38 рецептов крекеры

Ржаные многозерновые крекеры и хлебцы (бездрожжевые)Ржаные многозерновые крекеры и хлебцы (бездрожжевые)

Каталог: Крекеры

45 гр. (1/4 ст. ) семян подсолнечника
45 гр. (1/4 ст. ) семян тыквы
30 гр. (3 сл.л.) семян льна
60 гр. (6 ст.л. ) семян кунжута
230 гр. (1+3/4 ст. ) ржаной муки
1/3 ч.л. соли
30 гр. растительного масла
20 гр. (1 ст.л. ) меда
170 гр. (3/4 ст. ) воды комнатн.температ.
для глазури:
белок 1 яйца + 2 ст.л. воды – для пресной
белок 1 яйца + 1 ст.л. меда – для сладкой
для посыпки:
семена кунжута, мака, травы (все по желанию)

4260840 мин.164479

a_l

28 июня 2010, 14:28


Сырные крекерыСырные крекеры

Каталог: Крекеры

170 гр. муки
120 гр. нарезанного кубиками холодного масла
200 гр. сыра
1 ч.л. горчицы
щепотка острой паприки
1 ч.л. вустерширского соуса
4 ст.л. воды
соль
яйцо для смазки
кунжутные семечки или мак

57450 мин.3268

irisli

13 января 2010, 20:16


Соленый крекер «хрустик» // постный и сырныйСоленый крекер «хрустик» // постный и сырный

Каталог: Крекеры

1 ст. муки грубого помола (если ее нет, то в кофемолке измельчаем пшеницу до состояния беловатой муки с коричневыми вкраплениями)
1 ст. ржаной муки,
2 ч.л. разрыхлителя или сода, гашенная уксусом
1 ч.л. соли,
2 ст.л. растительного масла,
3 ч.л. горчицы,
томатный сок (где-то пол ст. )
для 2 варианта - сыр (любой соленый) – 100 гр.

4341745 мин.62463

krakazuka

03 ноября 2009, 17:12


Крекер соленный с семенами льнаКрекер соленный с семенами льна

Каталог: Крекеры

125 гр. муки
0.5 ч.л. разрыхлителя(или соды)
0.5 ч.л. сахара
1 ч.л. соли ( я использовала морскую )
2 ст.л. семян льна
60 мл. молока
2 ст.л. растительного масла

171730 мин.2267

korona28

13 октября 2009, 20:07


Крекеры кунжутныеКрекеры кунжутные

Каталог: Крекеры

мука — 1 ст.
сода — 1/4 ч.л.
сахар — 0,5 ч.л.
соль (без верха) — 1 ч.л.
кунжут (дробленые семечки подсолнуха или тыквы) — 1-2 ст.л.
кефир (йогурт, жидкая сметана) — 50-70 мл.
масло растительное — 2 ст.л.
водка (спирт) — 2 ч.л.

175190 мин.2871

ЯВенера

31 августа 2009, 20:06


Крекеры с лукомКрекеры с луком

Каталог: Крекеры

готовое слоеное тесто
яйцо
луковица
подсолнечные семечки

772515 мин.1943

lilija49

10 мая 2009, 20:02


Крекер + шпинат = закускаКрекер + шпинат = закуска

Каталог: Крекеры

100 гр. свежего шпината
200 гр. овая упаковка соленых крекеров
50 гр. сыра фета
1 ст.л. белого йогурта
небольшой пучок перышек зеленого лука

890515 мин.101763

superstarocka

12 января 2009, 22:15


Крекер с карри и тминомКрекер с карри и тмином

Каталог: Крекеры

1 ст.л. порошка карри
1 1/4 чашки простой муки
1/4 чашки блинной муки
100 гр. сливочного масла
1 яйцо, взбить
1 ч.л. воды
1 яичный белок, взбить
соль
тминные семечки

49200 мин.21130

grenadina

15 ноября 2007, 06:45


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru