Салат из стручковой фасоли

Стручковая фасоль нечасто используется в приготовлении различных блюд. А между тем этот вкусный и полезный продукт является богатым источником витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья организма. Витамины B1 и B2, а также PP, входящие в состав стручковой фасоли, оказывают положительное влияние на состояние кожи, делают ее молодой и красивой. Витамин С – еще один составной элемент этого уникального продукта. Содержание витамина C в стручковой фасоли в несколько раз превышает тот же показатель в лимоне. При этом фасоль содержит совсем небольшое количество калорий, что позволяет включить данный продукт в диетический рацион. Салат из стручковой фасоли – вкусное и очень полезное блюдо, которое вполне может стать как оригинальной закуской, так и замечательным гарниром к мясу. Многие рецепты салата из стручковой фасоли включают морковь, лук и помидоры, которые прекрасно сочетаются, создавая изысканный и уникальный вкус. В салат также можно добавить базилик или любую другую зелень. Закуска с добавлением стручковой фасоли сможет не только разнообразить ежедневный рацион, но и обогатить его полезными витаминами.

8 рецептов салат из стручковой фасоли

Салат с бататом и стручковой фасольюСалат с бататом и стручковой фасолью

Каталог: Салат из стручковой фасоли

127470 мин.910

Sparrow

07 февраля 2014, 12:09


батат – 400 г
фасоль стручковая – 400 г
лук красный – 1 шт. (небольшого размера)
петрушка – 2 веточки
горчица с медом – 1 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.

Салат из стручковой фасоли «зеленый дракон».Салат из стручковой фасоли «зеленый дракон».

Каталог: Салат из стручковой фасоли

145160 мин.3817

ogiway

14 декабря 2013, 13:56


1. фасоль стручковая свежая- 300 г
2. перец горький зеленый- 1 шт
3. сельдерей черешковый-2 стебля крупных
4. чесночные стрелки- 8 шт
5. имбирь свежий- кусочек с средний грецкий орех
6. петрушка- 1 пучок
7. лук репчатый- 1 шт
8. мало растительное- 2 ст.ложки
9. уксус рисовый- 2 ст.ложки
10. соевый соус «киккоман»- 4 ст.ложки
11. масло кунжутное- пол ч.л.

Салат из утки со стручковой фасолью и рукколойСалат из утки со стручковой фасолью и рукколой

Каталог: Салат из стручковой фасоли

113230 мин.21321

chudo

03 мая 2013, 00:48


филе утки - 500 гр.
фасоль стручковая - 300 гр.
для маринада:
соевый соус "киккоман" - 4 ст.л.
мед - 1 ст.л. с горкой
горчица зерновая - 1 ст.л. с горкой
лимонный сок - 1 ст.л.
салат руккола - 70 гр.
салат фризе - 1пучок
для подачи:
масло оливковое
долька лимона
соль морская
перец ч.м.

Салат из стручковой фасоли с горчичной заправкой.Салат из стручковой фасоли с горчичной заправкой.

Каталог: Салат из стручковой фасоли

115480 мин.2822

mama tasi

23 апреля 2013, 23:38


фасоль стручковая 400 гр.
для соуса:
по 1 ст.ложке сладкой с зёрнами горчицы и мёда.
сок половины лимона.
пол пучка кинзы.
масло оливковое примерно 70 мл.

Салат с омлетом, зеленой фасолью и...Салат с омлетом, зеленой фасолью и...

Каталог: Салат из стручковой фасоли

110430 мин.77

Ксюшенция

29 марта 2013, 02:00


- фасоль зеленая стручковая - 400 г
- кунжут - 1 ст.л.
- яйцо - 3 шт
- молоко - 3 ст.л
- сыр "российский" - 150 г
- майонез
- соль
перец

Селедочный салат с зеленой фасольюСеледочный салат с зеленой фасолью

Каталог: Салат из стручковой фасоли

1804720 мин.41727

passion1963

18 февраля 2013, 15:50


250 гр. филе сельди
250 гр. зеленой стручковой фасоли (свежей или замороженной)
100 гр. помидоров черри
50 гр. бекона
½ ч.л. сушеного чабера
6 ст.л. овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
1 ч.л. зернистой горчицы
соль, молотый перец
пучок петрушки и несколько перьев зеленого лука для сервировки

Морковно-фасолевый салат „на здоровье“Морковно-фасолевый салат „на здоровье“

Каталог: Салат из стручковой фасоли

1723720 мин.21943

passion1963

13 января 2012, 16:29


200 гр. моркови
200 гр. стручковой фасоли (свежей или замороженной)
кусочек имбирного корня размером с грецкий орех
100 вареной ветчины
2-3 стрелки зеленого лука или маленькая синяя луковичка
для дрессинга:
2 ст.л. овощного бульона
2 ст.л. белого винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мелко нарезанной зелени петрушки
соль, молотый перец

Салат-закуска из маринованных овощей и лисичек с ореховым соусомСалат-закуска из маринованных овощей и лисичек с ореховым соусом

Каталог: Салат из стручковой фасоли

87120 мин.922

allenka(alarm clock)

19 октября 2009, 04:55


у меня все овощи мороженные
200 гр. зеленой стручковой фасоли
1 ст мелких черешков цветной капусты
ст. маринованных грибов(у меня лисички)
маринад
0,5 л воды
1 ч.л. меда
1 ст л уксуса
1 ст л раст масла
соль,лавровый лист
4 зуб чеснока
ореховый соус
кусочек хлеба из муки грубого помола
2 печеных сладких перца(без кожуры)
60 гр. грецких орехов
3 зуб чеснока
2 ст л бальзамического уксуса
сок из половинки лимона
1 ч.л. сахара
50 гр. раст масла
немного соли

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru