1867 рецептов блюда из мясного фарша

Котлеты из свинины, ленивые голубцыКотлеты из свинины, ленивые голубцы

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш (свиной окорок) - 750 гр.
морковь - 180 гр.
лук - 100 гр.
капуста - 500 гр.
чеснок - 2 зубчика
кориандр (зерна) - 1 ч.л.
петрушка - пучок небольшой
соль
перец
растительное масло для обжаривания
соус:
лук - 80 гр.
морковь - 80 гр.
помидоры - 240 гр.
сметана - 6 ст.л.

39670 мин.02

Алексей Рогозин

01 июля 2022, 16:35


Ужин или на обед из простых продуктовУжин или на обед из простых продуктов

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш из свиного окорока - 700 гр.
картофель - 700 гр.
капуста - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
лук - 120 гр.
морковь - 180 гр.
рис пропаренный - 40 гр.
томатная паста - 2 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 10 гр.

31760 мин.02

Алексей Рогозин

24 июня 2022, 21:33


Баклажан запеченный в томатном соусе #блюдосизюминкойБаклажан запеченный в томатном соусе #блюдосизюминкой

Каталог: Блюда из мясного фарша

рис (у меня сорт индика - быстро не разваривается, не слипается) — 1,5 ст.
соевый соус — 2 ст.л.
масло подсолнечное — 100 мл.
фарш мясной (свинина+говядина) — 250 гр.
приправа (0,5 ч.л. - для фарша и 0,5 ч.л. для соуса) — 1 ч.л.
баклажан — 1 шт.
помидор (томаты в томатном соке 650 гр) — 1 бан.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
сливки (23% спец. для соуса или заменить на 10% -100 мл. — 3 ст.л.
перец черный
зелень
соль

898120 мин.401

olga

23 июня 2022, 15:20


Ёжики-тефтели диетические в духовкеЁжики-тефтели диетические в духовке

Каталог: Блюда из мясного фарша

мясной фарш 200 гр.
отварной рис до полуготовности 150 гр.
соль и перец
капуста 100-150 гр.
томатный соус или паста
растительное масло 2 ст.л.
лук 2-3 шт.

33310 мин.02

Ирина- Солнце.

20 июня 2022, 22:04


Гречка с тефтелями из индейкиГречка с тефтелями из индейки

Каталог: Блюда из мясного фарша

гречка — 200 гр.
вода — 400 мл.
фарш из индейки — 500 гр.
лук — 150 гр.
чеснок — 3 гр.
специи

156240 мин.601

Андрей

17 июня 2022, 13:26


Макароны по флотскиМакароны по флотски

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш - 1 кг.
макароны - 500 гр.
лук - 1 шт.
масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
соль
перец

161030 мин.601

Кулинарная семья

29 мая 2022, 12:22


Тефтели из индейки в сметанеТефтели из индейки в сметане

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш из индейки — 500 гр.
рис — 100 гр.
лук — 150 гр.
яйцо с1 — 50 гр. (1 шт. )
сметана 15% - 50 гр.
вода — 400 мл.
мука 1срт — 15 гр.
специи

121040 мин.901

Андрей

24 мая 2022, 13:34


Мясные гнёзда с овощной начинкойМясные гнёзда с овощной начинкой

Каталог: Блюда из мясного фарша

хлеб белый - 3 кусочка (70 гр. )
вода холодная - 80 мл.
фарш - 600 гр.
лук репчатый - 2 шт.
соль
черный перец молотый
начинка:
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 100 гр.
сметана - 200 гр.
помидоры
свежая петрушка
соус чили сладкий

23830 мин.01

AlexN79

07 мая 2022, 13:23


Котлеты с геркулесомКотлеты с геркулесом

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш - 300 гр.
яйцо - 1 шт.
грибы-100 гр.
специи - 10 гр.
геркулес-80 гр.
чеснок - 2 зуб.
молоко - 30 мл.
масло для обжаривания - 20 мл.
мука - 30 гр.

268340 мин.801

anna.qwert.kiseleva

04 мая 2022, 11:59


Митлоф — мясной хлебМитлоф — мясной хлеб

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш - 800 гр.
панировочные сухари - 50 гр.
лук- 1 шт.
яйцо - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
кетчуп - 60 + 110 гр.
базилик - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
говяжий бульон - 1 ч.л.
черный молотый перец
яблочный уксус - 2 ст.л.
коричневый сахар - 1 ст.л.

19650 мин.00

Culinary way

02 мая 2022, 14:02


Шницель из фарша на сковородеШницель из фарша на сковороде

Каталог: Блюда из мясного фарша

700 гр. фарша
соль, специи
2 яйца
6 ст.л. панировочных сухарей

379320 мин.611

Пальчики оближешь

09 марта 2022, 16:42


Тефтели с гречкойТефтели с гречкой

Каталог: Блюда из мясного фарша

гречка - 150 г
фарш - 200 г
специи - любые
яйца - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
масло для жарки - 50 мл.
помидор - 1 шт.
зелень
мука - 50 (ржаная)

165140 мин.601

anna.qwert.kiseleva

03 марта 2022, 12:08


Кавказское картофельное туршу с рубленым мясомКавказское картофельное туршу с рубленым мясом

Каталог: Блюда из мясного фарша

( из расчета на 10 картофелин )
говядина - 200 гр.
картофель - 10 шт.
лук - 1/2 гол.
чеснок - 2 зуб.
сыр сулугуни - 100 гр.
микс зелени ( петрушка, укроп, кинза ) - 1 пуч.
лимонная кислота - на кончике ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
вода - 400 мл.
перец черный
перец красный острый
соль

2590180 мин.410

Уджал

02 марта 2022, 22:18


Рулетики с фаршемРулетики с фаршем

Каталог: Блюда из мясного фарша

вода - 125 мл.
соль адыгейская - 1 ч.л.
яйца - 1 шт.
масло растительное - 50 мл.
мука - 350 гр.
фарш - 300 гр.
лук - 2 шт.
специи - 1 ч.л.
морковь - 1 шт.

254340 мин.802

anna.qwert.kiseleva

28 февраля 2022, 13:50


Соус к макаронам из фарша и овощейСоус к макаронам из фарша и овощей

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш мясной – 400-500 гр.
томатная паста – 1,5-2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
морковь (крупная) – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль
черный перец
приправа для мяса – 1 ч.л.
вода – 200-300 мл.

21600 мин.02

Светлана Миронова

24 февраля 2022, 12:33


Спагетти с фаршем и грибамиСпагетти с фаршем и грибами

Каталог: Блюда из мясного фарша

спагетти — 300 гр.
фарш мясной — 500 гр.
лук репчатый — 1 шт.
грибы — 300 гр.
соль
сыр твердый — 150 гр.
масло оливковое

194140 мин.600

Elena

23 февраля 2022, 16:12


Мясной хлеб с грибами Мясной хлеб с грибами

Каталог: Блюда из мясного фарша

мясной фарш - 600 гр.
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 5 ст.л.
адыгейская соль
сухой чеснок
перец чёрный молотый
грибы - 300 гр.
зелёный лук - пучок
масло растительное

144350 мин.01

Люся Май

21 февраля 2022, 14:11


Мясные стожки в беконеМясные стожки в беконе

Каталог: Блюда из мясного фарша

индейка (красное филе) – 600 гр.
свинина (шейка) – 300 гр.
сало свиное – 100 гр.
картофель – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
кинза – 1 пучок
перец чили полуострый (у меня зеленый и красный) – 2 шт.
семена фенхеля – 1 ч.л.
кориандр целый – 1 ст.л.
перец кайенский молотый – 1 ч.л.
соль
сыр твердый – 100 гр.
масло растительное – 3 ст.л.
салатный микс – для подачи
зерна граната – для украшения

121170 мин.1021

Геннадий

21 февраля 2022, 11:43


Белорусские колдуны в казане на костреБелорусские колдуны в казане на костре

Каталог: Блюда из мясного фарша

картофель - 3 кг.
фарш свино-говяжий - 1 кг.
репчатый лук - 3 шт.
яйца - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика.
соль
перец
подсолнечное масло - 100 мл.
сметана

190740 мин.1001

Ранчо у Санчо

21 февраля 2022, 08:03


Пюре с тефтелями Пюре с тефтелями

Каталог: Блюда из мясного фарша

для пюре:
картофель - 800 гр.
сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
сыр - 50 гр.
соль
сушеные травы
паприка
для тефтелей:
фарш - 400 гр.
сыр - 100 гр.
репчатый лук - 1 шт.
зелёный лук
специи
яйцо - 1 шт.

25970 мин.03

Люся Май

17 февраля 2022, 20:04


Люля-кебаб из смешанного мясного фарша со специями, на сковородеЛюля-кебаб из смешанного мясного фарша со специями, на сковороде

Каталог: Блюда из мясного фарша

мясной фарш 700 гр. (говядина + баранина)
красный перец чили 0,5 ч.л.
тмин 0,5 ч.л.
кориандр 0,5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соль 2/3 ч.л.
репчатый лук 60 гр.
петрушка 20 гр.
растительное масло 1 ст.л.
сметана 3 ст.л.
майонез 2 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
чеснок 1 зуб.
кинза
черный перец

346155 мин.1005

Елена Прекрасная

16 февраля 2022, 13:58


ТефтелиТефтели

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш - 700 гр.
рис - 100 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
соль
специи
сметана - 250 гр.
мука - 2 ст.л.
вода - 250 мл.

350750 мин.03

Люся Май

15 февраля 2022, 17:53


Тефтели с капустой в сметанеТефтели с капустой в сметане

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш– 500 гр.
капуста — 200 гр.
лук — 100 гр.
вода — 200 мл.
сметана (15%)— 100 мл.
мука 1с — 10 гр.
яйцо с1 — 1 шт.
специи.

194960 мин.602

Андрей

15 февраля 2022, 14:39


Террин из говядины с омлетомТеррин из говядины с омлетом

Каталог: Блюда из мясного фарша

говядина - 650 гр.
тимьян - 2 веточки
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 50 гр.
соль
перец
омлет:
яйцо - 3 шт.
черри - 100 гр.
зеленый горошек - 50 гр.
соль
перец

22340 мин.02

Алексей Рогозин

14 февраля 2022, 13:26


Ленивые пельмени в томатном соусеЛенивые пельмени в томатном соусе

Каталог: Блюда из мясного фарша

тесто:
мука – 370 гр.
яйцо – 1 шт.
вода – 100 мл.
молоко – 50 мл.
масло растительное – 2-3 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
фарш (свинина+говядина) – 400 гр.
лук репчатый – 1 шт. /80 гр.
чеснок – 1 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
смесь перцев
специи
вода – 50 мл.
соус:
лук репчатый – 1-2 шт. /130 гр.
морковь – 1 шт. /170 гр.
помидор – 1 шт. /200 гр.
масло растительное – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
томатная паста – 3 ст.л.
соль
смесь перцев
базилик сушеный
вода – 200 мл.

254090 мин.1202

Наталия Фалкон

12 февраля 2022, 21:15


Пастуший пирог #денькнигодаренияПастуший пирог #денькнигодарения

Каталог: Блюда из мясного фарша

картофель — 300 гр.
говядина — 250 гр.
морковь небольшая— 1 шт.
луковица — 1/2 шт.
молоко — 50 мл.
сыр полутвердый — 3 ст.л.
болгарский перец — 1/2 шт.
помидоры — 1 шт.
томатная паста с базиликом - 2 ст.л.
зеленый горошек — 100 гр.
сливочное масло — 2 ст.л.
смесь перцев
паприка молотая
растительное масло - 3 ст.л.

193080 мин.200

Алевтина

11 февраля 2022, 19:05


Штрули Штрули

Каталог: Блюда из мясного фарша

мука – 370 гр.
вода – 150 мл.
масло растительное – 2-3 ст.л.
яйцо – 1 шт.
соль – 1/2 ч.л.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло – для жарки
фарш мясной – 400 гр.
зелень
перец
соль
чеснок - 4 зуб.
картофель – 5-6 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
вода

1132140 мин.7011

Tanyaeda

11 февраля 2022, 09:48


Вкуснее любых котлетВкуснее любых котлет

Каталог: Блюда из мясного фарша

говядина - 700 гр.
лук репчатый - 170 гр.
яйцо - 1 шт.
сыр моцарелла - 200 гр.
тимьян - 1-2веточки
соль
перец
тесто:
яйцо куриное - 2 шт.
кефир - 300 мл.
картофель свежий - 150 гр.
мука пшеничная - 200 гр.
соль
перец

174890 мин.015

Алексей Рогозин

05 февраля 2022, 13:58


Ужин из фарша в духовкеУжин из фарша в духовке

Каталог: Блюда из мясного фарша

500 гр. фарша
2 луковицы
100 гр. твердого сыра
5 яиц
100 мл. молока
соль
специи
1,5 кг. тыквы

384460 мин.806

Пальчики оближешь

01 февраля 2022, 15:54


Фаршированный перец по-домашнемуФаршированный перец по-домашнему

Каталог: Блюда из мясного фарша

перец болгарский — 800 гр.
фарш мясной — 500 гр.
лук репчатый — 1 шт.
рис — 200 гр.
соль — 1 ч.л.
специи.
укроп — 1 пуч.
петрушка — 1 пуч.
томатная паста — 1 ст.л.
сок томатный — 200 мл

206370 мин.800

Elena

27 января 2022, 18:37


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru