Вход | Регистрация
Чай
61 рецепт чай
Каталог: Чай
120970 мин.69
10 июня 2015, 09:17
вода - 1 л
черешня - 1 горсть
мята свежая (или сушеная) - 2-3 ст.л.
корица - 1 палочка
сок лайма - 1 ч.л.
Каталог: Чай с имбирем и лимоном
344725 мин.41
30 сентября 2014, 11:17
имбирь - 3-5 см.
корица - 1-2 палочки
лимон - 0,5 - 1 шт.
мёд - 3 ст.л. (по в кусу)
кипяток
добавить -10 ягод годжи.
(для жиросжигающего эффекта)
Каталог: Масала чай
995340 мин.336
16 сентября 2014, 16:34
вода-300 мл.
молоко 3,2 % жирности-700 мл.
корица-1 палочка, разломанная
кардамон- 8 коробочек, раскрытые
перец черный горошком-8 шт
перец душистый-8 шт
кориандр в семенах-1 щепотка
тмин в семенах-1 щепотка
гвоздика целая-5 шт
бадьян- 2 звездочки, разломанные
лавровый лист- 2 шт. маленькие
мускатный орех целый- 1/6 ядра, порезанная
имбирь молотый-1 ст.л.
сахар тростниковый- 3 ч.л. ( по желанию)
Каталог: Травяной чай
1278215 мин.235
05 июля 2014, 12:27
вода
зеленый чай
душица
чабрец или любой травяной сбор
Каталог: Чай
1132920 мин.41612
13 апреля 2014, 22:51
чай черный - 3 пак. или 3 ч.л.
клюква сушеная -2 ст.л.
ванильный сахар от тм "haas" - 1 пак.
корица от тм "haas" - 1 пак.
сахар тростниковый - 25 г.
вино красное сухое - 50 мл.
кипяток - 750 мл.
Каталог: Чай с клюквой
99690 мин.3217
01 февраля 2014, 23:56
для чая
250 гр. свежемороженой клюквы
пучок мяты
2 ч.л. черного чая
2 ст.л. сахара с корицей
горсть плодов шиповника
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
1 апельсин
для коктейля
2 ст.л. клюквы свежемороженой
несколько веточек свежей мяты
100 мл. клюквенного сока
1\2 лайма
50 мл. водки
1 ст.л. меда
для настойки
горсть сушеной клюквы
горсть плодов шиповника
0,25 л водки
Каталог: Чай холодный
99650 мин.2742
08 июля 2013, 15:35
клубника 300 гр.
чай эрл грей (с бергамотом) 1,5 ст.ложки.
вода 1,5 литра.
коричневый сахар универнасльный от мистраль 2-3 ст.ложки
Каталог: Имбирный чай
617000 мин.3654
14 февраля 2012, 21:37
имбирь - 2-3 см.
корица - 1-2 палочки
яблоко - 0,5 - 1 шт.
мёд - 2 ст.л.
кипяток
Каталог: Масала чай
936425 мин.22230
01 ноября 2011, 17:15
1 чашка воды (250 мл. )
1 чашка молока (желательно цельного)
3 коробочки зеленого кардамона (раскрыть, вынуть семена)
1 коробочка черного кардамона (опционально)
1 палочка корицы (или 1/3 ч.л. молотой)
1 см. корня имбиря
3 горошины душистого перца
2 ч.л. хорошего черного чая (идеальны эрл грей, индийский ассам или дарджилинг, английский брекфаст ти)
1 ст.л. меда или темного сахара
Каталог: Имбирный чай
124181 мин.1629
12 апреля 2011, 04:35
для шашлычков:
4 крупных шампиньона
1 болгарский перец
2 средних луковицы
2 помидора
для соуса-маринада:
2 ст.ложки рисового уксуса (можно столовый)
1/3 ст. соевого соуса
2-3 ст.ложки растительного масла
1 ст.ложка горчицы (у меня дижонская)
для основного блюда:
1 ст. длинного риса
200 гр. очищеных креветок (для быстроты, но можно их заранее
сварить и очистить)
2 шампиньона (из той же компании)
2 с.ложки растит. масла
1 зубчик чеснока
2 см корня имбиря
1 ч.л. лимонной цедры (свежей)
1 ч.л. меда
Каталог: Травяной чай
112650 мин.1737
27 марта 2011, 11:20
цветки ромашки и бессмертника сушёные.
имбирь
мёд
лимон
френч-пресс
Каталог: Масала чай
25066110 мин.15653
23 декабря 2010, 16:43
вода - 1 ст. (200 мл. )
молоко 3,2 % жирности и выше - 1/4 ст.
чай чёрный-1 ч.л. (ассам, кимун)
сахар - 2 ч.л. (или )
специи (раздавить в ступке):
зелёный кардамон - 4 шт. или 1/2 ч.л. порошкового (разломить, убрать зёрна)
чёрный кардамон - 1 шт.
гвоздика - 3 шт.
душистый перец - 3 шт. (или 2 жирные щепотки)
мускатный орех тёртый - 1 щепотка
корица молотая - 1/2 или 1 ч.л.
имбирь - 1-2 см тёртого корневища, или 1/4 ч.л. сухого порошка.
или вместо всех специй готовая смесь для масалы (состав: анис,зелёный кардамон,корица. имбирь,чёрный перец,гвоздика, бадьян)- 1/3 ч.л.
взамен обычного молока могут использоваться сливки или сгущенка.
Каталог: Масала чай
143400 мин.2514
22 декабря 2009, 18:00
100 мл. молока
200 мл. воды
2 ч.л. сахара
1 ч.л. черного чая
0,25 ч.л. свежемолотого мускатного ореха
0,25 ч.л. мелко нарезанного свежего имбиря или щепотка порошка имбиря
3 бутона гвоздики
семена 3 стручков кардамона
щепотка порошка кардамона
Каталог: Имбирный чай
278730 мин.2312
22 декабря 2009, 18:00
3 ч.л. зеленого чая
6—10 зеленых стручков кардамона
500 мл. кипятка
сахар (по желанию)
Каталог: Апельсиновый чай
877130 мин.22650
13 декабря 2009, 11:18
(2 порции)
2 ч.л. черного чая
1 апельсин
2–4 ч.л. сахара
500 мл. воды
корица и имбирь .
Каталог: Чай со специями
184910 мин.1920
09 ноября 2009, 19:55
- 200 мл. воды,
- 200 мл. молока,
- сахар ,
- 2 ломтика лимона,
- несколько пестиков шафрана,
- чуть куркумы,
- 1 столовая ложка зеленого чая,
- 1 ч.л. натертого на мелкой терке имбиря,
- щепотка корицы,
- 5-6 горошин розового перца,
- щепотка красного молотого перца,
- коробочка чёрного кардамона.
Каталог: Имбирный чай
102720 мин.4669
04 сентября 2009, 13:17
вода - 0,5 литра
зелёный листовой чай - 2 ст.л.
корень имбиря - 5 см.
корица - 1 палочка
гвоздика - 8 шт.
кардамон (семена) - 8 шт.
мёд
Каталог: Чай холодный
876760 мин.4493
19 августа 2009, 19:12
розочки чая каркаде - 15 шт. (я их взвесила, примерно, 10 гр. )
вода обычная, холодная - 1 л.
сахар
Каталог: Имбирный чай
175620 мин.3369
08 августа 2009, 21:52
вода - 1 литр
имбирь - 10 см корня
2 ст.л. зелёного листового чая
корица - 1 палочка
мёд
лимон
Каталог: Чай холодный
78060 мин.21621
28 июля 2009, 19:00
1 ст. кипятка для ягоды
3 ст.л. ирги
1 ст. кипятка для чая
чай - у меня был черный, но можно делать и с зеленым и с красным
лед
Каталог: Чай холодный
112310 мин.1535
26 июля 2009, 00:56
1 л.- черного чая
175 гр. -меда
4 - лимона
250 мл. - газированной воды
колотый лед
несколько листьев мяты
Каталог: Апельсиновый чай
122950 мин.1851
03 марта 2009, 15:55
2 пакетика чёрного чая
80 гр. крупного изюма
2 апельсина
600 мл. апельсинового сока
сахар или 2 ст.л. абрикосового джема
Каталог: Имбирный чай
78375 мин.11227
13 февраля 2009, 16:21
тертый свежий имбирь-десертная ложка
две дольки лимона
три веточки мяты
ложка меда
карамельная вафля
Каталог: Чай
1590820 мин.32985
31 января 2009, 03:23
корень имбиря 5-7 см.
лимон - 1 шт.
мед - 3 ст.л.
вода
Каталог: Апельсиновый чай
73710 мин.2250
16 января 2009, 14:40
чай черный листовой - 3 ч.л.
сахар - 4 ч.л.
гвоздика - 4 бутона
корица - 1 палочка
апельсиновый сок - 1 ст.
лимон - 1 шт.
Каталог: Чай из шиповника
55690 мин.1023
23 декабря 2008, 19:31
сушеный шиповник 3 горсти
1/4 стручка ванили
кипяток
Каталог: Чай с имбирем и лимоном
943940 мин.12763
03 декабря 2008, 12:40
ст. кипятка
2-3 ломтика сушеного имбиря или 8-ая часть ч.л. порошка
кружок лимона
1 ч.л. меда
Каталог: Травяной чай
60920 мин.2334
30 октября 2008, 17:05
2 ст.л. малины
2 ст. молока
сок одной большой моркови
мед
Каталог: Имбирный чай
510132 мин.146137
06 декабря 2007, 00:58
кипяток
чай листовой (можно любой, но лучше зеленый)
имбирь
можно также:
мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!)
красный перец (острый) или чили
Похожие статьи
