Греческий салат с брынзой
Греческий салат известен во многих странах мира. Главным составляющим классического греческого салата является сыр фета. Однако сегодня существует множество вариантов приготовления этого салата с использованием других сыров, например, таких, как брынза. Рецепт греческого салата с брынзой ничем не отличается от классического варианта: кроме сыра обязательными компонентами являются свежие овощи и маслины. Следует иметь в виду, что греческий салат с брынзой лучше не перемешивать. Салат заправляется соусом, состоящим из лимона и оливкового масла.10 рецептов греческий салат с брынзой
Каталог: Греческий салат с брынзой
огурцы свежие 3 шт.
лук красный 1 шт.
оливки и маслины по 1 горсти (у меня отсутствуют).
брынза 150 гр.
ароматные травы для деревенского салата 1 ч.л.
масло оливковое и сок лимона для заправки.
117990 мин.2015
07 августа 2013, 21:24
Каталог: Греческий салат с брынзой
листья салата
1 огурец средний
10 помидорчиков чили
брынза
перец сладкий маленький
1 луковица (в идеале красный лук)
маслины с косточкой
зелень
заправка:
100 мл оливкового масла
1 желток
1 ч.л. горчицы
перец молотый красный (сладкий)
перец горошком черный измельченный
соль
1 зубчик раздавленного чеснока
1373810 мин.237
14 февраля 2013, 21:14
Каталог: Греческий салат с брынзой
2 помидора
1 красный репчатый лук
0,5 болгарского перца
1 пучок салата-латука
100 гр. маслин
0,5 ч.л. орегано
100 гр. солёного сыра фета или брынзы
5-6 ч.л. оливкового масла.
для заправки:
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. сока лимона
0,5 ч.л. жидкого мёда
чёрный молотый перец
соль
4784660 мин.4721
29 сентября 2012, 18:27
Каталог: Греческий салат с брынзой
помидоры средние -2шт
огурчики средние -2шт
брынза домашняя - 200 гр.
салат зеленый - 1пучек
петрушка, лук зеленый -по пол пучка
соль
перец белый,имбирь молотый
масло подсолнечное
1025615 мин.2040
25 марта 2011, 03:59
Каталог: Греческий салат с брынзой
помидоры 8-10 шт
перец болгаский 5-6 шт
красный лук 2 шт
укроп
сыр фета или брынза
для заправки
масло оливковое +
уксус бальзамический
72840 мин.1221
24 августа 2009, 05:06
Каталог: Греческий салат с брынзой
помидоры - 5 шт.
болгарский перец - 1-2 шт.
маслины - 1баночка
брынза - 200 гр.
красный лук - 1 шт.
салат - 1пучок
оливковое масло - 4 ч.л.
бальзамический уксус - 2 ч.л.
вода - 4 ч.л.
специи для греческого салата - 2 ч.л.
2187920 мин.42241
01 августа 2009, 05:24
Каталог: Греческий салат с брынзой
перец кр.1/2 шт.
перец жел.1/2 шт.
маслины 1б.
салат ассорти 1уп.
лук репка 1 шт.
брынза 1уп.
базилик 1п.
черри 1уп.
сухарики домашние
соус:
масло оливк.2-3 ст.л.
горчица 1-2 ст.л.
лайм 1 шт.
бальзамико 1-2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
базилик сух.(или майоран) чуток
перец чер.мол.
104080 мин.3755
14 января 2009, 12:50
Каталог: Греческий салат с брынзой
2 помидора, два болгарских перца,
можно добавить пару небольших огурчиков (или один большой), листья зеленого салата,
половинка лимона или целый лайм (можно заменить винным уксусом)
баночка маслин или оливок без косточек (120 гр. )
200 гр. сыра фета (фетакса, фетаки) или в крайнем случае брынза
горчица - 1,5 столовых ложки (24 гр. а)
масло растительное - 0,3-0,5 ст.
яблочный сок - 3 ст.л. (при отсутствии можно заменить сухим белым вином)
чеснок - пару зубчиков
перец молотый черный
зелень: базилик - обязательно, а далее по желанию - душица, кинза, петрушка и т.д.,
2640420 мин.42758
19 июня 2008, 06:49
Каталог: Греческий салат с брынзой
150 гр. оливок (маринад из банки сохранить)
1 луковица
1 пучок кинзы
2 огурца
75 мл. оливкового масла
150 гр. брынзы
1 ч.л. сока лимона
3 веточки укропа
оливковое масло, соль
перец.
906315 мин.42341
16 апреля 2008, 19:17
Каталог: Греческий салат с брынзой
фрезе - 25 гр
салат корн - 25г
помидоры черри - 45 гр
перец болг(кр+желт) - 50 гр
огурец св - 50 гр
маслины без косточки - 20 гр
оливки без косточки - 20 гр
лук крас. - 15 гр
соус песто - 5 гр
ол.масло -25 гр
сок апельсина - 10 гр
уусус бальзамический -3 гр
соль
перец
брынза фета(или фетаки) - 60 гр
кедр.орех - 5 гр
155790 мин.12755
25 января 2008, 02:59