Пицца и несладкие пироги

Рецептов: 2065

Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на масле(оливковое, подсолнечное). Остудить, добавить сметану и перемешать. Тесто разделить на 2 части, раскатать. Положить одну часть теста на противень, выложить лук со сметаной, затем натертый сыр. Накрыть второй частью теста и закрепить края. Кисточкой промазать пирог желтком, или водичкой. Выпекать...  читать далее

Замесить тесто. Дать подойти. Обмять. Дать еще раз подойти. Раскатать в тонкий круг. Смазать кетчупом, посыпать ветчиной и помидорами. Немного смазать майонезом. Посыпать тертым сыром. Выпекать 15 минут.  читать далее

Капусту нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле в течение 10–15 минут при постоянном помешивании. Добавить мелко рубленные, обжаренные до золотистого цвета, лук и чеснок. После этого влить соевый соус, бульон, добавить аджику, соль , перемешать , закрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности. Свинину мелко нарезать, обжарить...  читать далее

1. Растворить дрожжи в небольшом количестве молока,добавить сахар и соль - дрожжи станут водянистыми, добавить 1-2 с.л муки, оставить для подъема. Когда поднимется - погасить соду в йогурте, и из всех продуктов замесить мягкое тесто. Оставить подниматься. 2. Разделить тесто на 3 части. Каждую часть делим еще на 3 части. Раскатываем лепешками,...  читать далее

Замесите дрожжевое тесто. Дайте подойти. Разогрейте духовку до 250 градусов. Выпекайте тесто в открывающейся форме диаметром 26 см на нижнем уровне примерно 10 минут, уменьшите температуру до 200 гр. и допекайте 20 минут. Разделите на 3 части, промазывается: 1-й слой - салатом из креветок, 2-й слой смесью из икры минтая, порубленного варенного...  читать далее