Горячий свекольник

суп свекольник:

свекла среднего размера - 1 шт.

картофель - 2 шт.

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 1 шт.

капуста - 100 гр.

говяжья голяшка 1,5-2 кг. (с костью)

свекла варёная 4 шт.

лук и морковь по 2 шт.

картофель 1-2 клубня.

соль, душистый перец, лавровый лист.

чеснок 1-2 зубка.

400 гр. свёклы

1 болгарский перец

30 гр. имбиря

1,5 ст л лимонного сока

1 ст л растительного масла

соль

свёкла 1 шт. (размером с дамский кулачок),

морковь 1 шт.

луковица 1 шт.

чеснок 2 зубчика,

масло раст. 2 ст.л.

перчик-чили 1/3 или 1/2 шт(!).,

600 гр. свеклы

4-5 ст.л. растительного масла

5-6 средних картофелины

1 крупная луковица

1 мясистый зелёный перец (нарезать кусочками)

1 средняя головка чеснока

для супа:

500 гр. свеклы, отваренной или запеченной

200 гр. свежих шампиньонов

1 средняя луковица

1 большая морковь

3 ст.л. оливкового масла

3 литра мясного бульона

500 гр. свеклы

600 гр. картофеля

соль

1 луковица

1 морковь