Салат с жареными шампиньонами – пошаговые рецепты
Салат с жареными шампиньонами – сытное и вкусное блюдо, которое может отлично вписаться в ежедневный рацион или порадовать гостей на празднике. Шампиньоны – универсальные грибы, которые в кулинарии могут использоваться как в сыром, так и в обработанном виде. Это отличный ингредиент для майонезных идиетических... Читать дальше9 рецептов салат с жареными шампиньонами
Салат "мясо в заточении"
мясо - 300 г
соевый соус - 3 ст.л.
шампиньоны - 150 г
майонез
слоеное тесто - 100 г
яйцо - 1 шт.
сыр - 60 г
кунжут
зелень
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
5874530 мин.42933
мясо - 300 г
соевый соус - 3 ст.л.
шампиньоны - 150 г
майонез
слоеное тесто - 100 г
яйцо - 1 шт.
сыр - 60 г
кунжут
зелень
Салат "торжественный"
куриная грудка - 1 шт
морковь - 2-3 шт
лук - 1 шт
шампиньоны - 400 гр
яйца - 3 шт
сыр - 150 гр
зеленый горошек - 1 банка
майонез
соль по желанию
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
21907560 мин.12232
куриная грудка - 1 шт
морковь - 2-3 шт
лук - 1 шт
шампиньоны - 400 гр
яйца - 3 шт
сыр - 150 гр
зеленый горошек - 1 банка
майонез
соль по желанию
Салат с кальмарами и шампиньонами
300 г кальмаров (у меня 2 шт. )
200 г шампиньонов
1 небольшая луковица
50 г грецких орехов
80 г сыра твердых сортов
майонез
соль
черный молотый перец
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
4927711017
300 г кальмаров (у меня 2 шт. )
200 г шампиньонов
1 небольшая луковица
50 г грецких орехов
80 г сыра твердых сортов
майонез
соль
черный молотый перец
Теплый салат со спаржей и грибами
1 ст. л. оливкового масла
2 луковицы шалот, нарезать кубиками
2 зубчика чеснока, мелко нарубить
180 г шампиньонов, нарезать пластинками
100 г зеленой спаржи, ( если крупная нарезать вдоль пополам)
100 г любых салатных листьев
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. белого винного уксуса
соль
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
3308115 мин.41617
1 ст. л. оливкового масла
2 луковицы шалот, нарезать кубиками
2 зубчика чеснока, мелко нарубить
180 г шампиньонов, нарезать пластинками
100 г зеленой спаржи, ( если крупная нарезать вдоль пополам)
100 г любых салатных листьев
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. белого винного уксуса
соль
Салат с шампиньонами
шампиньоны свежие - 200 г
сливочное масло для жарки
курица отварная или копченая - 300 г
яйца - 2 шт.
сыр
майонез - 2-3 ст.л.
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
3932030 мин.124
шампиньоны свежие - 200 г
сливочное масло для жарки
курица отварная или копченая - 300 г
яйца - 2 шт.
сыр
майонез - 2-3 ст.л.
Теплый салат из кабачков для легкого летнего ужина
1. молодой нежный кабачок
2. 100 г ов брынзы
3. 150 г ов небольших шампиньонов
4. горсть кедровых орешков
5. несколько веточек укропа
6. оливковое масло для жарки
7. соль
8. смесь перцев
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
1108220 мин.3818
1. молодой нежный кабачок
2. 100 г ов брынзы
3. 150 г ов небольших шампиньонов
4. горсть кедровых орешков
5. несколько веточек укропа
6. оливковое масло для жарки
7. соль
8. смесь перцев
Салат с шомпиньонами и семечками подсолнечника
50 г листового салата (я забыла про него и не клала)
200 г мелких свежих шампиньонов
2 ст.л. семян подсолнечника
0,5 пучка петрушки
1 зубчик чеснока
1 ст.л. сливочного масла (я обжаривала на растительном масле)
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
оливковое масло для заправки
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
2044860 мин.527
50 г листового салата (я забыла про него и не клала)
200 г мелких свежих шампиньонов
2 ст.л. семян подсолнечника
0,5 пучка петрушки
1 зубчик чеснока
1 ст.л. сливочного масла (я обжаривала на растительном масле)
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
оливковое масло для заправки
Сытный картофельный салат с шампиньонами и зеленым луком
800 г картофеля
100 бекона
400 г шампиньонов
пучок зеленого лука
соль, молотый перец
200 г салата айсберг
для заправки:
6 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. меда
6 ст.л. подсолнечного масла
125 мл овощного бульона
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
2900342236
800 г картофеля
100 бекона
400 г шампиньонов
пучок зеленого лука
соль, молотый перец
200 г салата айсберг
для заправки:
6 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. меда
6 ст.л. подсолнечного масла
125 мл овощного бульона
Овощной салат с грибами
грибы свежие- шампиньоны или белые грибы- 6-8 шт.
лук порей (белая часть)- 1 шт.
соль морская- щепотка
перец черный молотый- щепотка
оливковое масло- 1 ст.л.
сливочное масло -1 ст.л.
салатный микс- у меня молодой шпинат, мангольд и мацура (можно взять руколлу)- 1/2 упаковки или половина пучка.
сок лайма или лимона- 2 ч.л.
яйца перепелиные- 3 шт.
Каталог: Салат с жареными шампиньонами
3541511125
грибы свежие- шампиньоны или белые грибы- 6-8 шт.
лук порей (белая часть)- 1 шт.
соль морская- щепотка
перец черный молотый- щепотка
оливковое масло- 1 ст.л.
сливочное масло -1 ст.л.
салатный микс- у меня молодой шпинат, мангольд и мацура (можно взять руколлу)- 1/2 упаковки или половина пучка.
сок лайма или лимона- 2 ч.л.
яйца перепелиные- 3 шт.
Новые рецепты
Салат с жареными шампиньонами – сытное и вкусное блюдо, которое может отлично вписаться в ежедневный рацион или порадовать гостей на празднике.
Шампиньоны – универсальные грибы, которые в кулинарии могут использоваться как в сыром, так и в обработанном виде. Это отличный ингредиент для майонезных и диетических салатов.
В шампиньонах содержится большое количество аминокислот, необходимых для крепкого здоровья, а также другие полезные вещества. Присутствие в ежедневном рационе этих грибов поможет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и избежать проблем с желудочно-кишечным трактом.
Некоторые рецепты салата с жареными шампиньонами предлагают добавление мяса или морепродуктов. Кроме того, грибы отлично сочетаются с различными овощами.
Перед готовкой грибы достаточно немного прополоскать, так как если переусердствовать с мытьем, можно смыть белок альбумин, представляющий собой основной вкусовой компонент. В результате продукт утратит свой уникальный аромат.
Похожие статьи
Хрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Полтавские галушкиВеликолепный рецепт тыквенного кекса, рецепт с видеоТыквенный суп-пюре, рецепт с видео