Каша из тыквы

Полезная и аппетитная каша из тыквы отлично подходит к завтраку, второму обеденному блюду или ужину. С маслом, молоком, сливками, изюмом, курагой, орехами или луковой обжаркой, с мясом или рыбой – легкая и воздушная каша придется по душе как детям, так и взрослым. Простое и быстрое блюдо обладает нежным вкусом и имеет привлекательный, яркий желто-оранжевый цвет. Такая каша полезна для здоровья, ведь тыква – это кладезь витаминов и минералов, к тому же этот овощ низкокалорийный, а потому наилучшим образом подходит для диетического питания. Тыква употребляется в сыром, жареном, запеченном, вареном виде, также она готовится на пару. Ясно, что при термической обработке некоторая часть полезных веществ разрушается. Чтобы этого не произошло, четко следуйте рецепту, когда будете варить кашу из тыквы. Обычно тыква варится около 25-30 минут на медленном огне. Перед варкой овощ моется, чистится и режется на небольшие кусочки. Тыква хорошо сочетается с овсянкой, пшеном, кукурузой, рисом и другими крупами, поэтому не бойтесь экспериментов. Чтобы удивить своих близких, кашу даже можно приготовить в самой тыкве. Для этого придется аккуратно отрезать верхушку и достать мякоть так, чтобы не повредить стенки овоща.

8 рецептов каша из тыквы

Рассыпчатая каша из кукурузной крупы и тыквыРассыпчатая  каша из кукурузной крупы и тыквы

Каталог: Каша из тыквы

400 гр. крупа кукурузная( у меня белый сорт)
2 куриные грудинки
300 гр. тыквы
1 крупный лук репчатый
чеснок
красный и черный перец,мускат. орех,
50 мл.раст масло
50 г.сл масла
зелень(по желанию)кинза,укроп,эстрагон

200540 мин.1218

nellyssweets

22 ноября 2010, 00:52


Овсянная каша с тыквой и грецкими орехами.Овсянная каша с тыквой и грецкими орехами.

Каталог: Каша из тыквы

молоко 3,2% 500 мл.
овсянные хлопья 2 горсти.
тыква очищенная 200 гр.
грецкие орехи 1 гость.
коричневый сахар 3-4 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
сливочное масло 2 ст.л.
соль 1 щепотка.

1224820 мин.24653

strelec148

08 ноября 2010, 19:51


Каша пшенная с тыквойКаша пшенная с тыквой

Каталог: Каша из тыквы

3/4 ст пшена
250 гр. тыквы
500 мл. топлёного молока
соль
сахар
сливочное масло

411340 мин.5264

манюша

14 сентября 2010, 22:15


Каша в тыквеКаша в тыкве

Каталог: Каша из тыквы

1 небольшая тыква
пшенная крупа ( примерно четверть ст. )
2 ст молока
3 ст.л. сахара
2 ст.л. масла сливочного

112540 мин.1133

elenozka

27 июня 2009, 04:51


Каша "ассорти" с тыквой и грибами"Каша "ассорти" с тыквой и грибами"

Каталог: Каша из тыквы

крупа гречневая — 100 г
пшено — 100 г
крупа пшеничная — 100 г
грибы свежие — 300 г
тыква — 200 г
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
растительное масло для жарки
приправа для плова
соль

67660 мин.1825

александер

04 апреля 2009, 13:47


Пшеная каша с тыквой и специямиПшеная каша с тыквой и специями

Каталог: Каша из тыквы

кол-во ингридиентов на 1 порцию:
пшено - 60-70 гр.
тыква и кабачок - любые пропорции
сливочное или топленое масло
кора корыцы - 1-2 см.
имбирь свежий мелко порезанный или натертый- 1 ч.л.
кокосовая стружка 1/3 - 1/2 ч.л.
кумин - 1/2 ч.л. (или меньше)
кориандр семя - 1/2 ч.л.
семена калинджи - 1 щепотка по желанию
сушеные листочки кари - 2-3 шт.
молотый черный перец -
куркума -1/2 ч.л.
зелень -
вода для варки - около 0,5 ст. (можно долить если не хватит)

139400 мин.1324

romashokk

28 марта 2009, 20:45


Каша гарбузяна (из тыквы)Каша гарбузяна (из тыквы)

Каталог: Каша из тыквы

гарбуз,он же тыква-800 гр.
молоко -3 ст.
пшено-1 ст.
соль,
сахар,
масло сливочное-30 гр.

8252540 мин.2353

music

12 октября 2008, 16:22


Пшенная каша с тыквойПшенная каша с тыквой

Каталог: Каша из тыквы

небольшая тыква
пшено, которое варится в пакетиках
молоко
соль
сахар
сливочное масло
ванилин

219340 мин.1947

чмоки

21 сентября 2008, 11:01


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru