Видео рецепты
Видео рецептов: 25602
Каталог: Другие салаты
2019210 мин.211
11 сентября 2020, 10:12
ветчина или колбаса 300 гр.
твердый сыр 100 гр.
кукуруза
салат айсберг
соль
перец
майонез
Каталог: Блюда из рыбы
2434240 мин.610
11 сентября 2020, 09:43
ингредиенты для соуса к 2 кг. рыбы:
манка 600 гр.
лук 1,3 кг.
масло подсолнечное 150 гр.
грибы 400 гр.
сметана 500 гр.
молоко 200 гр.
вода 200 гр.
Каталог: Пироги
7236045 мин.18
10 сентября 2020, 22:38
яйца - 3 шт.
сахар - 180 гр.
молоко - 250 мл.
растительное масло - 80-90 мл.
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
мука - 300 гр.
какао - 2 ст.л. без горки ( +2 ст.л. молока)
украшение:
сгущенное молоко и шоколад
Каталог: Торты
169180 мин.16
10 сентября 2020, 21:29
5 яиц
150 гр. сахар
75 сливочное масло
30 гр. кукурузный крахмал
10 гр. ванильный сахар
1 ч.л. разрыхлителя
140 гр. мука
прослойка
4 желтка
200 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
щепотка соли
250 мл. молоко
сок 1/2 лимона 20-25 мл.
16-17 гр. желатин
500 гр. творожный сыр/ пастообразный творог
500 мл. сливки от 32 %
верх 1 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Заготовки на зиму
97800 мин.11
10 сентября 2020, 20:50
1 кг. огурцов
500 мл. яблочного уксуса
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
1 ч.л. куркумы
350 гр. сахара
3 ст.л. соли
2 луковицы
Каталог: Другие основные блюда
283640 мин.210
10 сентября 2020, 18:33
500 гр. – картошки
1 – яйцо
0,5 ч.л. – соли
40 гр. – муки
50 гр. – твердого сыра
200 гр. – куриного фарша
150 гр. – лука
1 долька – чеснока
1 ст.л. – майонеза
Каталог: Блюда из мяса
453270 мин.311
10 сентября 2020, 18:19
свиная корейка - 1 кг.
перец острый - 3 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 3 зб.
перец черный молотый - 1 ч.л.
перец красный острый - 0.5 ч.л.
базилик сушеный - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус барбекю -2 ч.л.
горчица в зернах - 2 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Котлеты
1116130 мин.13
10 сентября 2020, 14:03
солёное сало - 200 гр.
картофель - 300 гр.
лук - 200 гр.
морковь - 60 гр
чеснок - 3 - 4 зубчика
хлеб - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 1 ст.л. с верхом
соль - 0,5 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
сладкая паприка - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
219630 мин.1211
10 сентября 2020, 13:48
мука 170 гр.
какао 70 гр.
сахар 210 гр.
сода 1 ч.л.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
яйцо 2 шт.
кефир 130 мл.
растительное масло 55 гр.
горячая вода 75 мл.
Каталог: Мясные супы
1663695 мин.712
10 сентября 2020, 13:09
баранина 600 гр.
вода 2 литра
растительное масло 5 ст.л.
репчатый лук 300 гр.
морковь 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
помидоры 3-4 шт.
картофель крупный 4-5 шт.
красный перец чили 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
хмели-сунели
зира
соль
черный перец
черный перец горошком
кинза
базилик
Каталог: Жаркое
825590 мин.313
10 сентября 2020, 12:40
тыква - 1,2 кг.
картофель - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
мясо - 200 гр.
растительное или оливковое масло - 50 мл.
соль, черный молотый перец, специи
Каталог: Каши
72740 мин.13
10 сентября 2020, 11:34
тыква - 400 гр.
пшено - 1 ст. (250 мл.)
вода - 2 ст.
молоко - 2 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
сливочное масло
Каталог: Закуски из птицы
3920145 мин.11
10 сентября 2020, 11:21
филе куриное 2 шт.
молоко 200 мл.
соль 1 ч.л.
горчица дижонская 1,5 ч.л.
мёд 1 ч.л.
чеснок сушеный 0,5 ч.л.
масло растительное 1 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
паприка копченая 1 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
89710 мин.18
10 сентября 2020, 11:14
ингредиенты на 4 банки по 500 мл.:
баклажаны – 2 кг.
помидоры – 1,5 кг.
перец острый – 2 шт.
чеснок – 6-7 зуб.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус 9% - 50 мл.
масло подсолнечное – 150 мл.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1664200 мин.410
10 сентября 2020, 10:34
ежевика – 400 гр.
сгущенное молоко – 180 гр.
сметана – 300 гр.
желатин – 15 гр.
вода – 75 мл.
Каталог: Блюда из субпродуктов
441080 мин.1212
10 сентября 2020, 09:00
куриная печень - 600 гр.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
куриные яйца - 2 шт.
манка - 2 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст.л.
молоко - 100 мл.
соль
молотый черный перец
Каталог: Другая выпечка
1747200 мин.410
10 сентября 2020, 03:35
для теста:
150 мл. молока
11 гр. сухих дрожжей
200-250 гр. муки
3 желтка
1/3 ч.л. соли
100 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
70 гр. цукатов
40 гр. изюма
цедра апельсина
½ ч.л куркумы
для глазури:
2 белка
150 гр. сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Горячие напитки
537810 мин.210
10 сентября 2020, 02:08
2 ст.л. какао
1 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
400 мл. молока
щепотка соли
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
228840 мин.410
10 сентября 2020, 01:59
180 гр. творога 9%
50 гр. сливочного масла
70 гр. темного шоколада 70%
25 гр. сахарной пудры
Каталог: Пироги
1052345 мин.10
09 сентября 2020, 22:10
кефир - 260 мл
манка - 200 гр
сахар - 180 гр
мука - 140 гр
растительное масло - 80 мл
разрыхлитель - 1 ч.л
изюм - 100 гр
Каталог: Вареники
358525 мин.520
09 сентября 2020, 16:49
мука 2 ст.
соль 0.5 ч.л.
вода 1 ст.
масло 4 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
1427035 мин.611
09 сентября 2020, 16:44
сосиски 10 шт.
вода 300 мл.
сахар 1 ст.л.
дрожжи 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
мука 500 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
401630 мин.1011
09 сентября 2020, 16:36
арбуз 3 кг.
вода 2 л.
соль 2 ст.л.
сахар 8 ст.л.
уксус 100 мл.
чеснок 4 зуб.
лавровый лист
Каталог: Другие рецепты
65150 мин.11
09 сентября 2020, 15:33
кабачки очищенные - 1, 5 кг.
лук очищенный - 400 гр.
перец болгарский - 800 гр.
помидоры - 1 кг.
морковь - 800 гр.
200 мл. растительного рафинированного масла
по 7 ч.л. сахара и соли
50 мл. уксуса
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
332460 мин.1010
09 сентября 2020, 15:15
рис - 1,5 ст.
вода - 3 ст.
творог - 1 кг.
соль - щепотка
сахар - 200 гр.
сливочное масло - 60 гр.
яйца - 6 шт.
Каталог: Яичница
346830 мин.611
09 сентября 2020, 14:46
яйца - 8 шт.
брокколи - 450 гр.
морковь - 130 гр.
сыр тертый - 50 гр.
молотые овсяные хлопья - 25 гр.
чесночный порошок
соль
перец
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Борщ
4370360 мин.1212
09 сентября 2020, 14:45
мясо с косточкой - 800 гр.
картофель – 600 гр.
капуста – 250 гр.
лук репчатый – 200 гр.
кабачок – 200 гр.
фасоль сухая - 100 гр.
помидоры – 400 гр.
томатная паста – 3 ст.л.
морковь – 1 шт.
свекла – 350 гр.
корень петрушки – 1 шт.
яблоко свежее кислое – 1-2 шт.
сало – 50 гр.
чеснок - 4 зубчика
вода – 4 л.
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец горошком, свежемолотый
Каталог: Пироги
37170 мин.11
09 сентября 2020, 13:25
тесто:
100 гр. кефира 2.5% жирности
60 гр. растительного масла
200 гр. просеянной муки
1 чл разрыхлителя
0.5 чл соли
начинка:
200 гр. отварного или запеченого куриного мяса
200 гр. репчатого лука
приправа смесь перцев
молотая сладкая красная паприка
0.5 чл сахара
заливка:
100 гр. сметаны
1 яйцо
1 чл горчицы
приправа смесь перцев
1/4 часть чл соли
50 гр. сыра
6 шт. помидоров черри
утварь:
форма диаметром 20х20 см
пергамент
зелень для украшения
Каталог: Кексы и маффины
288960 мин.1112
09 сентября 2020, 12:26
4 – яйца
160 гр. – муки
80 мл. – молока
10 гр. – разрыхлителя теста
2 ст.л. – сахарного песка
380 гр. – вареной сгущенки
120 гр. – грецких орехов
95 гр. – изюма
Каталог: Запеканка
47670 мин.12
09 сентября 2020, 11:49
60 гр. лаваша
200 гр. грибов
2 яйца
200 гр. куриного фарша
1 большая луковица
60 гр. сыра
100 гр. греческого йогурта
специи