Вход | Регистрация
Блюда из мясного фарша
1867 рецептов блюда из мясного фарша
Каталог: Блюда из мясного фарша
624450 мин.51842
30 августа 2009, 20:35
индюшья грудка 1 кг.,
картофель 6 шт.
лук 1-2 шт.
чеснок 2 зубчика,
овощной бульон 150 мл.,
тесто-булочки в дозе или хлебное дрожжевое тесто 400-500 гр.
зелёная фасоль (можно и без неё) 50 гр.
морковь 1 шт.
соль
перец, паприка-порошок .
Каталог: Блюда из мясного фарша
10112120 мин.84686
28 августа 2009, 03:31
фарш телячий 1 кг
кабачок 300 г
лук 1-2 шт.
фисташки 30 г
яйцо 2 шт.
сметана 3 ст.л.
джин 40 мл.
зелень
соль
перец
свекольные листья (небольшой пучок)
Каталог: Блюда из мясного фарша
10354120 мин.61838
27 августа 2009, 01:26
нижний слой:
2 ст.л. оливкового масла
2 луковицы, нарезанные мелко
2 моркови, нарезанные кубиками
800 гр. рубленой говядины
2 ст.л. пшеничной муки
375 мл. говяжьего бульона
1 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. томатного соуса
2 лавровых листа
2 ч.л. зелени петрушки
соль
перец
верхний слой:
800 гр. картофеля
мускатный орех
30 гр. сливочно масла
1/2 ст. молока
1 яйцо для смазки
Каталог: Блюда из мясного фарша
202510 мин.2774
26 августа 2009, 20:01
свинина
морковь 1 большая
чеснок 1 головка
перец душистый горошком
перец черный горошком
приправа для свинины
молотая паприка
черный перец молотый
Каталог: Блюда из мясного фарша
1088120 мин.6315
25 августа 2009, 15:15
мясной фарш - 0,5 кг,
яйца - 3 шт.
замороженное слоеное тесто - 1 упаковка,
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубчика,
зелень, соль
перец.
Каталог: Блюда из мясного фарша
71980 мин.2636
25 августа 2009, 03:03
2 небольших баклажана
1 луковица
50 гр. кедровых орешков
1 ложка сушеной клюквы (по желанию)
три четверти ст. риса
150 гр. говяжьего фарша
2 зубка чеснока
кинза или петрушка (можно мяту)
кумин, соль
1 ст. бульона или воды
Каталог: Блюда из мясного фарша
713960 мин.3814
24 августа 2009, 01:03
кабачки молочной спелости без семян-2 шт.
фарш мясной,у меня была свинина+говядина 1:1 500-700 гр.
грибы брала сушеные белые-2-3 небольшие горсти,
а также томат-1 шт. томатная паста,луковица-1 шт. соль,
специи по вашему усмотрению,я люблю смесь из 4-х перцев в мельничке и кинзу.
Каталог: Блюда из мясного фарша
992360 мин.42342
23 августа 2009, 13:56
1 средний качан цветной капусты
маринад:
750 мл. (3 стак.)воды
100 мл. белого винного уксуса
1 ст.л. сахара
соль.
фарш:
800 гр. рубленого мяса
2 яблока
3 ст.л. панировочных сухарей
1 яйцо
черный и красный молотый перец
щепотка корицы,соль.
крем-заливка:
100 мл. сливок
200 гр. сливочного плавленного сыра.
Каталог: Блюда из мясного фарша
10328660 мин.251638
22 августа 2009, 20:07
1.800 гр. куриное филе
2.250 гр. майонез(скит)
3.1 ч.л. крахмала
4.2 шт. лука репчатого
5.2 ст.л. муки
6.2 шт. яиц
7.кинза,укроп-по 1 пучку.
Каталог: Блюда из мясного фарша
50941 мин.925
20 августа 2009, 21:05
капуста -1 кочан
фарш- примерно 1 кг
сметана- 250 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
2891845 мин.43476
20 августа 2009, 04:02
- фарш свино-говяжий - 0,5 кг
- кабачок - 200 гр. (2 картофелины)
- луковица - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- 1 ломтик белого хлеба
- 3 веточки петрушки
- сушеное орегано - 0,5 ч.л.
- молотый перец
- оливковое масло
- винный уксус - 0,5 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
102860 мин.3275
19 августа 2009, 20:04
баклажаны – 7 шт.
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 5 зубков
помидоры – 5 шт.
фарш ассорти – 1 кг.
сыр – 200 гр.
яйца – 2 шт.
сметана – 200 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
103281 мин.1932
18 августа 2009, 20:42
капуста-1шт
помидор-1шт
топ.масло
кинза-укроп
для фарша:
баранина-500 гр(можно 250 грбаранина-250 грговядина)
лук-2шт
рис-з0 гр
соль-перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
98620 мин.1634
17 августа 2009, 21:46
для фрикаделек:
600 гр. мясного фарша (у меня смешанный говядина +свинина)
соль
перец
для соуса:
5 больших луковиц(500 г)
1,5 ст. мясного бульона или воды
томаты - 4-5 шт.
сладкий перец – 1 шт.
соль
перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
58990 мин.41926
16 августа 2009, 17:56
начинка
100 гр. кускуса инстант
100 гр. говяжьего фарша
1 ложка порошка куриного супа (не бульон!)
1 ч.л. куркумы
2 ст.л. подсолнечного масла
2 зубка чеснока
кедровые орешки
1 маленькая луковица
соль
перец
4 свеклы
Каталог: Блюда из мясного фарша
1112540 мин.43055
14 августа 2009, 12:32
2 больших баклажана
4 помидора
100 гр. фета (можно заменить на гауда)
1 луковица
250 гр. говяжьего фарша
соль
перец
1 перчик чили или другой острый перец
зелень
Каталог: Блюда из мясного фарша
80350 мин.6631
12 августа 2009, 19:00
капуста 500 гр
фарш мяснойй 300 гр
картофель- 2шт
лук репчатый- 1 шт
зелень петрушки
перец стручковый горький
чеснок
соус томатный "по-грузински"
Каталог: Блюда из мясного фарша
165000 мин.61439
12 августа 2009, 18:36
фарш мясной 800 гр
капуста белокочанная- 1 кг
лук речатый 3 шт
картофель сырой- 500 гр
яйцо куриное- 5 шт
молоко 0, 5 ст.
соль
перец, сметана
Каталог: Блюда из мясного фарша
539470 мин.162943
11 августа 2009, 16:33
перец болгарский — 16 шт. (столько было)))))
фарш из свинки (самокрученый) — 300 гр
рис (у меня был пропареный) - 0,5 ст.
лук репчатый - 2 шт
помидор - 2 шт
кетчуп «чумак» «нежный» - 2 ст.ложки
приправа «котани» «для свинины»
приправа «прованские травы»
соль
перец
подсолнечное масло - капелюшка
Каталог: Блюда из мясного фарша
58881 мин.822
10 августа 2009, 23:41
перец болгарский (кол-во сказать не могу, у кого какая кастрюля). нужно уложить его стоймя по всей окружности. у меня выходит 8-10 шт.
фарш (любой, кому какой ). я люблю говяжий. 0,5 кг
рис варенный - 1 ст.
1-2 помидоры
перец болгарский еще 1 шт. для поджарки
лук репчатый - 1-2 шт
морковь -1 шт
том.паста или кетчуп (у меня hainz) - 1-2 ст.ложки
яйцо - 1шт
соль, приправы, перец черный молотый
Каталог: Блюда из мясного фарша
988560 мин.42961
08 августа 2009, 03:08
1 ст. риса
2 яйца
200 гр. гауда
500 гр. фарша
500 гр. шампиньонов
2 луковицы
50 гр. панировочных сухарей
соль, молотый перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
58480 мин.2448
07 августа 2009, 23:10
300 гр. фарша
3-4 луковицы
1 ст. варёного риса
соль
перец
1 кабачок
морковь
100 гр. сливок
100 гр. сыра
Каталог: Блюда из мясного фарша
66056120 мин.63478
07 августа 2009, 03:42
кабачки круглые 6 шт.
фарш из телятины 300 г
бекон 50 г
лук 1 шт.
кус-кус 3 ст.л.
зелень укропа и петрушки
соль
сметана 100 г
помидор 2 шт.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1153760 мин.41130
06 августа 2009, 00:08
длиннозерный рис - 0,5 ст. ( у меня смесь золотистого и дикого)
помидоры - 2 маленьких
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сладкие перцы - около 6 шт
оливковое масло - 3 ст.л.
смешанный фарш - 400 г
сыр фета - 150 г
оливки без косточек - 8 шт.
соль
перец -
базилик - для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
100290 мин.2027
05 августа 2009, 23:26
листья фасоли
начинка
мясной фарш (говядина + свинина)
репчатый лук
тертая морковь
помидор
зелень
чеснок
рис
соль
перец
соус
мацун (йогурт)
чеснок
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
674950 мин.1935
04 августа 2009, 15:06
свекольные листья
500 гр. мясного фарша
1/3 ст риса сырого
1 большая луковица
специи
1 большой помидор(томатная паста)
Каталог: Блюда из мясного фарша
50720 мин.1434
04 августа 2009, 02:57
1 большой цуккини
2 чашки натертой моццареллы
2 чашки натертого чеддера
полчашки натертого пармезана
2 яйца
500 гр. куриного фарша
1 луковица
2 ложки томатной пасты
1 зубчик чеснока
шампиньоны баночные или свежие
Каталог: Блюда из мясного фарша
63930 мин.1620
03 августа 2009, 21:06
500 гр. фарша
2 луковицы
1/2 головки чеснока
1 яйцо
соль
перец
листья китайского салата
1/2 болгарского перца
Каталог: Блюда из мясного фарша
53950 мин.41618
03 августа 2009, 18:31
2 большие питы
500 гр. фарша
1 крупная луковица
1 уп. (450 гр. ) замороженого шпината
250 гр. шампиньонов
150 гр. сыра фета
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
60380 мин.1746
30 июля 2009, 23:14
800 г.говяжьего фарша,1 яйцо,3 ст.ложки манки или 3куска белого хлеба и немного молока.3 луковицы,3 помидора,2 болгарских перца.1 морковка,чеснок,укроп,растительное масло.упаковка спагетти(450 г.)соль
перец .
