Салат из кабачков на зиму – пошаговые рецепты
Салат из кабачков на зиму: самые вкусные рецепты и полезные свойства
Салаты из кабачков - это отличное решение для тех, кто хочет насладиться вкусными и полезными блюдами в зимний период, когда свежих овощей не так много. Одним из самых популярных салатов на зиму из кабачков является кабачковый... Читать дальше
11 рецептов салат из кабачков на зиму
Каталог: Салат из кабачков на зиму
289960 мин.1412
кабачки – 2,5 кг
помидоры – 1 кг
перец сладкий – 1 кг
перец горький – 1 шт.
чеснок – 2 гол.
соль – 2 ст.л.
сахар – 5 ст.л.
растительное масло – 125 мл.
уксус 9% - 125 мл.
Каталог: Салат из кабачков на зиму
2162390 мин.22115
3 кг. кабачков
3 кг. помидоров
10 шт. болгарского перца любого цвета (среднего размера)
10-12 долек чеснока
160 г сахара
2 ст.л. крупной каменной соли (не йодированной и не «экстра»)
2 ст.л. растительного масла (рафинированного без запаха)
2 ст.л. столового уксуса 9%
Каталог: Салат из кабачков на зиму
568830 мин.613
кабачки – 1 кг.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
петрушка – 1 пуч.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Каталог: Заготовки салатов
958440 мин.1010
кабачки - 5 кг
морковь - 5 шт.
лук - 5 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп и петрушка (по одному пучку)
подсолнечное масло - 0.5 л.
уксус - 1 ст. (300 г)
сахар - 150 г
соль - 2 ст.л. с горкой
Каталог: Салат из кабачков на зиму
297885 мин.610
томаты 3 кг
кабачки 1,5 кг
чеснок 2 головки
острый перец чили 1 шт.
болгарский перец 1,5 кг
соль 2 ст.л.
сахар 200 г
масло растительное 200 мл.
лимонная кислота 1 ч.л.
Каталог: Заготовки салатов
1160035 мин.511
молодые кабачки 3 кг
морковь 500 г
репчатый лук 500 г
чеснок 2 зуб.
растительное масло 100 г
сахар 100 г
уксус 9% 100 мл.
соль 2 ст.л.
приправа для моркови по корейски 2 ст.л.
Каталог: Салат из кабачков на зиму
1310250 мин.512
1.4 кг кабачков
400 г болгарского перца
50 г чеснока
100 г сахарного песка
20 г соли
130 мл подсолнечного масла
250 г томатной пасты
0,5 ч.л. смеси перцев
50 мл уксуса 9%
Каталог: Заготовки салатов
616050 мин.01
кабачки 2 кг
перец болгарский 0,5 кг
морковь 0,5 кг
помидоры 1 кг
лук 1 кг
чеснок 1 гол.
растительное масло 1 ст.
лимонная кислота 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.
лавровый лист 4 шт.
черный перец
Каталог: Заготовки салатов
22473104
1 кг. кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг. томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. 9% уксуса
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Соте из кабачков
1767960 мин.523
кабачок - 1250 г
морковь - 500 г
баклажан - 1 кг
уксус - 1 ст.л.
масло подсолнечное - 200 мл.
перец болгарский - 400 г
помидор - 400 г
перец красный жгучий (20 г.) - 1 шт.
перец черный - 1 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
чеснок - 50 г
лук репчатый - 500 г
сода - 50 г
базилик - 20 г
лавровый лист - 4 шт.
Каталог: Заготовки салатов
275109100 мин.102419
баклажаны - 500 г
кабачки - 500 г
болгарский перец - 500 г
морковь - 500 г
помидоры - 700 г
чеснок - 100 г
для маринада:
уксус столовый 9% - 50 г
растительное масло - 150 г
сахар - 100 г
соль - 35 г
Новые рецепты
Салат из кабачков на зиму: самые вкусные рецепты и полезные свойства
Салаты из кабачков - это отличное решение для тех, кто хочет насладиться вкусными и полезными блюдами в зимний период, когда свежих овощей не так много. Одним из самых популярных салатов на зиму из кабачков является кабачковый салат.
Кабачковый салат на зиму - это прекрасная возможность насладиться вкусом свежих овощей в холодное время года. Кабачки богаты клетчаткой, витаминами С, РР, группы В, микроэлементами кальцием, железом и магнием. Белокабачки, используемые в рецептах салатов на зиму, сохраняют свои полезные свойства после термической обработки, благодаря чему салаты из кабачков можно считать диетическими продуктами.
Салаты из кабачков на зиму - это не только вкусное, но и полезное блюдо. К ним можно использовать как обычные кабачки, так и белокабачки, которые отличаются более нежным вкусом и более мягкой текстурой. При приготовлении салатов из кабачков можно использовать огромное количество различных специй, приправ и овощей, чтобы сделать блюдо еще более интересным и насыщенным.
В заключение, салаты из кабачков на зиму - это отличное решение для тех, кто хочет добавить в свое питание больше свежих овощей и витаминов в зимний период. Разнообразные рецепты салатов из кабачков позволят вам экспериментировать с вкусами и открыть новые вкусовые грани. Не бойтесь экспериментировать с добавлением специй и приправ - это поможет вам создать по-настоящему уникальное и вкусное блюдо.