. )
баклажаны - 4 шт. ( 500 гр. )
болгарский перец - 2 шт. ( 150 гр. )
репчатый лук - 1 шт. ( 100 гр. )
помидор - 1 шт. ( 300 гр. )
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 50 гр.
соль - 1 ч.л.
чёрный перец - 0,5 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
зелень укропа
зелень кинзы
чеснок - 3 зубчика
вода - 100 мл. ( по необходимости)

---

464820 мин.410

---

кабачок - 1 шт.
картофель - 500 гр.
горошек зелёный - 300 гр.
морковь - 1 шт.
зелень - пучок
смесь перцев, соль, паприка
лавровый лист - 1 -2 шт.
паста томатная - 1 ст.л.
лимонный сок - по желанию
растительное масло - 30 мг.

---

921865 мин.611

---

1 лук
1 ст. вода
3 ст.л. масло
3 зуб чеснока
1 ст.л. паста томатная
2 баклажана
4 кабачка
1 перец
4 помидора

---

168650 мин.611

---

филе курицы - 600 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
картофель - 3 шт.
стручковая фасоль - 300 гр.
масло растительное для обжарки
соль -
зелень -
специи
масло сливочное или сливки

---

2973120 мин.419

---

кабачки - 500 гр.
крахмал - 1 ст.л.
соевый соус - 6 ст.л.
лук - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
семечки кунжута для посыпки
вода 2 ст.л.

---

2138420 мин.414

---

кабачки - 500 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лимонный сок - 1,5 ч.л.
чеснок - 3 зуб.
сметана - 6 ст.л.
подсолнечное масло - 5 ст.л.
петрушка (зелень) для посыпки
специи, соль

---

372460 мин.10

---

куриное филе - 700 гр.
лук - 1-2 шт. (средних)
морковка - 1 шт.
кабачок - 3 шт. (средних)
картошка - 850 гр.
сладкий перец - 0.5 шт.
куриная приправа,перец -
зелень

---

453190 мин.804

---

кускус – 250 гр.
баклажан (средний) – 1 шт.
кабачок (небольшой) – 1 шт.
лук репчатый (крупный) – 1 шт.
морковь (крупная) – 1 шт.
перец сладкий – 2 шт.
помидоры средние – 3 шт.
чеснок – 5-6 зубчиков
перец душистый – 6-6 горошин
лавровый лист – 1-2 шт.
перец черный молотый, соль и сахар
растительное масло – 3 ст.л.

---

325145 мин.401

---

морковь - 400 гр.
картофель - 400 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
шпинат - 200 гр.
соль
перец
паприка - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
имбирь - 1/2 ч.л.
тимьян
розмарин
мускатный орех - 1/4 ч.л.
вода - 100 мл.

---

248690 мин.00

---

куриное филе – 500 гр.
морковь – 1 шт.
лук – 2 шт.
картофель – 2 шт.
кабачки – 2 шт.
перец болгарский – 2 шт.
соль – 1 ч.л.
черный молотый перец – 0,25 ч.л.
подсолнечное масло – 50 мл.

---

287460 мин.400

---

1 кабачок
1 вилок цветной капусты
3 шт. картофеля
2 шт. сладкого перца
1 лук
1 морковь
2 томата
2-3 зубчика чеснока
соль и специи
растительное масло для жарки.

---

470390 мин.1000

---

любое мясо - 500 гр.
репчатый лук - 400 гр.
картофель - 600 гр.
морковь - 300 гр.
болгарский перец - 400 гр.
баклажаны - 400 гр.
белокочанная капуста - 400 гр.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 головки
пучок петрушки
капустные листья
растительное масло
черный перец
соль

---

2730120 мин.400

---

рецепт для 2 горшочков:
1 ст. фасоли
1 луковица
1 морковка
красный сладкий перец
1 помидор
соль
специи

---

614270 мин.501

---

- индейка - 400-500 гр.
- баклажан - 1 шт.
- кабачок - 1 шт.
- лук - 2 шт.
- морковь - 3 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- томатная паста -150 гр.
- фасоль консервированная - 1 банка
- чеснок - 5-6 зубчиков
- свежий укроп - 1 пучок
- специи -

---

246320 мин.03

---

600 гр. картофель
600 гр. куриные крылышки
2 шт. кабачки
2 шт. болгарский перец
2 шт. лук репчатый
2 ст.л. растительное масло
соль
перец, чеснок, приправы

---

28590 мин.00

---

1 кг. фарша из филе индейки
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
1 кг. свежих помидоров
500-700 гр. кабачков
3-4 малосольных огурца
растительное масло
1 ч.л. итальянских трав
1 пучок петрушки
моцарелла
соль
перец

---

401260 мин.600

---

капуста- 300 г.
лук- 3 шт.
помидоры- 2 шт.
морковь- 3 шт.
перец болгарский- 3 шт.
баклажаны- 3 шт.
томатная паста- 1 ст.л.
масло раст.- для жарки
вода- 100 мл.
соль
перец

---

26480 мин.00

---

картофель – 1 кг. (молодой)
горошек свежий - 430 г
помидоры – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
копченая грудинка – 300 г
соль – 1 ч.л.
черный перец – 0,25 ч.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.

---

319660 мин.444

---

картофель - 5 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
курица - 1 шт. (я взяла филе куриных грудок 600 гр. ), можно заменить на банку тушенки, но тогда добавить ее в самом конце приготовления.
растительное масло - 40 мл.
чеснок - 3 зуб.
соль -

---

1058890 мин.853

---

баранина бескостная – 500 г
капуста белокочанная – ¼ кочана
картофель – 6 -8 шт
баклажан – 1-2 шт
лук – 1 шт
изюм - 50 г
тимьян – щепотка
цедра лимона – 1 чл
петрушка – 1 пучок
оливковое масло – 3 ст л
вино белое сухое – 250 мл.
соль
перец

---

29446120 мин.10115

---

куриное филе – 300 г
грудка утки на коже – 300 г
говядина (у меня мраморная) – 300 г
сердце свиное (отваренное) – 300 г
баклажан – 1 шт
перец сладкий – 2 шт
томаты – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
лук зеленый – 1 пучок
морковь – 2 шт
чеснок – 6-8 зубчиков
имбирь свежий – 3-4 см
перец острый соленый – 4-5 шт
растительное масло – 3-4 ст. л
перец черный, чили молотые
для маринада:
соевый соус – 4 ст. л
саке (мирин, херес) – 4 ст. л
бульон от сердца (или куриный) – 4 ст. л
рисовый крахмал – 2 ст. л
перец сычуанский молотый – 1 чл
для соуса:
перечный конфитюр – 3-4 ст. л
соевый соус – 4 ст. л
рисовый уксус – 2-4 ст. л
сахар коричневый – 3 ст. л
бульон от сердца(или куриный) – 6 ст. л
рисовый крахмал – 2 ст. л

---

36980 мин.00

---

луковица – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картофель - 5 шт.
кабачок – 1 шт.
цветная капуста – 1 шт.
вода – 1 ст.
растительное масло – 50 мл.
лавровый лист – 2 шт.
соль, молотый черный перец
зелень.

---

23846120 мин.401

---

любое мясо 350 г
лук 2 шт
сладкий перец 2 шт
картофель 1 кг
чеснок 4 зуб
сметана 200 г
томатная паста 100 г
соль
перец, петрушка

---

12859120 мин.600

---

говядина - 500 гр.
картофель - 200 шт.
шампиньоны - 150 гр.
цветная капуста - 100 гр.
апельсин - 3 шт.
карри - 2 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ст.л.
соль -
перец -

---

6920650 мин.402

---

свинина 800 г
сладкий перец 400 г
помидоры 300 гр.
сметана 3 ст.л.
перец чили 1шт
мука 1 ст.л.
томатный сок 200 мл.
луковица 1 шт. крупная
чеснок 5 зуб.
паприка 1 ч.л.
соль
петрушка

---

3651120 мин.863

---

700 гр. мяса
3 луковицы
4-5 долек чеснока
1-2 моркови
2 помидора
2 перца
1 острый перец (я его положила сверху, не разрезая чтобы всё блюдо не стало острым)
1 ст. горошка
4-5 картошин
1/4 кочана капусты
2 ст.л. томат
1/4 ч.л. чёрный молотый перец
1 ч.л. паприки сладкой
1 ч.л. приправы вегета
соль
1 литр воды
петрушка

---

314850 мин.400

---

3-4 картошки
2 кабачка
2 помидора
2 перца
1 острый перец
3-4 зубчика чеснока
1 лук
0,5 кг. мяса
петрушка
1 ч.л. соль
1 ч.л. паприка сладкая
базилик,тимьян
чёрный перец
1/2 ст. вода
1/4 ст. растительное масло
1 ст.л. томатная паста или паста из красного перца

---

1520825 мин.644

---

печень куриная - 900 гр.
фасоль стручковая (у меня заморозка) - 500 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
маринад для курицы горчичный тм махеевъ - 5 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.

---

1294050 мин.42

---

курица, 400 гр.
картофель, 600 гр.
луковица, 4 шт.
морковь, 1 шт.
яйцо, 1 шт.
мука, 200 гр.
чеснок, 5 зубч.
сливочное масло, 30 гр.
растительное масло, 3 ст.л.
соль,
перец,
зелень петрушки,

---

1309130 мин.221

---

фасоль "кидни" тм "мистраль" - 50 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3-4 зуб.
масло оливковое - 3 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 200 мл.
табаско
зелень
лавровый лист
соль

---