Каша перловая с мясом

1353413017

---

1. перловая крупа- 1 мультичашка
2. копченая грудинка-50 г
3. копченая куриная грудка-100 г
4. лук-1 средняя
5. молотый сушеный корень петрушки-1 ст.л. с горкой
6. вино белое сухое-50 мл.
7. мед-1/2 ч.л.
8. зелень петрушки- пол пучка
9. вода-150 мл.
10. соль
11. твердый сыр для подачи.
12. мультиварка vitek - vt-4211w-непременно!

---

4994460 мин.122041

---

500-700 г свинины
1 луковица
1 морковь
2 ст. перловой крупы
1 ст.л. томатной пасты или 2 ст.л. резанных помидор в собственном соку
соль
перец, специи
1 литр прокисшего молока или простокваши для замачивания крупы

---