Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25602
Каталог: Другие салаты
310915 мин.413
20 февраля 2020, 19:43
картофель - 5-6 шт.
огурец - 2-3 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
перец черный - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
зелень - 1/2 пучок
перец чили - 1/2 шт.
Каталог: Оладьи
14920 мин.11
20 февраля 2020, 19:41
молоко - 400 мл.
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 350 гр.
сода - 1 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3-4 ст.л.
банан - 1 шт.
Каталог: Запеканка
521060 мин.812
20 февраля 2020, 18:14
картофель - 2 кг.
оливковое (или растительное) масло - 100 мл.
орегано - 2 щепотки
соль - 3 щепотки
паприка копченная - 3 щепотки
сыр твердый - 100 гр.
для соуса:
мука пшеничная - 35 гр.
сливочное масло - 35 гр.
молоко - 700 мл.
соль
перец
томат паста - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
сыр твердый - 120 гр.
я использовал форму для выпечки диаметром 26 см.
Каталог: Вафли
401040 мин.12
20 февраля 2020, 17:38
яйца - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л.
творог - 280 гр.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
мука - 2.5 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
начинка:
банан +творог
Каталог: Другие десерты
438355 мин.914
20 февраля 2020, 17:21
творог 500 гр.
шоколад 150 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
сахарная пудра 50 гр.
сливочное масло 50 гр.
растительное масло 4 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
212435 мин.413
20 февраля 2020, 17:09
400 гр. – рыбного филе
70 гр. – лука
1 – яйцо
30 гр. – манной крупы
50 гр. – сметаны
смесь перцев и соль
Каталог: Блины
10440 мин.11
20 февраля 2020, 15:57
мука пшеничная – 300 гр.
молоко – 350 гр.
вода – 350 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
масло растительное – 30 гр.
соль – 6 гр.
сахар – 25 гр.
сливочное масло 100 гр.
Каталог: Роллы
60350 мин.13
20 февраля 2020, 15:44
рис (круглозёрный) — 500 гр.
вода — 550 мл.
заправка для риса
вода — 29 гр.
уксус (9%) — 29 гр.
сахар — 45 гр.
соль — 1 ч.л.
начинка
форель (слабо-солёная) — 100 гр.
сыр творожный — 170 гр.
огурец (средний) — 1 шт.
кальмар (маленький) — 1 шт.
крабовые палочки — 150 гр.
лук зеленый
майонез (желательно пожирнее) — 3 ч.л.
кунжут
икра красная (по желанию)
нори — 4 шт.
Каталог: Блины
200935 мин.1510
20 февраля 2020, 15:32
мука – 160 гр.
вода (теплая) – 125 мл.
молоко(теплое) – 250 мл.
сахар – 1 ст.л.
дрожжи – 1 ч.л.
соль – щепотка
сода – 0.5 ч.л.
начинка
шампиньоны – 250 гр.
сыр – 100 гр.
луковица – 1 шт.
Каталог: Печенье
485360 мин.1011
20 февраля 2020, 14:41
кокосовая стружка 240 гр.
сахар 50 гр.
яйца куриные 3 шт.
Каталог: Другие основные блюда
262630 мин.411
20 февраля 2020, 12:41
картофель - 5-6 шт.
сало - 200 гр.
морковь - 1 шт.
пастернак - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
соль
специи
Каталог: Рогалики
622890 мин.1012
20 февраля 2020, 11:39
тесто слоеное дрожжевое — 400 гр.
варенье — 100 гр.
сахар (+20 г. дополнительно) — 80 гр.
корица — 1 ч.л.
желток яичный — 1 шт.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
Каталог: Лепешки
894440 мин.13
20 февраля 2020, 10:52
мука – 2,5 ст.
вода – 1 ст.
соль – 1 ч.л.
масло подсолнечное
Каталог: Мясные
345360 мин.2013
20 февраля 2020, 10:46
фарш куриный 600 гр.
филе грудки 1 шт.
соль
специи (я беру сушеный чеснок, мускатный орех, черный молотый перец, красный молотый перец, карри, смесь сушёных овощей).
для обваливания:
копчёная молотая паприка 1 ст.л.
красная сладкая молотая паприка 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
158260 мин.412
20 февраля 2020, 09:27
фасоль - 1 ст.
грудинка - 250 гр.
лук репчатый - 2 шт.
томатный соус - 2-3 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
зелень - 30 гр.
соль
специи
Каталог: Блюда из мяса
410910 мин.211
20 февраля 2020, 09:13
мраморная говядина (стейк) - 300 гр.
лапша чапагетти
лапша неогури
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Печенье
30560 мин.11
20 февраля 2020, 08:53
мука 230 гр.
сахарная пудра 100 гр. ( + для присыпки )
сливочное масло 150 гр.
крахмал кукурузный 15 гр. (можно картофельный )
сок лимона 20 мл.
изюм
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2197310 мин.212
20 февраля 2020, 07:40
скумбрия 2 шт.
соль 1 ст.л.
паприка 1/2 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
горчица в зернах 1/2 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
чеснок 2-3 зуб.
Каталог: Пироги
765545 мин.12
19 февраля 2020, 22:12
220 гр. мука
1 ч.л. разчрыхлитель
1/4 ч.л. соль
1 яйцо
100 гр. масло
100 гр. сметана
100 гр. сахар
начинка
250 гр. сметана
60 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
1 ст.л. крахмал
300-350 гр. малина
Каталог: Другие горячие закуски
68930 мин.11
19 февраля 2020, 20:03
курица - 500 гр.
шампиньоны - 500 гр.
лук - 2 шт. крупный
растительное масло для жарки
сыр твёрдый - 300 гр.
соль ,перец
для соуса :
мука - 2 ст.л.
сливки - 500 мл. ( у меня 12% )
сливочное масло - 100 гр.
Каталог: Заливное
126640 мин.12
19 февраля 2020, 18:03
курица — 1 кг.
желатин — 20 гр.
соль — 2 ч.л.
черный молотый перец — 1 ч.л.
чеснок — 3 зуб. (сухой - 2 ч.л. )
бульон с курицы — 200 мл.
Каталог: Блины
395530 мин.113
19 февраля 2020, 17:45
чтобы приготовить блины (блинчики) на молоке с дырочками:
яйцо – 2 шт.
теплое молоко – 250 гр.
соль – ½ ч.л. без горки
сахар – 2 ст.л. с горкой
кипяток – 150 гр.
мука – 120 гр.
растительное масло – 1 ст.л.
Каталог: Блины
566715 мин.510
19 февраля 2020, 17:01
500 мл. – молока
160 гр. – муки
2 – яйца
2 ст.л. – сахарного песка
0,5 ч.л. – соли
4 ст.л. – подсолнечного масла
Каталог: Блюда из мяса
761150 мин.621
19 февраля 2020, 17:00
свинина -1 кг.
лук - 5 шт.
соль и перец
майонез (300 гр. )
сыр (200 гр. )
Каталог: Запеканка
333950 мин.311
19 февраля 2020, 15:28
творог - 300 гр.
куриные яйца - 1 шт.
сливочное масло - 30 гр.
сахар - 2 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
манка - 4 ч.л.
изюм - 4 ч.л.
ванильный сахар ½ ч.л.
щепотка соли
панировочные сухари - 2 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
433230 мин.310
19 февраля 2020, 15:18
крупа перловая - 100 гр.
лук - 1 шт.
грибы (у меня шиитаке) - 200 гр.
кунжутное масло - 1 ст.л.
бульон овощной - 250 мл.
Каталог: Пироги
145560 мин.810
19 февраля 2020, 14:47
для теста:
сметана 15-20% 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
мука пшеничная 100 гр.
мука ржаная 100 гр.
сахар 1 ст.л.
для начинки:
брынза 500-600 гр.
яйца 4-5 шт.
укроп сушеный 0,5 ч.л.
(или свежая зелень)
кунжут 2 ч.л.
Каталог: Печенье
154830 мин.410
19 февраля 2020, 12:23
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 200 гр.
соль — щепотка
йогурт — 150 мл.
масло сливочное — 80 гр.
мука пшеничная — 350 гр.
крахмал кукурузный — 30 гр.
разрыхлитель — 8 гр.
сахарная пудра — 20 гр.
Каталог: Драники
580320 мин.411
19 февраля 2020, 11:34
картофель - 400 гр.
яйца - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мука - 2-3 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
соль
специи
Каталог: Другие рецепты
29650 мин.410
19 февраля 2020, 10:28
для теста:
мука – 300 гр.
молоко – 130 гр.
масло сливочное 50 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар 5 гр.
соль 3 гр.
для начинки:
картофель – 800 гр.
масло сливочное 50 гр.
молоко
лук репчатый – 1 шт.
соль
укроп – по желанию
масло сливочное для смазывания лепёшек.
