Вход | Регистрация
Первые блюда
5338 рецептов первые блюда
Каталог: Супы из мяса птицы
190040 мин.2352
01 февраля 2008, 14:24
индейка набор для супа
картофель - 3-4 средних шт.
мука - 0,5 ст.
сыр пармезан тертый - 2-3 ст.л.
морковь
сельдерей
коренья для бульона
Каталог: Другие и нестандартные супы
191770 мин.3784
01 февраля 2008, 02:42
2 чашки зелёного сухого гороха
1 луковица
1 долька чеснока
2 средние морковки
4 полоски бекона
1 ч.л паприки
куриный кубик или вегета
соль
перец
для галушек
5 средних картофелин
1 яйцо
4 ст.л. муки( с верхом)
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
857330 мин.1137
31 января 2008, 23:00
шпинат 1/2 кг.
зеленый лук - 1 пучок
вермешель
оливковое масло
3-4 горошинки черного перчика
2 желтка
2 ст. кислого молока (йогурт)
Каталог: Супы-пюре
30387040 мин.456139
31 января 2008, 20:35
грибы (я брала опята) — 500 гр
луковицы — 2 шт
картофель — 2 шт. средние
молоко — 3,2% 1 л
лук порей — 10-20 гр.
оливковое масло категории extra virgin
морская соль
перец черный крупномолотый
хорошее настроение
Каталог: Другие и нестандартные супы
950960 мин.1125
30 января 2008, 19:48
мясо (баранина, говядина, свинина - на любителя)- 400 гр.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидор - 2 шт.
картофель - 3-4 шт.
бульон или вода 1,5 литра
чеснок
петрушка
специи
Каталог: Суп с сосисками
73970 мин.2032
29 января 2008, 23:27
на 2,5-3 л. воды
200 г красной чечевицы
200-300 г корейки
картофель
6 сосисок
1 луковица
1 морковь
соль
перчик черный
Каталог: Луковый суп
103910 мин.3872
29 января 2008, 19:20
мясной бульон / на ваш вкус /
1 большая луковица
2 средних поджареных хлебца
1 яйцо
сыр "mozarela" натёртый
соль ,перец,1 зуб.чеснока, оливковое масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
151600 мин.3248
29 января 2008, 14:24
800 гр. бараньей корейки или ребер
250 гр. фасоли «черный глаз»
1 ст. зеленой чечевицы
1 ст. коричневого риса
800 гр. томатов в собственном соку (без кожуры)
2 луковицы
2 столовых ложки растительного масла
щепотка шафрана или куркумы (на кончике ножа)
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
108620 мин.1840
29 января 2008, 13:33
филе рыбы телапии 300 г(можно любое)
баночка морской капусты
картофель 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
соль
Каталог: Овощная солянка
149375 мин.12442
29 января 2008, 00:50
помидоры в собственном соку, 4-5 шт.
соленый огурчик
1/3 сладкого перца
2 маленьких зубчиков чеснока
1 красная луковица
2 кружка копченой колбаски или грудинки
томатный сок с уксусом, или рассол 100 мл.
2 ломтика чиабатты
по желанию оливковое масло холодного отжима
лайм
базилик
оливки или маслины
Каталог: Другие и нестандартные супы
924960 мин.01228
27 января 2008, 19:37
вода
курица
лук
вермишель
растительное масло
специи
Каталог: Рассольник с рисом
101500 мин.1435
27 января 2008, 15:27
говяжья грудинка
картошка
солёные огурцы
морковка
лук репчатый
томат.паста 1 ст.ложка
сливочное масло 50 г.
рис 1-2 ст.ложки
специи
Каталог: Другие и нестандартные супы
46620 мин.1955
24 января 2008, 18:42
половина курицы(желательно домашней)
2 моркови
1 луковица
соль
2 лавровых листа
укропчик
лапша тоненькая(за не имением домашней)
Каталог: Другие и нестандартные супы
2620260 мин.101225
22 января 2008, 05:13
0.5 кг. фарша
итальянская приправа
1 ч.л. сухого красного перца
1 большая луковица, мелко порубить
4 чайных ложки сухого бекона
2 чайных ложки мелко порубленного чеснока
10 ст. воды
5 кубиков куриного бульона
1 ст. сливок (или жирного молока)
5-6 картофелин
3-4- листочка капусты кале
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
104480 мин.1934
22 января 2008, 03:44
лапша:
1 яйцо
щепотка соли
вода
1 ч.л. сливочного маслo
мука для довольно тугого теста
мясо:
3 куриных окорочка
Каталог: Другие и нестандартные супы
172950 мин.2023
21 января 2008, 23:01
семга – 300 гр.
картофель – 500 гр.
морковь - 3 шт.
луковица – 1 шт.
сливки 20% - 300 мл.
специи
свежая зелень (подойдет сухая)
лимон
Каталог: Другие и нестандартные супы
42750 мин.416
21 января 2008, 14:27
фасоль белая
фасоль черная
фасоль стручковая мороженая
морковь
бульон (у меня на говяжьих ребрышках)
соль, зелень, перец
Каталог: Борщ без мяса
745660 мин.81317
21 января 2008, 12:59
половина вилка капусты
полторы морковки
1 свекла
1 большая луковица
две картофелины средние
1 ст. фасоли
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец .
зелень: пучок петрушки и полпучка укропа.
Каталог: Суп-лапша
107440 мин.2156
21 января 2008, 12:47
плавленные сырки 3 шт.
картофель 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы соленые средние 3 шт.
сыр тертый 1 ст.
яйца 2 шт.
молоко 2 ст.л.
мускатный орех
соль
сливочное масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
698035 мин.41224
21 января 2008, 03:26
2 ст.л. ги или растительного масла
2 луковицы, очищенные и крупно порезанные
225 гр. (3 шт. )картофеля, очищенного и крупно нарезанного
2 очищенных зубчика чеснока
2,5 см. корня имбиря, очищенного и нашинкованного
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого кумина
1 ст.л. пшеничной муки
850 мл. (3.5 чашки)овощного отвара
500 гр. замороженного зеленого горошка
2-3 ст.л. нарезанной свежей мяты
соль и свежемолотый черный перец
150 мл. (2/3 чашки) нежирного натурального йогурта
1/2 ч.л. кукурузной муки
300 мл. обезжиренного молока
йогурт для заправки (по желанию)
веточки мяты для украшения
Каталог: Супы из мяса птицы
284320 мин.3967
20 января 2008, 19:31
бедро индейки на сахарной косточке
3 литра воды
4 пучка сежего щавеля
5-6 картофелин (в зависимости от их размера)
5 яиц
2 моркови
2 луковицы
1 лимон
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1260660 мин.81532
20 января 2008, 16:20
на 1,8 литра воды:
-1 крупная голова зеркального карпа
-вырезка(плавники с брюшной части вместе с филе,хвостовая часть с филе)
-4 крупрных клубня картофеля
-соль чёр.перец,1 не чищенная луковица,лавровый лист
для зажарки:
-свежая зелень укропа и петрушки
-сок 1 свеж.выжатого лимона
-1 головка репч.лука
-30-40 гр. сливочн.масла для жарки
Каталог: Другие и нестандартные супы
518660 мин.1840
20 января 2008, 15:15
капуста квашеная 400 гр.
шампиньоны 8 шт.
колбаски копченые (венгерские) 3 шт.
хмели-сунели 1/2 ч.л,
кусочек корня имбиря (1-2см),
масло оливковое,
соевый соус 1 ст.л,
зеленый лук,
базилик,
соль,
лимонный сок.
Каталог: Уха из карася
1512820 мин.924
20 января 2008, 00:52
картофель
лук репчатый
рыба
сметана
соль
перец молотый черный
лавровый лист
Каталог: Другие и нестандартные супы
44920 мин.1128
19 января 2008, 07:58
говядина
квашенная капуста(малоканская)
консервированные помидоры
картошка
свекла
масло
специи
зелень петрушки
Каталог: Другие и нестандартные супы
4711260 мин.81634
19 января 2008, 01:44
мясо - около 300 г.
щавель консервированный - 2 банки ( в моем случае по 380 г.)
яйца - . у меня 7 шт.
картошка - кто как любит, у меня 3 шт.
Каталог: Другие и нестандартные супы
145750 мин.1530
19 января 2008, 00:20
на 3 литра
150-200 гр. фарша
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты
пол ст. мелких макарон(паутинка,звездочки.)можно больше,будет гуще
зелень
соль,черный перчик
Каталог: Суп с перловкой
65160 мин.2548
18 января 2008, 18:02
200 г. баранины
2 горсти зелёного лука
3 ст.л. томатной пасты
100 г. перловки
50-100 г. корня сельдерея
2 моркови
4 картошки
соль
перец
специи по желанию
Каталог: Другие и нестандартные супы
399645 мин.21737
18 января 2008, 16:24
3 картофелины
0,5 литра бульона
1 ст. томатного морса
1 соленый огурчик
0,5 луковицы
1 небольшая морковка
копченности, мяско
