Видео рецептов: 6942

На сковороду наливаем растительное масло 2-3 ст.л. разогреваем кладем лук и морковь, жарим до мягкости овощей. Снимаем с огня. В кастрюлю наливаем примерно 1,5 литра воды, можно по желанию взять рыбный бульон. Ставим на огонь и доводим до кипения. Плавленые сырки у меня Дружба 4 шт. весом по 100 грамм натрем на крупной терке. Вода закипела...  читать далее

С фасоли слить всю жидкость. Остальные ингредиенты нарезать соломкой. Сделать заправку, смешав уксусу, масло, чеснок и приправу. Полить салат заправкой, перемешать и подавать к столу.  читать далее

Вариант 1. Классический: 100 гр. сливочного масла растапливаем на медленном огне. Когда масло растаяло, добавляем к нему 100 гр. сметаны любой жирности и температуры. Хорошо перемешиваем. Добавляем к жидкой смеси один стакан муки (250 мл) - он у вас вмешается ложкой. Добавляем ещё полстакана муки и месим уже руками. Тесто не должно быть крутым....  читать далее

  • 19 февраля 2019, 17:36

В мясной фарш добавляем специи, соль, яйцо, хорошо вымешиваем. На терке натираем картофель, половину сыра, тыкву. Добавляем 2 яйца, чеснок, специи. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху положим котлетки. Отправляем в духовку, примерно, на час. Оставшийся сыр натираем на терке. Смешиваем с яйцами,...  читать далее

1. Для приготовления начинки кондитерский мак заливаем водой и отправляем на плиту, варим на среднем огне 10 минут после закипания. Сливаем воду, добавляем молоко и варим еще 6 минут. Молоко также сливаем через сито и смешиваем мак со сгущенкой, массу отправляем в блендер, измельчаем примерно 1 минуту. Ароматная начинка готова. 2. Для блинчиков:...  читать далее

  • 19 февраля 2019, 14:35

1. Для приготовления теста растапливаем 150 гр. сливочного масла. В большую миску закладываем муку, ванильный сахар, соль, сметану и вливаем масло. Замешиваем тесто. Тугой эластичный шарик заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 30 минут. 2. Выстоявшееся тесто раскатываем прямо на пергаменте по ширине противня....  читать далее

  • 19 февраля 2019, 14:34

1 - Подготовить хлеб для тостов, намазать маслом. 2 - На хорошо разогретую сковороду выложить хлеб. 3 - Жарить до готовности с одной стороны, затем перевернут и аналогично, до готовности. 4 - Готовые тосты нужно положить на салфетку, чтобы не образовывался конденсат, иначе хрустеть не будут. 5 - Посыпать песочком (или намазать маслом и посыпать)....  читать далее

Грибы и лук нарезаю кубирами и обжариваю вместе до испарения жидкости, солю и перчу. Пока обжариваются грибы тру картофель на мелкую терку, добавляю яйцо, соль, перец, муку хорошо размешиваю. На сковороду выкладываю половину тертого картофеля и разравниваю. Обжариваю с одной стороны затем переворачиваю и выкладываю на корж грибы, зеленьи...  читать далее

Шаги приготовления: 1. Блины готовим по любому рецепту, который вам нравится, я рекомендую на молоке. 2. Лук измельчаем. 3. Готовим начинку 1: отварное мясо измельчаем через мясорубку и обжариваем его на растительном масле с луком, добавляем черный молотый перец. 4. Готовим начинку 2: сыр натираем на крупной терке и добавляем измельченный чеснок....  читать далее

  • 19 февраля 2019, 12:58

Мелко нарезать бананы. Сбрызнуть их лимонным соком. Растопить на водяной бане мед, сливочное масло и сахар. Смешать яйца венчиком. Добавить соль. Затем добавить слегка охлажденную смесь меда, масла и сахара. Смешать. Добавить овсяные хлопья, следом - бананы. В заключении добавить просеянную муку с содой. Хорошо перемешать и оставить минут на...  читать далее

Яблочный пирог,очень вкусный и нежный, готовить легко и просто, выглядит красиво, продукты бюджетные! Пошаговый видео рецепт. Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром, солью и хорошо взбить миксером, добавить простоквашу, и не переставая взбивать ввести масло. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать миксером. 1/3 теста отложить,...  читать далее

  • 19 февраля 2019, 12:03

Куриное филе нарезать на куски. Добавить к ним соль, перец и паприку. Перемешать. Влить кефир и снова перемешать. Накрыть пищевой пленкой и оставить минимум на 2 часа при комнатной температуре. За это время нарезать овощи. Кольцами лук и помидоры и на кусочки перец. Подготовить подходящую форму. Залить в нее немного воды. Я форму обернул...  читать далее

Яйца смешиваем с сахаром и солью. Перемешиваем. Добавляем сметану. Перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к сметане с яйцами. Тесто готово. Для начинки: Я, обжарила лук , добавила куриное филе, большими кусочками. обжарила, до легкой румяности, добавляю грибы, тушу до готовности. Добавляю зелень укропа, соль, ченый перец...  читать далее

  • 19 февраля 2019, 10:36

1. Печенье кладём в пакет, и измельчаем при помощи скалки. Так же поступаем и с орехами. 2. Готовим крем. В емкость вливаем охлаждённые сливки, и сгущенное молоко. Хорошенько перемешаем миксером. Вливаем лимонный сок и взбиваем крем до упругой консистенции. 3. В креманки первым слоем выкладываем измельченное печенье. 4. Кладём крем поверх...  читать далее

Яйцо с солью и молоком перемешать венчиком. Добавить муку и перемешать, затем сыр (любой твердый) и рубленую кинзу, перемешать. Сырную массу распределить по сковороде, жарить под закрытой крышкой на медленном огне с двух сторон. Снять с огня и смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!   читать далее

Картофель натираем на мелкой терке. Сыр нарезаем на небольшие брусочки. В картофель добавляем черный молотый перец, соль и все тщательно перемешиваем. В отдельной тарелке взбиваем яйцо. Далее начинаем формировать картофельные палочки. Берем небольшое количество, формируем из него лепешку. В середину кладем кусочек сыра и заворачиваем.Затем...  читать далее

Картофель порежем ломтиками (кружочками) толщиной 5 мм. Кусочки мяса ( у меня были стейки) с каждой стороны посолим и поперчим. Каждый кусочек хорошо отобьем. Теперь мясо порежем на кусочки равные картошке (примерно). В форму (можно на противень) раскладываем чередуя картошку с мясо. У меня форма диаметром 27 см и получилось очень симпатично....  читать далее

Тесто Муку просеять. Добавить яйцо и маргарин. Маргарин добавляем размягченный и маленькими кусочками. Вымешиваем тесто примерно 10 мин. Если тесто липнет, то добавляем немного муки. Разделяем тесто на 2 части (либо сразу на 10 частей, как удобно хранить), помещаем в пакет и убираем в холодильник на 2 часа. Приготовление крема В кастрюлю...  читать далее

Готовим блины. Для этого яйца смешайте с сахаром и хорошенько взбейте миксером или венчиком. В отдельной емкости смешайте молоко с какао, добавьте к ним яичную смесь. Постепенно добавляя в молоко муку, приготовьте тесто на блинчики. По желанию вы можете использовать другой рецепт приготовления теста для блинов. Добавьте в тесто растопленное...  читать далее

1. Морковь выкладываем в салатник. 2. Крабовые палочки нарезаем кубиками. 3. Сыр трем на крупной терке, нарезаем яйца, измельчаем зеленый лук. 4. Все ингредиенты выкладываем в салатник к моркови, пропускаем через пресс чеснок, солим по вкусу и добавляем майонез. Все хорошо перемешиваем.  читать далее