Суп-пюре из порея

3 рецепта суп-пюре из порея

Суп-пюре из брокколи, тыквы и лука-пореяСуп-пюре из брокколи, тыквы и лука-порея

Каталог: Суп-пюре из порея

1742820 мин.22216

chudo

03 августа 2013, 13:51


брокколи - 300 г
тыква - 150 г
лук-порей - белая часть
бульон овощной или куриный - 150 г
сливки 10% - 100 г
бекон - 2 полоски
чеснок - 1 зубчик
гвоздика - 1 шт.
масло оливковое,
смесь перцев
соль морская
базилик пару листиков

Крем-суп из порея и съедобные тарелочки для негоКрем-суп из порея и съедобные тарелочки для него

Каталог: Суп-пюре из порея

564260 мин.23139

нaташенька

10 декабря 2009, 16:04


для крем-супа:
2 клубня картофеля среднего размера
1 стебель лука-порея
250 мл. жирных сливок
1 ст.л. оливкового масла
специи
соль
перец
4 перепелиных яйца
для съедобных тарелочек :
250 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
150 мл. горячей воды
соль
ароматные травки
формочки керамические или огнеупорного стекла

Potage juilenne darblay (суп-пюре с овощами)Potage juilenne darblay (суп-пюре с овощами)

Каталог: Суп-пюре из порея

497260 мин.11935

anthony.gostev

30 июля 2009, 01:02


бульон:
сливочное масло 40 г
лук-порей (белая часть) 400 г
картофель 800 г
вода 1.8-2 л.
гарнир:
морковь 160 г
лук-порей (белая часть) 160 г
сельдерей 80 г
репа 80 г
сливочное масло 20 г
для завершения:
сметана 20 г (или сливки около 40 г)
кервель
петрушка

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru