Вход | Регистрация
Рогалики
170 рецептов рогалики
Каталог: Рогалики
2238715 мин.813
18 сентября 2020, 16:17
400 гр. – творога
400 гр. – муки
250 гр. – сливочного масла
130 гр. – сахарного песка
1 ч.л. – соды
Каталог: Рогалики
140370 мин.11
17 августа 2020, 14:29
200 гр. размягченного сливочного масла или маргарина
200 гр. 20 % сметаны
0,5 ст. сахара
1 яйцо
ванильный сахар
ч.л. разрыхлителя
3,5 - 4 ст. муки
Каталог: Рогалики
30590 мин.10
14 августа 2020, 08:21
масло сливочное (охлажденное) - 200 гр.
мука пшеничная - 400 гр. (+для присыпки стола)
сахар - 200 гр.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакет (8 гр. )
Каталог: Рогалики
1902250 мин.1210
31 мая 2020, 23:53
тесто
550 гр. муки
100 гр. смальца
300 гр. масла сливочного или маргарина
100 гр. сметаны
2 желтка
2 ст.л. водки
0.5 ч.л. соли
1 желток для смазки
маковая начинка (шоколад, джем, ягоды)
Каталог: Рогалики
37020 мин.10
27 мая 2020, 11:14
мука – 300 гр.
творог – 200 гр.
куриное яйцо – 2 шт.
сметана – 1 ст.л.
сахар – 5 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
Каталог: Рогалики
9196120 мин.2010
20 мая 2020, 07:01
мука 500 гр.
дрожжи прессованные 15 гр.
вода (теплая) 300 мл.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
сливочное масло 150 гр.
вода 2 литра
сода 2 ст.л.
Каталог: Рогалики
637575 мин.3511
08 мая 2020, 18:00
мука 400 гр.
маргарин 200 гр. (масло сливочное)
куриные яйца 2 шт.
сметана 200 гр.
сахар 150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль
Каталог: Рогалики
746035 мин.2010
28 апреля 2020, 11:04
творог 250 гр.
масло сливочное (маргарин) 120 гр.
сахар 50 гр.
соль 2-3 щепотки
ванильный сахар
сода 1/2 ч.л(или 5 гр. разрыхлителя)
мука 280 гр. + на подпыл
для посыпки:
сахар и корица
Каталог: Рогалики
530460 мин.1811
06 апреля 2020, 12:20
яйца 2 шт.
кефир 0,5 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
творог 150 гр.
мука 2,5 ст.
сыр твердый 125 гр.
зелень 1 пучок
масло для смазки 3 ч.л.
кунжут 1 ч.л.
Каталог: Рогалики
353870 мин.1610
02 апреля 2020, 06:16
творог 350 гр.
масло сливочное 200 гр.
мука 250 гр.
куриное яйцо 3 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
для начинки:
сахар 100 гр.
варенье
Каталог: Рогалики
300645 мин.810
10 марта 2020, 11:33
мука – 2 стак. (емк.250 мл.)
сливочное масло – 200 гр.
варенье вишневое – 300 гр.
пиво светлое – 100 мл.
сахар – 100 гр.
желток – 1 шт.
Каталог: Рогалики
280135 мин.1010
04 марта 2020, 14:51
слоёное тесто - 300 гр.
сыр моцарелла - 125 гр.
соус песто - 2 ч.л.
твёрдый сыр – 20 гр.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Рогалики
7792120 мин.2011
22 февраля 2020, 09:42
сахар - 100 гр.
молоко - 150 мл
ванильный сахар - 1 пакетик
масло сливочное - 100 гр.
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ст.л.
мука - 450 гр.
растительное масло 2 ст.л.
клубничный джем - 100 гр
Каталог: Рогалики
624690 мин.1012
20 февраля 2020, 11:39
тесто слоеное дрожжевое — 400 гр.
варенье — 100 гр.
сахар (+20 г. дополнительно) — 80 гр.
корица — 1 ч.л.
желток яичный — 1 шт.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
Каталог: Рогалики
229225 мин.210
06 февраля 2020, 12:56
мука пшеничная — 1 ст.
сахар (дополнительно сахар для посыпки крендельков) — 1,5 ст.л.
масло сливочное — 50 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
соль — 1/4 ч.л.
разрыхлитель — 1/3 ч.л.
мед — 1 ст.л.
корица (для посыпки крендельков)
масло растительное (для смазывания формы для выпечки)
Каталог: Рогалики
728020 мин.610
09 января 2020, 12:12
лаваш - 1 упаковка
яйцо - 1 шт.
молоко - 40 мл.
повидло - 200 гр.
кунжут
Каталог: Рогалики
47780 мин.12
29 ноября 2019, 22:43
480-500 гр. мука
300 мл. молоко
45 мл. растительное масло
50 гр. сахар
4 гр. соль
20 гр. дрожжи
начинка: варёная сгущёнка
верх: 1 желток +1 ст.л. молоко
Каталог: Рогалики
754950 мин.116
27 ноября 2019, 22:59
молоко - 150 мл. (теплое)
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
сливочное масло - 70 гр.
яйцо - 1 шт. ( и 1 для смазывания)
соль - 1/2 ч.л.
мука - 450 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сгущенка варёная - 200 гр.
Каталог: Творожные рогалики
1619060 мин.13
10 октября 2019, 19:12
масло сливочное - 100 гр.
сахар - 200 гр.
творог 5% - 350 гр.
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч.л.
мука - 390 гр.
сахарная пудра
Каталог: Рогалики с яблоками
75930 мин.13
01 августа 2019, 09:02
масло растительное для смазывания теста - 4 ст.л.
кунжут для украшения - 3 ст.л.
для теста:
мука - 2 ст. (
сахар - 2 ст.л. с большой горкой
соль - 1/4 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л. с горочкой
вода - 1/2 ст.
масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст.
для яблочной начинки на 24 рогалика:
корица -
яблоки - 2 шт. средние
сахар - 2 ст.л. с большой горкой
крахмал картофельный - 1 ст.л. с очень большой горкой
для маковой начинки:
сахар - примерно 6 ст.л. или
мак кондитерский - 6 ст.л. или
для киселя:
вода - примерно 1/3 ст.
крахмал картофельный - 1/2 ч.л. с горкой
Каталог: Творожные рогалики
210770 мин.03
18 марта 2019, 15:46
400 гр. творога
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
пакетик ванильного сахара (10 гр. )
щепотка соли
2,5 ст. муки (1 ст. – 230 гр. )
Каталог: Творожные рогалики
1910130 мин.400
07 марта 2019, 14:32
мука – 700 гр.
творог – 500 гр.
сахар - 120 гр.
растительное масло – 200 мл.
яйцо – 2 шт.
разрыхлитель – 15 гр.
соль – щепотка
Каталог: Творожные рогалики
6627130 мин.1000
28 февраля 2019, 13:57
для теста:
мука пшеничная - 400 гр.
творог (мягкий) - 200 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
дрожжи (сухие) - 7 гр.
масло сливочное - 60 гр.
молоко - 120 мл.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 15 гр.
соль - 3 гр.
для начинки:
джем (густой) - 150 гр.
для смазывания:
яйцо куриное - 1 шт.
Каталог: Творожные рогалики
110270 мин.02
14 февраля 2019, 12:45
творог - 400 гр.
сливочное масло или маргарин - 250 гр.
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 гр.
мука - 3 ст. (2,5 в тесто + 0,5для работы с тестом)
сгущенное молоко вареное - 200 гр.
Каталог: Рогалики на маргарине
7486100 мин.601
27 января 2019, 19:34
мука пшеничная / мука — 4 стак.
маргарин — 200 г
сметана — 200 г
яйцо куриное — 1 шт
соль
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
мармелад — 200 г
Каталог: Рогалики с вареньем
254255 мин.600
25 января 2019, 22:29
мука 500 гр.
молоко 250 мл.
сахар 4 ст.л.
ванилин 1 пач.
дрожжи 1 ст.л.
масло 5 ст.л.
яйцо 2 шт.
Каталог: Рогалики на сметане
102550 мин.11
19 января 2019, 13:53
маргарин - 200 гр.
сметана - 300 гр.
сахар - 1 ст.
щепотка соли
соды гашенной уксусом 1/2 ч.л.
мука - 4.-4.5 ст.
для начинки:
любое варенье
ягоды
творог
Каталог: Творожные рогалики
500150 мин.642
24 декабря 2018, 21:56
мука пшеничная - 1.75 ст.
яйцо - 1 шт.
ванилин haas - 1 уп.
сахар - 1/2 ст.
творог - 200 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло - 120 гр.
сахарная пудра haas - для посыпки
пастила ванильная - 100 гр.
мармелад - 100 гр.
Каталог: Рогалики на молоке
792890 мин.1501
29 ноября 2018, 09:33
молоко 200 мл.
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
яйца 2 шт.
сливочное масло (мягкое) 60 гр.
соль 1/2 ч.л.
мука 420 гр
желток для смазки
капуста 1 шт.
соль
черный перец
зелень укропа
растительное масло для жарки
Каталог: Рогалики с джемом
671960 мин.04
27 ноября 2018, 14:12
мука – 500 гр. + 50 гр. на подсыпку
дрожжи прессованные – 50 гр.
масло растительное – 50 гр.
сахар – 50 гр.
варенье, повидло или джем – 100 гр.
сахарная пудра – 2 ст.л.
вода – 250 мл.
