5338 рецептов первые блюда

Томатно-кабачковый супчик: ещё один вариант, куда вам девать кабачкиТоматно-кабачковый супчик: ещё один вариант, куда вам девать кабачки

Каталог: Овощные и грибные супы

бульон или вода - 1,5 л
помидоры в с/с - 720 мл.
кабачки - 500 гр.
луковица (большая) - 1 шт.
морковь - 150 гр.
сельдерей - 2-3 стебля
чеснок - 4-5 зубчиков
кускус - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
тимьян (сух. или св.) - 1 ст.л.
соль
растительное масло - для обжарки

99260 мин.1000

РюмкинаЮнга

27 августа 2023, 13:56


АхобланкоАхобланко

Каталог: Холодные супы

миндаль – 50-60 гр.
сухари пшеничные – 30-40 гр.
оливковое масло – 30-40 мл.
лимонный сок (винный уксус) – 15-20 мл.
вода – 150-250 мл.
чеснок – 0,5-1 зубчик
соль
лед (по желанию)
виноград
дыня (по желанию)
ароматное (оливковое) масло

13530 мин.00

Царевна_Несмеяна

13 августа 2023, 18:18


Холодный суп со свеклойХолодный суп со свеклой

Каталог: Холодные супы

зеленый лук – 1 пучок
укроп - 1/2 пучка
свекла - 2 шт.
огурец свежий – 3-4 шт.
яйца – 3 шт.
куриное будро – 1 шт.
кефир - 800 мл
йогурт – 3 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
соль
черный перец
минеральная газированная вода – 200-300 мл

12980 мин.00

Елена

08 августа 2023, 15:36


Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиваркеСырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке

Каталог: Супы-пюре

кабачки — 900 г
сливки 10% - 200 мл
плавленый сыр — 90 г
мука - 40 г
морковь - 100 г
оливковое масло - 30 мл.
вода — 1 л.
соль - 2 ч.л.

94045 мин.700

Андрей

08 августа 2023, 11:09


Борщ с вишнейБорщ с вишней

Каталог: Борщ

свиные ребра – 700-800 гр.
капуста – 500-600 гр.
картофель – 300-400 гр.
вишня – 300-350 гр.
свекла – 150-200 гр.
морковь – 100-150 гр.
лук – 100-150 гр.
сало – 50-60 гр.
чеснок – 3-4 зубчика
растительное масло (или смалец) – 2-4 ст.л.
вода – 2-2,5 л.
свежая зелень (укроп/петрушка/лук)
соль
сметана

13420 мин.00

Царевна_Несмеяна

06 августа 2023, 18:16


Классический харчо — рецепт вкусного супчика в мультиваркеКлассический харчо — рецепт вкусного супчика в мультиварке

Каталог: В мультиварке

говядина - 400 гр.
рис - 100 гр.
ткемали - 50 мл.
томатная паста - 70 гр.
лук - 150 гр.
морковь - 100 гр.
хмели-сунели - 10 гр.
грецкий орех - 40 гр.
чеснок - 10 гр.
соль - 3 ч.л.
вода - 2 литра

166290 мин.1001

Андрей

01 августа 2023, 11:39


Запеканка с кабачками .Запеканка с кабачками .

Каталог: Борщ

кабачок
картофель 2 шт.
яйцо 2 шт.
адыгейский сыр 100 гр.
морковь
соль
перец
специи
сметана 2-3 ст.л.

23130 мин.02

Ирина- Солнце.

14 июля 2023, 18:09


Куриный суп с чечевицейКуриный суп с чечевицей

Каталог: Супы из мяса птицы

мясо – 2 куриных бедра
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 6 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
томатная паста - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
чечевица - 200 гр.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
петрушка, укроп, зеленый лук - по паре веточек
соль
специи к курице – ½ ч.л.
сахар
вода - 2 л.

21520 мин.00

Елена

09 июля 2023, 19:01


Щи со свининой и грибами — рецепт вкусного первого в мультиваркеЩи со свининой и грибами — рецепт вкусного первого в мультиварке

Каталог: Щи

свинина — 400 гр.
лук — 100 гр.
морковь — 100 гр.
картофель — 300 гр.
квашеная капуста — 250 гр.
томатная паста — 70 гр.
растительное масло — 30 мл.
грибы (шампиньоны) - 200 гр.
вода — 1500 мл.
соль - 3 ч.л.
специи

915100 мин.801

Андрей

04 июля 2023, 14:41


Суп с фасольюСуп с фасолью

Каталог: Супы

тыква - 120 гр.
лук - 1 шт.
помидор жёлтый - 1 шт.
помидор красный - 1 шт.
болгарский перец красный - 0,5 шт.
болгарский перец зелёный - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
фасоль в томатном соусе - 1 банка
вода - 350-500 мл.
паприка копчёная - 0,5 ч.л.
ламинария - 0,3 ч.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
чесночный порошок - 0,5 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
базилик, майоран, петрушка, орегано, розмарин, укроп, тимьян, мята - 1 ч.л.

167340 мин.403

Tatjana

26 июня 2023, 01:35


ДжамбалайяДжамбалайя

Каталог: Борщ

куриное мясо – 700-800 гр.
колбаски – 300-400 гр.
болгарский перец – 150-200 гр.
репчатый лук – 150-200 гр.
лук-порей (по желанию) – 70-80 гр.
помидоры – 300-400 гр.
сельдерей – 2-3 стебля
рис – 400-500 гр.
бульон – 1-1,5 л.
чеснок – 3-4 зубчика
растительное масло – 3-4 ст.л.
паприка – 1 ч.л.
орегано – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
лавровый лист – 1-2 шт.
соль
черный перец

10920 мин.00

Царевна_Несмеяна

25 июня 2023, 18:19


Суп из индейки с кускусомСуп из индейки с кускусом

Каталог: Суп из индейки

индейка - 400 г
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
кускус - 120 г
помидоры черри - 6 шт.
лук зеленый
петрушка
укроп
лавровый лист
сливочное масло
соль

17540 мин.022

Юна

25 июня 2023, 14:28


Борщ наваристый со сметаной из стейка оссобукоБорщ наваристый со сметаной из стейка оссобуко

Каталог: Борщ

говядина 1,5 кг.
лук 1 шт.
лук порей 100 гр.
корень петрушки 100 гр.
корень сельдерея 200 гр.
паприка 1 шт.
морковь 200 гр.
картофель 300 гр.
капуста 300 гр.
свекла 200 гр.
томаты пассированные 500 мл.
перец острый 1 шт.
перец черный 2 гр.
чеснок 30 гр.
укроп 50 гр.
петрушка 30 гр.
лавровый лист 4 шт.
масло растительное 50 мл.
соль 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
уксус 9% 3 ст.л.

138275 мин.600

Olaf

18 июня 2023, 14:31


Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиваркеГороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

Каталог: Суп в мультиварке

горох — 300 г
картофель – 300 г
лук — 150 г
морковь — 150 г
вода — 2000 мл
охотничьи колбаски - 200 г
грудинка - 200 г
соль - 4 ч.л.
специи

134692 мин.1201

Андрей

13 июня 2023, 14:12


Окрошка на кефире и минералкеОкрошка на кефире и минералке

Каталог: Окрошка

колбаса (вареная) - 300-400 гр.
картофель средний - 5 шт.
яйца - 5 шт.
редиска - 5 шт.
огурцы средние - 2 шт.
зеленый лук
укроп
минеральная вода
кефир
соль
перец

124660 мин.800

Anastassiya

09 июня 2023, 11:15


Суп-пюре из чечевицы и капустыСуп-пюре из чечевицы и капусты

Каталог: Супы-пюре

ингредиенты:
чечевица - 0,5 ст.
капуста белокочанная - 350 гр.
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт. (по желанию)
картофель - 1 шт.
отвар чечевичный - 1 ст.
молоко 1,5 % - 200 мл. (можно заменить на отвар)
масло растительное - 2 ст.л.
орехи - 1 ст.л. (фисташки по желанию)
хлеб нарезной - 3 кусочка (для сухарей, по желанию)
зелень
соль
-
1 ст. = 250 мл

95640 мин.303

olga

07 июня 2023, 12:58


Борщ московский на свинине — вкусный рецепт первого для мультиваркиБорщ московский на свинине — вкусный рецепт первого для мультиварки

Каталог: Борщ

свинина — 400 гр.
колбаса полукопченая - 200 гр.
сосиски - 200 гр.
капуста - 300 гр.
лук- 150 гр.
морковь - 150 гр.
вода - 2.5 л.
растительное масло - 40 мл.
картофель - 300 гр.
свекла - 200 гр.
томатная паста - 70 гр.
специи

1208125 мин.1402

Андрей

30 мая 2023, 14:32


Креветочный бискКреветочный биск

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

панцири и головы от 600-700 гр. креветок
целые креветки (по желанию) – несколько шт.
лук – 80-100 гр.
морковь – 80-100 гр.
вино – 100-150 мл.
томатная паста – 50 гр.
вода – 500-700 мл.
сливки – 200 мл.
чеснок – 3-4 зубчика
растительное масло – 2-3 ст.л.
сливочное масло – 20-30 гр.
тимьян – 0,5 ч.л.
орегано – 0,5 ч.л.
черный перец
соль

12250 мин.01

Царевна_Несмеяна

24 мая 2023, 18:59


Азербайджанская кюфта-бозбаш Азербайджанская кюфта-бозбаш

Каталог: Суп с тефтелями

фарш из баранины или говядины – 700 г
рис – 50 г
репчатый лук – 100 г
мята сушеная – 2 ч.л.
базилик сушеный – 2 ч.л.
кинза – 3 веточки
чёрный перец
соль – 6 г
чернослив – 100 г
бульон из баранины или говядины – 1-1,2 л
нут – 250 г
картофель – 600 г
репчатый лук – 400 г
курдючное сало – 50 г
шафран – 1 ч.л.
лавровый лист – 2 шт.
соль
чеснок – 30 г
зелень – для подачи

20210 мин.01

Burmix

16 мая 2023, 11:19


Холодный щавелевый суп с фетойХолодный щавелевый суп с фетой

Каталог: Холодные супы

щавель – 100-150 гр.
кефир – 600 мл.
фета – 100-120 гр.
огурец – 100-120 гр.
редис – 100-120 гр.
яйца – 1-2 шт.
оливковое масло – 2 ст.л.
сок лимона
соль
черный перец

13680 мин.00

Царевна_Несмеяна

07 мая 2023, 18:07


Куриный суп-пюреКуриный суп-пюре

Каталог: Супы-пюре

вода – 2 л.
курица – 1 шт.
морковь – 100 гр.
репчатый лук – 80 гр.
молоко – 300 мл.
куриное яйцо – 2 шт.
сливочное масло – 40 гр.
мука – 80 гр.
соль – 10 гр.
для подачи:
белый хлеб - 300 гр.
укроп, петрушка

12770 мин.02

Burmix

18 апреля 2023, 10:30


Чечевичный суп с оливкамиЧечевичный суп с оливками

Каталог: Супы

чечевица - 250 гр.
вода - 2 литра
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
картофель - 2 шт.
оливки консервированные без косточек - 1 банка
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
зелень
соль
черный перец молотый

169840 мин.603

Марина

14 апреля 2023, 10:14


Постный суп с чечевицей и огурцами — рецепт супчика в мультиваркеПостный суп с чечевицей и огурцами — рецепт супчика в мультиварке

Каталог: Суп в мультиварке

чечевица - 200 г
соленые огурчики - 100 г
лук - 100 г
морковь - 200 г
картофель — 300 г
растительное масло - 40 мл
томатная паста - 70 г
вода — 2000 мл
соль - 2 ч.л.
специи

190485 мин.802

Андрей

08 апреля 2023, 17:29


Рассольник-тыквенник с фасольюРассольник-тыквенник с фасолью

Каталог: Рассольник

квашеная тыква - 250 гр.
картофель - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатный соус - 100 мл.
фасоль - 120 гр.
чеснок - 2-3 зуб.
петрушка - 3 веточки
укроп - 3 веточки
лавровый лист - 2 шт.
соль
сахар
перец

10430 мин.02

Юна

07 апреля 2023, 18:45


Постный борщ с чечевицейПостный борщ с чечевицей

Каталог: Борщ

вода - 3 л.
картофель - 6 шт.
пастернак - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
свёкла - 1 шт.
чечевица зелёная - 1 ст. (объёмом 250 мл.)
капуста - 400 гр.
томатная паста - 4 ст.л.
растительное масло - 80 мл.
зелень петрушки и укропа - 0.5 пучка
сухая приправа для овощей - 1 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
лавровый лист

121360 мин.1003

Тамара

03 апреля 2023, 17:21


Постный суп-пюре из чечевицыПостный суп-пюре из чечевицы

Каталог: Супы-пюре

чечевица красная - 400 гр.
лук репчатый - 200 гр.
морковь - 200 гр.
зира (кумин) - 0,5 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 3 ст.л.
перец черный молотый
соль

117445 мин.401

Марина

30 марта 2023, 09:54


Суп-пюре из краснокочанной капусты с яблокомСуп-пюре из краснокочанной капусты с яблоком

Каталог: Супы-пюре

для овощного бульона:
вода - 1 л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 черенок
перец душистый горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
для ржаных сухариков:
хлеб ржаной - 3 ломтика
соль морская - 0,25 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
оливковое масло рафинированное - 1 ст.л.
для супа:
краснокочанная капуста - 300 гр.
яблоко - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло рафинированное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
бадьян - 1 звёздочка
корица - 1 палочка
бульон овощной - 0,8 л.
дополнительно для подачи:
ржаные сухари
семена тыквы

91675 мин.301

Наталья Курникова

29 марта 2023, 14:59


Борщ с топинамбуромБорщ с топинамбуром

Каталог: Борщ

свёкла - 2 шт. маленькие
топинамбур - 300 гр.
морковь жёлтая - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
томатная паста - 1-2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
укроп - 3-4 ст.л.
паприка молотая - 2 ч.л.
ламинария - 0,3 ч.л.
соль
перец
вода - 2-2,5 л.
растительное масло - 4 ст.л.
лимонный сок - 1-2 ст.л.

136360 мин.611

Tatjana

28 марта 2023, 22:24


Суп-пюре из тыквы "нежный"Суп-пюре из тыквы "нежный"

Каталог: Супы-пюре

тыква очищенная - 500 гр.
лук репчатый - 100 гр.
масло оливковое - 3 ст.л.
орех мускатный молотый - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
молоко кокосовое на порцию - 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый

109040 мин.401

Марина

28 марта 2023, 08:22


Грибной суп-лапша с сушёными шампиньонамиГрибной суп-лапша с сушёными шампиньонами

Каталог: Овощные и грибные супы

шампиньоны средней величины - 7 шт.
масло оливковое pure (или подсолнечное) - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель (мелкий) - 2 шт.
вода горячая - 1,2 л.
сухая грибная приправа с травами и солью - 1 ст.л.
лапша пшеничная - 50 г
масло оливковое extra virgin (или подсолнечное) - 1 ст.л.

100240 мин.300

Наталья Курникова

27 марта 2023, 13:02


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru