Другие гарниры

806 рецептов другие гарниры

Лапша домашняяЛапша домашняя

Каталог: Другие гарниры

62700 мин.1833

zooz

17 сентября 2007, 08:14


i способ: мука 1 ст. яйцо – 1-2 шт. вода 1-2 ст.л. соль половинка ч.л.
ii способ: мука 200 гр. вода 1/2 ст. яйцо 3-4 шт. соль .

Картофельная горка с сюрпризомКартофельная горка с сюрпризом

Каталог: Другие гарниры

83480 мин.3148

zooz

12 сентября 2007, 11:13


даю из расчета примерно на одну порцию:
картофель - 3-4 средние штучки, 1 яйцо
фарш 100 гр. небольшая морковка и луковка
сыр - 30 гр. колбаса (на ваш вкус)- 30 гр.
соль
перец.

Южный колдунЮжный колдун

Каталог: Другие гарниры

441440 мин.318

iranec

07 сентября 2007, 05:04


4-5-крупных картофелин.
1-средний помидор~120 гр.
30 гр-сливочного масла.
0,01гр-листья тимьяна.
сль/перец белый молотый.
2-3- ст.л. растительного масла.
кондитерское кольцо диаметр~7см.высотой не более 1,5см.для формы драника.

PechistoPechisto

Каталог: Другие гарниры

86152 мин.2660

zefirka

24 августа 2007, 16:28


картофель средний - 1,5 кг
фарш свиной 250 г
лук средний - 4 шт.
морковь - 3 шт.
соус соевый - 1 ч.л.
соус томатный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
сыр "моццарелла" - 250 г
масло оливковое

Капуста "рабоче-крестьянская"Капуста "рабоче-крестьянская"

Каталог: Другие гарниры

841450 мин.1532

zooz

22 августа 2007, 11:37


капуста – средний вилок
лук – пару головок
болгарский перец – 1 шт.
морковь – 2 шт.
сосиски или шпикачки – 8 или 4
соль
перец
бульон – 1 л
томатная паста – 2 ст.л.

Картофель "айдахо"Картофель "айдахо"

Каталог: Другие гарниры

1151515 мин.2220

grenadina

21 августа 2007, 02:26


300-400 гр. молодого картофеля
1/2 пучка зелени
2 дольки чеснока
соль
растительное масло

Вкусное пюреВкусное пюре

Каталог: Другие гарниры

46350 мин.937

grenadina

21 августа 2007, 02:22


картофель
лук
молоко или сливки
сливочное масло
зелень

ФрихолесФрихолес

Каталог: Другие гарниры

75440 мин.111

grenadina

21 августа 2007, 02:19


1 ст. черной фасоли
1 крупная луковица
1-2 зубчика чеснока
зелень

Картофель запеченный с пармезаномКартофель запеченный с пармезаном

Каталог: Другие гарниры

54720 мин.04

grenadina

21 августа 2007, 02:13


6 картофелин
50 гр. тертого сыра пармезан
щепотка молотого мускатного ореха
1 ст.л. свежей порезанной петрушки
4 полоски копченого бекона,
масло
соль

Жареные картофельные долькиЖареные картофельные дольки

Каталог: Другие гарниры

72710 мин.011

grenadina

21 августа 2007, 02:11


600 гр. картофеля
4 ст.ложки растительного масла
по 1 стручку красной, желтой и зеленой паприки
1 зубчик чеснока
соль
перец
1 ст.ложка нарезанной зелени орегано

Маффины из козьего сыра и кабачковМаффины из козьего сыра и кабачков

Каталог: Другие гарниры

74350 мин.414

oxana73

18 августа 2007, 13:45


1 кабачок
100 гр. козьего сыра (у кого нет, можно просто взять творог)
150 гр. муки
3 коф.л. разрыхлителя
1/2 коф.л. соли
1 яйцо
60 мл. оливкового масла
80 мл. молока

Крупная белая фасоль, запеченная в духовке - гигантэс фурнуКрупная белая фасоль, запеченная в духовке  -  гигантэс фурну

Каталог: Другие гарниры

5767040 мин.61354

oxana73

17 августа 2007, 18:57


500 гр. крупной белой фасоли
1 средняя луковица, нарезанная кружочками
3 дольки нарезанного чеснока
3/4 ст. растительного масла
4 спелых помидора (я брала баночку консервированных, 425г)
мелко нарезанная петрушка
соль
перец

Закуска с цуккиниЗакуска с цуккини

Каталог: Другие гарниры

38090 мин.412

romka

27 июля 2007, 01:55


8 продолговатых картофелин
соль (лучше морскую крупного помола)
перец
100 гр. сыра
1 цуккини
маргарин для смазывания противня

Картофельное суфлеКартофельное суфле

Каталог: Другие гарниры

4252100 мин.428

romka

27 июля 2007, 01:53


150 гр. швейцарского сыра
8 яиц, соль
50 гр. сливочного масла
70 гр. муки
2 картофелины, сваренные в мундире и натертые на терке
50 гр. рубленых фисташек
1 ст.ложка сливочного масла
жир
2 ст.ложки панировочных сухарей для формы

Картофель по-французскиКартофель по-французски

Каталог: Другие гарниры

692160 мин.424

romka

27 июля 2007, 01:52


8 картофелин
1 луковица
паприка, соль
1 долька чеснока
1 стручок красного сладкого перца
100 гр. консервированной кукурузы
2 стол. ложки растительного масла
100 мл. сливок
1 пучок петрушки
150 гр. домашнего сыра
2 стол. ложки горчицы
перец, мускатный орех

Картошка по-особомуКартошка по-особому

Каталог: Другие гарниры

753660 мин.4327

grenadina

21 июля 2007, 07:10


5-6 крупных картофелин
1 луковица
2 моркови
1 ст. овощного или мясного бульона
100 гр. сметаны
1 яйцо
щепотка зерен укропа

Запеченная картошка с сыромЗапеченная картошка с сыром

Каталог: Другие гарниры

66250 мин.624

канифолька

12 июля 2007, 20:27


1 кг. крупной картошки
200 гр. сыра чеддер (или любого другого)
сливочное масло
пучок укропа
крупная морская соль

Зелёная фасольЗелёная фасоль

Каталог: Другие гарниры

613560 мин.649

babol

11 июля 2007, 21:07


1 морковь
2 болгарских перца(красный и жёлтый)
3-4 картофеля
500 г.свежей стручковой фасоли
1 большая луковица
2 свежего лучка
4-5 черного круглого перца
2-3 лаврового листа
соль
перец
укроп,1 шт. кубика курин.магги
250 г. оливковое масло
баночку измельчённых помидор,или 3 нарезанных помидора.

Ароматный рисАроматный рис

Каталог: Другие гарниры

42380 мин.14

алян

11 июля 2007, 17:08


500 гр. длиннозерного риса, 1 луковица, 1 головка молодого чеснока, 3-4 палочки корицы, 10-15 гвоздичек, щепотка зерен кардамона, 1 небольшой красный перец чили, 1 п. ложка растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 пучок кинзы.

Гнёзда со шпинатом.Гнёзда со шпинатом.

Каталог: Другие гарниры

534230 мин.8010

света

10 июня 2007, 00:20


спагетти – 500 гр.
шпинат – 4 пучка.
сметана – 100 гр.
чеснок - 2 зуб.
сыр – 100 гр.
соль, черный перец (молотый).
сливочное масло – 50 гр.

РататуйРататуй

Каталог: Другие гарниры

107820 мин.315

тимофей

23 мая 2007, 03:46


1 небольшой баклажан
2 ч.л. соли
500 гр. цуккини
2 луковицы
2 красных перца и 1 желтый перец (ок. 400 г)
4 больших мясистых томата
10 cm. л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/2 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. рубленого базилика
соль, свежемолотый черный перец
125-250 мл. овощного бульона
1 cm. л. рубленой петрушки

Картофель "дофинэ"Картофель "дофинэ"

Каталог: Другие гарниры

94400 мин.928

fibbi

17 мая 2007, 01:41


рецепт картофеля "дофинэ".
1 кг. картофеля
1 ч.л. соли
1/8 ч.л. перца
1 яйцо
2 ст. молока
200 гр. сыра
1 зубчик чеснока
4 ст.л. масла

Овощная смесь в сметанном соусеОвощная смесь в сметанном соусе

Каталог: Другие гарниры

97610 мин.210

павел

14 мая 2007, 03:24


рецепт овощной смеси в сметанном соусе.
небольшой кочан капусты
5-6 средних картофелин
1 репа
1 кочан цветной капусты
2 морковки
2 луковицы
1 маленький кабачок
горсть фасоли или бобов

Овощи, запеченные с картофельным пюреОвощи, запеченные с картофельным пюре

Каталог: Другие гарниры

706135 мин.4210

snake

13 мая 2007, 17:57


рецепт овощей, запеченных с картофельным пюре.
500 гр. картофельного пюре
1 зубчик чеснока
100 гр. брынзы
200 мл. сметаны
по 2 маленьких баклажана и цуккини
60 мл. растительного масла
4 помидора
10 маслин
2 ст.л. рубленой зелени
100 гр. тертого сыра гауда
соль, молотый черный перец

Картофельные колбаскиКартофельные колбаски

Каталог: Другие гарниры

153570 мин.223

svetlana

27 апреля 2007, 03:16


8 шт. картофелин (средних)
2 луковицы
100 гр. сала "шпиг" с мясной прослойкой
2 веточки шпината
2 желтка
масло растительное
масло сливочное
2 ст.л. муки
соль

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru