Борщ с фасолью

Как готовить традиционный борщ, знает каждая хозяйка. Однако у этого вкуснейшего и сытного блюда есть несколько вариантов, одним из которых является борщ с фасолью. Для того чтобы борщ получился вкусным, в первую очередь нужно подготовить фасоль. Если используется сырая фасоль, ее лучше замочить на ночь.... Читать дальше

9 рецептов борщ с фасолью

Бордовый борщ с фасольюБордовый борщ с фасолью

Каталог: Борщ с фасолью

2820614727

svetluha

30 июля 2013, 21:01


на 2 л. воды или мясного бульона (изначально):
4 средних картофелины
1/4 маленького кочана белокочанной капусты
несколько соцветий цветной капусты
1/2 среднего баклажана
1 большая свекла (вареная!!!)
1/2 молодого тонкого цуккини
(можно заменить кусочком другого кабачка)
1 средняя морковь, 3 мелкие
1/2 сладкого перца
3 средних помидора
фасоль вареная (с 1-го ст. (250 мл. ))
2 белые части молодого тонкого лука-порея
(или заменить на среднюю головку репчатого)
зелень укропа и петрушки – по небольшому пучку
2 зубчика чеснока (по желанию)
кусочек имбиря размером с арахис
соль, специи
(я использовала лавровый лист,
перец черный молотый, перец-горошек,
душистый перец, анис, сухой чили)
+ растительное масло для жарки и тушения
+ сметана для подачи (по желанию)
все овощи этого урожая,
картофель молодой, но уже «лежавший»

Борщ с фасолью пинто. (обретение легкости: тест-драйв)Борщ с фасолью пинто. (обретение легкости: тест-драйв)

Каталог: Борщ с фасолью

1037270 мин.41413

Ольга♥Ч

14 мая 2013, 13:19


75 г фасоли пинто тм мистраль (предварительно замочить на 6-8 часов в воде)
2 свеклы
0,5 моркови
2 картофелины
100 г капусты
1 луковица
4 веточки петрушки
2 лавровых листа
1 ст.л. томатной пасты
0,5 ст.л. винного уксуса
0,5 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. соли (или )
1/4 ч.л. молотого черного перца
1 л. горячей воды
0,5 ч.л. сахара

Борщ с фасолью и грибамиБорщ с фасолью и грибами

Каталог: Борщ с фасолью

4831490 мин.83332

fanny

26 ноября 2012, 00:26


фасоль белая ("мистраль") – 1/2 ст.
сушеные белые грибы - 40 г
картофель средний – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
свекла – 1 шт.
квашеная капуста – 150 г
луковица – 1 шт.
грудинка сырокопченая (факультативно) - 150 г
корень сельдерея – 40 г
морковь небольшая – 1 шт.
соль
перец
растительное масло – 4 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.

Борщ с фасолью+бонусБорщ с фасолью+бонус

Каталог: Борщ с фасолью

864811131

olgam85

18 октября 2010, 00:53


300 г белокачанной капусты
300 г говядины (любое другое мясо)
2 картофилины
2 небольшие морковки
2 дольки чеснока
2 головки свеклы
2 ст.л. томатной пасты
1 баночка фасоли (250 гр)
1 луковица
соль
перец, зелень,растительное масло, лавровый лист

Борщ (с мясом, но без картошки)Борщ  (с мясом, но без картошки)

Каталог: Борщ с фасолью

6103912028

johnny

11 марта 2010, 16:55


300-400 г мяса
1 свёкла
½ маленького кочана капусты
1 морковь
горсть молодой фасоли
1-2 помидора
1 луковица
1-2 дольки чеснока
лимонный сок
соль, приправа для борща
растительное масло

Постный борщ с зеленой стручковой фасолью, грибами и баклажанамиПостный борщ с зеленой стручковой фасолью, грибами и баклажанами

Каталог: Борщ с фасолью

1783150 мин.13150

passion1963

21 сентября 2009, 20:00


на кастрюлю примерно 4-5 литров:
2-3 картошины
1 средний баклажан
1 зеленая паприка
1 большая луковица
1 средняя свекла
1 морковь
горсть сушеных грибов (альтернатива - консервированные из баночки или свежие шампиньоны)
½ вилка капусты
300 г зеленой стручковой фасоли
1 баночка помидоров без шкурки (альтернатива – томатная паста)
подсолнечное масло
петрушка, укроп
соль
перец
сметана для сервировки

Борщ гетьманскийБорщ гетьманский

Каталог: Борщ с фасолью

801212455

svetlana dark

15 сентября 2009, 22:16


кусок говядины с косточкой 800 гр
1 морковь,1 луковица,2 средние свеколки.
1 банка фасоли в соб. соку(или ст. отварной фасоли)
1 баклажан(маленький)
капуста.приблизительно горсть
1 крупная картофелина
масло рас для обжарки
чеснок,зелень
соль ,уксус 1 ст.л.

Борщ с фасолью (постный)Борщ с фасолью (постный)

Каталог: Постный борщ с фасолью

1090711627

будина

22 марта 2009, 22:29


фасоль 1/2 ст.
картофель 1 шт. (крупная)
капуста ( 1/2 качана, на примерно 1 кг)
свекла 1 средняя
перец болгарский 1/2 шт
луковица 1 средняя
морковь 1 крупная
специи (сахар, соль, кориандр , перец красный острый и черный молотый и т.д. )
1 ст.л. томатная паста (1 средний помидор)

Борщ постный с фасолью и сметанойБорщ постный с фасолью и сметаной

Каталог: Постный борщ с фасолью

1378812451

scorpy

19 марта 2009, 15:43


2 литра воды
коренья сушеные (сельдерей, петрушка, пастернак и имбирь)
5 шт. среднего картофеля
1 крупная морковь
2 крупные луковицы
1 средняя свекла
примерно 500 г капусты
томатная паста
фасоль красная консервированная 1 банка
соус «табаско»
соль морская
сметана 15% - 100 г
чеснок 2 зубчика
масло растительное

Как готовить традиционный борщ, знает каждая хозяйка. Однако у этого вкуснейшего и сытного блюда есть несколько вариантов, одним из которых является борщ с фасолью. Для того чтобы борщ получился вкусным, в первую очередь нужно подготовить фасоль. Если используется сырая фасоль, ее лучше замочить на ночь. Рецепт борща с фасолью подразумевает также капусту, картофель, морковку и лук. Подавать такой суп следует со сметаной и измельченным чесноком, который придаст пикантность блюду.
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru