Греческий салат с брынзой

Читать далее...
Греческий салат известен во многих странах мира. Главным составляющим классического греческого салата является сыр фета. Однако сегодня существует множество вариантов приготовления этого салата с использованием других сыров, например, таких, как брынза. Рецепт греческого салата с брынзой ничем не отличается от классического варианта: кроме сыра обязательными компонентами являются свежие овощи и маслины. Следует иметь в виду, что греческий салат с брынзой лучше не перемешивать. Салат заправляется соусом, состоящим из лимона и оливкового масла.

Рецептов: 10

Салат, который мы называем греческим, а греки деревенским.
Салат, который мы называем греческим, а греки деревенским.
помидоры спелые, крупные 3 шт.
огурцы свежие 3 шт.
лук красный 1 шт.
оливки и маслины по 1 горсти (у меня отсутствуют).
брынза 150 гр.
ароматные травы для деревенского салата 1 ч.л.
mama tasi
  • 07 августа 2013, 21:24
Салат «а-ля греческий», но по-моему
Салат «а-ля греческий», но по-моему
на 2 порционных тарелочки:
листья салата, 1 огурец средний, 10 помидорчиков чили, брынза, перец сладкий маленький, 1 луковица (в идеале красный лук), маслины с косточкой, зелень
заправка: 100 мл. оливкового масла, 1 желток, 1 ч.л. горчицы, перец молотый красный (сладкий), перец горошком черный (измельченный в мельничке), соль..(можно добавить 1 зубчик раздавленного чеснока, кто любит по-острее)
Татьяна М.
  • 14 февраля 2013, 21:14
Салат "греческий"
Салат "греческий"
1 огурец, 2 помидора, 1 красный репчатый лук, 0,5 болгарского перца, 1 пучок салата-латука,100 гр. маслин, 0,5 ч.л. орегано, 100 гр. солёного сыра фета или брынзы, 5-6 ч.л. оливкового масла.
для заправки: 1 зубчик чеснока, 2-3 ст.л. оливкового масла, 1,5 ч.л. сока лимона, 0,5 ч.л. жидкого мёда, чёрный молотый перец, соль.
Сергунчик
  • 29 сентября 2012, 18:27
Салат "греческий" или же "да,здравствует весна!!"
Салат "греческий" или же "да,здравствует весна!!"
перец красный сладкий -1шт
помидоры средние -2шт
огурчики средние -2шт
брынза домашняя - 200 гр.
салат зеленый - 1пучек
петрушка, лук зеленый -по пол пучка
samiranova
  • 25 марта 2011, 03:59
Салат с печенными овошами "а-ля греческий"
Салат с печенными овошами "а-ля греческий"
баклажаны 3-4 шт
помидоры 8-10 шт
перец болгаский 5-6 шт
красный лук 2 шт
укроп
сыр фета или брынза
lilly22
  • 24 августа 2009, 05:06
Греческий салат
Греческий салат
огурцы - 5 шт.
помидоры - 5 шт.
болгарский перец - 1-2 шт.
маслины - 1баночка
брынза - 200 гр.
красный лук - 1 шт.
крупняшка
  • 01 августа 2009, 05:24
Салат"греческий"(январский)
Салат"греческий"(январский)
огурец 1 шт.
перец кр.1/2 шт.
перец жел.1/2 шт.
маслины 1б.
салат ассорти 1уп.
лук репка 1 шт.
irina90-60-90
  • 14 января 2009, 12:50
Салат "греческий"
Салат "греческий"
1 большая или парочка маленьких луковиц (лучше красных)
2 помидора, два болгарских перца,
можно добавить пару небольших огурчиков (или один большой), листья зеленого салата,
половинка лимона или целый лайм (можно заменить винным уксусом)
баночка маслин или оливок без косточек (120 гр. )
200 гр. сыра фета (фетакса, фетаки) или в крайнем случае брынза
ju1ietta
  • 19 июня 2008, 06:49
Салат греческий ( с шариками из брынзы)
Салат греческий ( с шариками из брынзы)
4 помидора
150 гр. оливок (маринад из банки сохранить)
1 луковица
1 пучок кинзы
2 огурца
75 мл. оливкового масла
Фруша
  • 16 апреля 2008, 19:17
Греческий по итальянски
Греческий по итальянски
рукола - 40 гр
фрезе - 25 гр
салат корн - 25г
помидоры черри - 45 гр
перец болг(кр+желт) - 50 гр
огурец св - 50 гр
spoker2
  • 25 января 2008, 02:59