Салат из кабачков на зиму – пошаговые рецепты

Салат из кабачков на зиму: самые вкусные рецепты и полезные свойства

Салаты из кабачков - это отличное решение для тех, кто хочет насладиться вкусными и полезными блюдами в зимний период, когда свежих овощей не так много. Одним из самых популярных салатов на зиму из кабачков является кабачковый... Читать дальше

11 рецептов салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков в томатном соусе на зимуСалат из кабачков в томатном соусе на зиму

Каталог: Салат из кабачков на зиму

289960 мин.1412

Наталья Василенко

26 августа 2021, 08:13


кабачки – 2,5 кг
помидоры – 1 кг
перец сладкий – 1 кг
перец горький – 1 шт.
чеснок – 2 гол.
соль – 2 ст.л.
сахар – 5 ст.л.
растительное масло – 125 мл.
уксус 9% - 125 мл.

Салат-лечо из кабачков на зиму (без стерилизации)Салат-лечо из кабачков на зиму (без стерилизации)

Каталог: Салат из кабачков на зиму

2162390 мин.22115

gotovimnarazdva

16 июля 2021, 11:16


3 кг. кабачков
3 кг. помидоров
10 шт. болгарского перца любого цвета (среднего размера)
10-12 долек чеснока
160 г сахара
2 ст.л. крупной каменной соли (не йодированной и не «экстра»)
2 ст.л. растительного масла (рафинированного без запаха)
2 ст.л. столового уксуса 9%

Салат из кабачков на зиму «кабачки как грибы»Салат из кабачков на зиму «кабачки как грибы»

Каталог: Салат из кабачков на зиму

568830 мин.613

Наталья Василенко

06 августа 2020, 09:28


кабачки – 1 кг.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
петрушка – 1 пуч.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.

Салат из кабачков, на зимуСалат из кабачков, на зиму

Каталог: Заготовки салатов

958440 мин.1010

Milavlog

17 июля 2020, 14:52


кабачки - 5 кг
морковь - 5 шт.
лук - 5 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп и петрушка (по одному пучку)
подсолнечное масло - 0.5 л.
уксус - 1 ст. (300 г)
сахар - 150 г
соль - 2 ст.л. с горкой

Кабачковый салат с болгарским перцем и помидорамиКабачковый салат с болгарским перцем и помидорами

Каталог: Салат из кабачков на зиму

297885 мин.610

Елена Прекрасная

22 октября 2019, 10:44


томаты 3 кг
кабачки 1,5 кг
чеснок 2 головки
острый перец чили 1 шт.
болгарский перец 1,5 кг
соль 2 ст.л.
сахар 200 г
масло растительное 200 мл.
лимонная кислота 1 ч.л.

Салат на зиму из кабачков, по-корейскиСалат на зиму из кабачков, по-корейски

Каталог: Заготовки салатов

1160035 мин.511

Елена Прекрасная

15 июля 2019, 09:39


молодые кабачки 3 кг
морковь 500 г
репчатый лук 500 г
чеснок 2 зуб.
растительное масло 100 г
сахар 100 г
уксус 9% 100 мл.
соль 2 ст.л.
приправа для моркови по корейски 2 ст.л.

Салат из кабачков на зимуСалат из кабачков на зиму

Каталог: Салат из кабачков на зиму

1310250 мин.512

Marina Petrushenko

10 июля 2019, 14:46


1.4 кг кабачков
400 г болгарского перца
50 г чеснока
100 г сахарного песка
20 г соли
130 мл подсолнечного масла
250 г томатной пасты
0,5 ч.л. смеси перцев
50 мл уксуса 9%

Салат из кабачков с помидорами на зимуСалат из кабачков с помидорами на зиму

Каталог: Заготовки салатов

616050 мин.01

Елена Прекрасная

11 сентября 2018, 16:31


кабачки 2 кг
перец болгарский 0,5 кг
морковь 0,5 кг
помидоры 1 кг
лук 1 кг
чеснок 1 гол.
растительное масло 1 ст.
лимонная кислота 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.
лавровый лист 4 шт.
черный перец

Салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перцаСалат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца

Каталог: Заготовки салатов

22473104

Людмила

17 июля 2018, 07:22


1 кг. кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг. томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. 9% уксуса
1 ст.л. растительного масла

Салат-соте из кабачков и баклажановСалат-соте из кабачков и баклажанов

Каталог: Соте из кабачков

1767960 мин.523

Галина Малыгина

30 сентября 2015, 14:07


кабачок - 1250 г
морковь - 500 г
баклажан - 1 кг
уксус - 1 ст.л.
масло подсолнечное - 200 мл.
перец болгарский - 400 г
помидор - 400 г
перец красный жгучий (20 г.) - 1 шт.
перец черный - 1 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
чеснок - 50 г
лук репчатый - 500 г
сода - 50 г
базилик - 20 г
лавровый лист - 4 шт.

Салат на зиму из кабачков и баклажан в мультиваркеСалат на зиму из кабачков и баклажан в мультиварке

Каталог: Заготовки салатов

275109100 мин.102419

Лена72

21 августа 2013, 20:54


баклажаны - 500 г
кабачки - 500 г
болгарский перец - 500 г
морковь - 500 г
помидоры - 700 г
чеснок - 100 г
для маринада:
уксус столовый 9% - 50 г
растительное масло - 150 г
сахар - 100 г
соль - 35 г

Салат из кабачков на зиму: самые вкусные рецепты и полезные свойства

Салаты из кабачков - это отличное решение для тех, кто хочет насладиться вкусными и полезными блюдами в зимний период, когда свежих овощей не так много. Одним из самых популярных салатов на зиму из кабачков является кабачковый салат. 

Кабачковый салат на зиму - это прекрасная возможность насладиться вкусом свежих овощей в холодное время года. Кабачки богаты клетчаткой, витаминами С, РР, группы В, микроэлементами кальцием, железом и магнием. Белокабачки, используемые в рецептах салатов на зиму, сохраняют свои полезные свойства после термической обработки, благодаря чему салаты из кабачков можно считать диетическими продуктами.

Салаты из кабачков на зиму - это не только вкусное, но и полезное блюдо. К ним можно использовать как обычные кабачки, так и белокабачки, которые отличаются более нежным вкусом и более мягкой текстурой. При приготовлении салатов из кабачков можно использовать огромное количество различных специй, приправ и овощей, чтобы сделать блюдо еще более интересным и насыщенным.

В заключение, салаты из кабачков на зиму - это отличное решение для тех, кто хочет добавить в свое питание больше свежих овощей и витаминов в зимний период. Разнообразные рецепты салатов из кабачков позволят вам экспериментировать с вкусами и открыть новые вкусовые грани. Не бойтесь экспериментировать с добавлением специй и приправ - это поможет вам создать по-настоящему уникальное и вкусное блюдо. 

Салат из кабачков на зиму

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru