Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25609
Каталог: Другие основные блюда
173550 мин.611
15 июня 2020, 19:58
свинина 1 кг.
лук 2 шт.
яйца 1 шт.
соль
перец
мука 6 ст.
вода теплая 1 ст.
растительное масло 1/3 ст.
соль 1 ч.л.
яйца 2 шт.
Каталог: Кабачковая икра
147860 мин.10
15 июня 2020, 19:54
кабачки 3 шт. (около 1 кг.)
болгарский перец 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 7-9 зуб.
паприка, соль
перец
острый перец чили 1 шт.
помидоры 2 шт.
томатный сок 150 мл.
сахар 1 ч.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
47550 мин.812
15 июня 2020, 19:51
печень свиная 600 гр.
соль
перец
яйца 2 шт.
мука 4-5 ст.л.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
сметана 150-200 гр. (жирностью 25%)
майонез 200 гр. (предпочтительно домашний)
чеснок 4-5 зубчиков
укроп для украшения
растительное масло для жарки
Каталог: Блины
1130030 мин.1214
15 июня 2020, 16:22
яйцо куриное — 2 шт.
творог — 100 гр.
сахар — 4 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
мука пшеничная — 200 гр.
кефир — 200 мл.
вода — 200 мл.
масло растительное (+ для смазывания сковороды) — 3 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
48110 мин.10
15 июня 2020, 15:59
щавель - полная 5 л. кастрюля плотно утрамбованная
вода - 250 мл.
Каталог: Другие рецепты
8602600 мин.1011
15 июня 2020, 15:39
1 кг. – огурцов
1 пучок – укропа
4 дольки – чеснока
4 шт. – перца горошком
2 шт. – душистого перца
4 веточки – гвоздики
маринад:
1,5 ч.л. – сахарного песка
3 ст.л. – соли
1,5 л. – воды
Каталог: Блюда из рыбы
322245 мин.413
15 июня 2020, 15:29
пеленгас - 2 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо отварное - 6 шт.
сметана - 150 гр.
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 10 зуб.
плавленый сыр - 2 шт.
зеленый лук
зелень петрушки
зелень укропа
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
Каталог: Рулеты
38090 мин.10
15 июня 2020, 14:31
тесто:
яйца - 3 шт.
молока - 60 мл.
сливочного масла - 50 гр.
муки - 90 гр.
какао - 1 ст.л.
любого крахмала - 2 ст.л.
разрыхлителя - 1 ч.л.
сахара - 150 гр.
прослойка:
шоколадной пасты нутелла - 2-3 ст.л.
крем:
мягкого сливочного масла - 100 гр.
сахарной пудры - 100 гр.
сливочного сыра рикотта или филадельфия - 350 гр.
для украшения:
измельченных жареных грецких орехов - 50 гр.
утварь: противень размером 38х30 см, пергамент
Каталог: Омлет
245110 мин.110
15 июня 2020, 08:34
тонкий лаваш
яйцо - 1 шт.
молоко - 40 мл.
кабачки - 40 гр.
томаты черри - 40 гр.
растительное масло
соль
Каталог: Другие холодные закуски
102680 мин.13
15 июня 2020, 08:34
для маринада на 14 литровых банок :
вода 4 литра
уксус 9% - 1 бутылка (0.9 л.)
масло растительное - 1 бутылка (1 л.)
сахар 500 гр.
соль 120 гр.
ратунда (перец болгарский)
чеснок
лавровый лист
чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
593050 мин.511
15 июня 2020, 08:25
картофель (крупный) 4-5 шт.
кабачки 2 шт.
соль
паприка
черный перец
чеснок 3 зуб.
сыр 100 гр.
растительное масло 5 ст.л.
Каталог: Компот
358660 мин.11
15 июня 2020, 08:23
черешня - 2 кг.
клубника - 2 кг.
сахар - 600 гр.
Каталог: Пироги
335655 мин.1210
15 июня 2020, 07:42
кефир - 500 мл.
куриные яйца - 4 шт.
майонез - 250 гр.
мука - 3 ст.
сода - 1 ч.л.
соль - щепотка.
капуста - 300 гр.
фарш - 200 гр.
репчатый лук - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
Каталог: Муссы
48480 мин.13
15 июня 2020, 06:52
персики - 1 кг. (можно любые фрукты или ягоды)
вода - 25 мл.
желатин - 10 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сливки жирные 33% - 250 мл.
сахар - 50 гр.
молоко - 250 мл.
фисташки для украшения
Каталог: Пончики
31430 мин.10
15 июня 2020, 06:13
мука – 600 гр. (+ -)
творог 9 % - 500 гр.
яйца – 4 шт.
сахар – 8 ст.л.
соль – 1 ч.л.
разрыхлитель – 10 гр.
сахар ванильный – 1 пакетик
масло подсолнечное
сахарная пудра
Каталог: Кексы и маффины
435935 мин.1210
14 июня 2020, 23:46
яйца 2 шт.
сахар 100 гр.
кефир 150 мл.
масло растительное 4 ст.л.
мука 200 гр.
разрыхлитель 7 гр.
ванильный сахар, корица
соль 2 щепотки
клубника 100-150 гр.
Каталог: Запеканка
586012 мин.212
14 июня 2020, 20:00
баклажан - 2 шт.
сырный соус - 30 мл.
чеснок в гранулах - 10 гр.
сыр полу-твёрдый - 30 гр.
укроп и соль
Каталог: Шницель
252830 мин.110
14 июня 2020, 16:43
мясо 250 гр.
мука 50 гр.
яйцо 1 шт.
панировочные сухари 30 гр.
масло сливочное 50 гр.
Каталог: Скумбрия
49740 мин.10
14 июня 2020, 15:54
скумбрия – 3 шт.
имбирь – 1 ч.л.
базилик – 2 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Фрикадельки
22050 мин.10
14 июня 2020, 15:46
филе куриное — 1 кг.
чеснок — 4 зуб.
яйцо куриное — 2 шт.
карри (1/2 для фарша и 1/2 для подливы) — 1 ст.л.
корица — 1/2 ч.л.
перец черный — 1/2 ч.л.
соль
лук репчатый — 3 шт.
сметана — 4 ст.л.
вода — 1 ст.
Каталог: Блюда из птицы
352730 мин.611
14 июня 2020, 15:29
куриные крылья - 900 гр.
соль, смесь перцев
мука пшеничная - 100 гр.
кукурузный крахмал - 50 гр.
сушеный укроп, орегано, копченая паприка
растительное масло (для жарки) - 1 л.
Каталог: Блюда из птицы
154230 мин.610
14 июня 2020, 15:11
перепела 6 шт. (1 кг.)
соль, черный перец
кускус - 70 гр.
вода (кипяток) - 200 мл.
чернослив - 60 гр.
сливочное масло - 35 гр. + 25 гр. для жарки
мед - 1 ст.л.
груша - 1 шт.
растительное масло для жарки - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
коньяк - 50 мл.
Каталог: Другие рецепты
283730 мин.310
14 июня 2020, 15:03
вода - 600 мл.
мука - 300 гр.
яйцо
сыр
зелень
помидор
соль
перец
Каталог: Пироги
112360 мин.12
14 июня 2020, 12:50
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 1 ст.
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
кефир - 1 ст.
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ст. - 200 мл.
форма для выпечки 20 х 20 см.
Каталог: Блюда из мяса
290280 мин.412
14 июня 2020, 12:47
картофель – 1 кг.
ребра свиные – 800 гр.
чеснок – 3 зуб.
соль – 1 ч.л.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.
Каталог: Домашнее тесто
154135 мин.113
14 июня 2020, 08:53
сливочное масло (холодное) 100 гр.
мука 100 гр.
вода (холодная) 50 гр.
соль щепотка
Каталог: Другие салаты
131510 мин.411
13 июня 2020, 21:41
кускус 150 гр.
помидор 2 шт.
огурец 2 шт.
сладкий перец 1 шт.
петрушка 1 пуч.
лимон
масло 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
135145 мин.610
13 июня 2020, 21:35
яйца 3 шт.
сахар 120 гр.
масло 50 мл.
ваниль
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
халва 200 гр.
Каталог: Варенье
19290 мин.10
13 июня 2020, 20:39
клубника 1 кг.
сахар 1 кг.
мята (листья) 30 гр.
