Холодный свекольник

Ознакомьтесь с традиционными и авторскими рецептами холодного свекольника на нашем кулинарном сайте. Они дополнены пошаговыми описаниями и советами. Реальные фото ключевых этапов помогут избежать серьезных ошибок при приготовлении.

Это первое блюдо относится к восточноевропейской кухне. Им стоит разнообразить привычное меню по следующим причинам:

• прекрасно освежает и идеально подходит для употребления в период жары;
• состоит из овощей, поэтому низкокалорийный и можно есть во время похудения;
• богат клетчаткой и витаминами.

Уверенно экспериментируйте в домашних условиях и готовьте этот суп в разных вариациях.