Вход | Регистрация
Блюда из рыбы – пошаговые рецепты
3097 рецептов блюда из рыбы – пошаговые рецепты
Каталог: Рыба жареная
46960 мин.1339
04 февраля 2009, 17:47
пелингас - 1 шт.
специи для рыбы
мука
соль
картофель - 1 кг.
масло растительное (для жарки)
лук - 1 шт.
для соуса:
майонез - 1 б.
огурец солёный - 1-2 шт.
чеснок - 2зуб.
приправа для рыбы
укроп (можно побольше)
Каталог: Рыба в духовке
8211860 мин.62643
04 февраля 2009, 11:44
филе пангасиуса - 0,7 кг.
2 большие морковки
1 большая луковица
чеснок 5 зубчиков
тимьян (веточки)
соль и перец
2 ст.л. сметаны
Каталог: Карп
508560 мин.31130
03 февраля 2009, 00:20
карп 1-1,3 кг
майонез 100-150 г
2-3 зубчика чеснока
1 пучок укропа
соль
Каталог: Блюда из рыбы
463260 мин.1952
02 февраля 2009, 01:43
500 гр. лосося
150 гр. сыра
300 гр. помидоров
майонез
3 зубчика чеснока
специи
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
157240 мин.43347
02 февраля 2009, 01:42
800 гр. филе лосося
8 крупных креветок
1 лимон
3 ст.л. сметаны
50 гр. тертого сыра
черный молотый перец
соевый соус
Каталог: Окунь
1810630 мин.3358
01 февраля 2009, 21:16
морской окунь 2 шт.
1 лимон
1 помидор
сыр твердый
майонез
специи
Каталог: Окунь
1307150 мин.1429
01 февраля 2009, 01:13
филе морского окуня 3 шт.
200 г пива
2 яйца
1 луковка
200 г муки
соль
специи
лимон 1/2
Каталог: Рыба в кляре
457240 мин.4527
31 января 2009, 22:08
рыба - 500 гр.
мука пшеничная - 5 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
лимон - 1/2 шт.
яйца - 2 шт.
Каталог: Блюда из рыбы
72340 мин.5465
31 января 2009, 04:00
пангасиус - одна крупная тушка
лимон - 1 шт
коньяк - 2 ст.л
соль
перец
-
кетчуп кислосладкий - 300 мл.
коньяк - 1 ст.л
соевый соус - 2 ст.л
соус worcesreshire - 2 ст.л.
-
зелень, растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
1021330 мин.44180
30 января 2009, 02:10
4 филе рыбы-белых сортов
(у меня пресованная)
1 бан том. в соб. соку
1 морковь,1 луковица
зелень,чеснок,масло для обжарки
Каталог: Блюда из дорадо
688740 мин.33151
29 января 2009, 16:03
3 шт. филе дорадо
1 картофелина
2 пера зеленого лука
1 ст.л. топленого масла
2 ст.л. растительного масла
соль морская
перец белый молотый
на гарнир:
2 шт. корня сельдерея
1 картофелина - не брала
0,5 л молока - не брала
соль морская
перец
для соуса:
1 шт. лука шалот
2 ст.л. белого вина
2 ст.л. рыбного бульона
100 мл. жирных сливок
10 гр. сливочного масла
Каталог: Блюда из рыбы
92400 мин.3347
27 января 2009, 23:15
пангасиус - целая тушка
-
кислая капуста - 150 гр
чернослив - 6 шт
лук репчатый - 1 шт
сладкий кетчуп - 5 ст.л.
-
горчица с хреном - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
винный уксус - 1 ч.л.
-
соль
Каталог: Скумбрия
2433740 мин.353114
27 января 2009, 05:30
скумбрия 3 шт.
лимон
розмарин
кофе молотый 1,5 ст.л.
кориандр 1 ч.л.
кардамон 2 шт.
белый перец
душистый перец 1 ч.л.
соль морская
Каталог: Рыба запеченная
736430 мин.62245
26 января 2009, 22:36
600 гр. филе белой рыбы (палтус, креветочная, морской окунь)
2 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
2 ст.л. острого хрена
4 ст.л. сливок жирностью 20%
1 ч. л белого перца
соль
Каталог: Блюда из рыбы
878920 мин.2928
26 января 2009, 22:31
1 большой стейк семги
1 средняя луковица репчатого лука
пучок зеленого лука
5 ст.л. соевого соуса
1,5 ст.л. 9% уксуса
имбирь-маленький кусочек
2 ст.л. сока лимона
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
52590 мин.32847
23 января 2009, 13:08
филе телапии 3 шт.
шпинат с/м 70 гр.
соус "терияки" 3-4 т.л.
бекон нарезка 9 полосок
масло сл.
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
1146725 мин.34695
23 января 2009, 05:31
сёмга 3 стейка
кабачок или цуккини 1 шт.
морковь 2-3 шт.
лук 1 шт.
растительное масло
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
имбирь 1,5-2 см
сладкий чили соус 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль
французские травы
Каталог: Блюда из рыбы
65740 мин.2243
22 января 2009, 22:39
рыба 100 гр
масло сливочное 2 ч.л
мука пшеничная 1 ч.л
молоко 1/2 ст
брокколи 50 гр
морковь 50 гр
сыр твердых сортов 30 гр
укроп, соль
Каталог: Блюда из рыбы
702740 мин.42846
22 января 2009, 19:52
филе морской рыбы - 600 гр.
лимон - 1/2 шт.
сыр "emmentaler" - 100 гр.
орехи грецкие - 1 горсть
морковь 100 гр.
майонез 1-2 ст.л.
яйцо
соль
перец
растительное масло 1-2 ст.л.
Каталог: Блюда из сайды
400680 мин.221
22 января 2009, 01:02
1 кг. филе сайды
2 крупных моркови
2 средних луковицы (белый лук)
соус:
600 мл. сливок 30%
соль
перец
приправа для рыбы
щепотка измельчённого орегано, укропа и петрушки
2-3 ст.л. крахмала
Каталог: Блюда из рыбы
784725 мин.3066
21 января 2009, 20:00
скумбрия(свежая) 3 шт
лимон 1 шт
шпинат (свежемороженый) 250-300 г
лук репка 1 шт
лук-порей 1/2 шт
шнит-лучок (небольшой пучок)
помидор (сред. размера) 3-4 шт
оливковое масло
морская соль/молотый перец
итальянские травки(свежезамороженная смесь)
тертый сыр
Каталог: Окунь
456430 мин.4936
21 января 2009, 17:43
1 кг. филе окуня
200 г сырокопченой грудинки
1 лимон
приправа для рыбы
5 ст.л. оливкового масла
соль
перец
Каталог: Блюда из пангасиуса
55590 мин.1939
20 января 2009, 19:10
рыбное филе (у меня был пангасиус)
лимон (и сок) 1 шт.
горчица не очень острая
морская соль
молотый перец
укроп
петрушка
яйца 2 шт.
мука
панировочные сухари
растительное масло (для жарки)
для соуса:
сливки 33% - 250-300 гр.
шафран - 0,08 гр.
вино белое сухое - 80 гр.
лук - 1-2 шт.
масло оливковое - 30 гр.
Каталог: Рыба в кляре
55450 мин.1843
20 января 2009, 18:36
рыба (филе) - 1 шт. примерно 2 кг.
мука - 0,5 ст.
пиво светлое - 0,5 ст.
яйца (отд.белки от желтков) - 2 шт.
имбирь - 2 см.
соль
специи
кунжутные семена - 2 ст.л.
для гарнира:
картофельное пюре
горошек зеленый - 1 б. 250 гр.
сливочное масло - 1 ст.л.
сливки 33% - 0,5 ст.
Каталог: Блюда из дорадо
83470 мин.2550
20 января 2009, 17:14
дорадо 1 шт. (350-400 гр. )
соль морская крупная 1 кг.
белки яичные сырые 2 шт.
лимон 2-3 ломтика
зелень укропа 3 веточки
чеснок 2 зубчика
Каталог: Блюда из рыбы
10890630 мин.44860
20 января 2009, 12:46
1 кг-свежей рыбы пикша
1 ст. -молока
50 гр-сыра российский
1 ст.л. -масла(растительного или сливочного)для смазки формы
4-5 ст.л. -майонеза махеев,но можете использывать тот
который вы больше любите
2 ч.л. -приправы для рыбы"мастер дак",но можно использовать
любую,какая вам нравится
2головки-репчатого лука
соль
ну и конечно же форма для запекания
Каталог: Блюда из рыбы
584430 мин.41430
19 января 2009, 22:46
500 гр. филе судака
7 шт. крупных шампиньонов
1 луковица
приправа для рыбы
панировочные сухари
растительное масло для жарки
майожнонез
Каталог: Блюда из рыбы
46450 мин.2433
19 января 2009, 03:18
800 гр. филе телапии
800 гр. -1000 гр. картофеля
3 небольших, некислых яблока
1 крупная морковь
1 небольшая луковица
растительное масло
соль
перец
для соуса:
3 ст.л. готовой горчицы
3 ст.л. майонеза
1,5 ст.л. сахара
150 гр. сливок
1 киви
соль
перец
Каталог: Рыба в кляре
941860 мин.61029
18 января 2009, 23:24
филе морского языка
лук репчатый
помидоры
сыр твердый
соевый соус
сок лимона
приправа для рыбы
яйцо
сметана
мука
майонез
уксус
соль
