Лепешки
459 рецептов лепешки
Каталог: Лепешки
338760 мин.934
05 ноября 2020, 20:54
рис — 0,5 ст.
чечевица — 0,5 ст.
вода — 2 ст.
гарам масала (это смесь специй ) — 1,5 ч.л.
картофель — 2 шт.
перец сладкий — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
масло растительное — 2 ст.л.
Каталог: Лепешки
340140 мин.213
04 ноября 2020, 10:45
творог 150 гр.
белок
разрыхлитель 1 ч.л.
рисовая мука 100 гр. (+/- )
соль щепотка
для начинки:
100 гр. творога
80 гр. сыра
2 яйца
специи
Каталог: Лепешки
188830 мин.450
20 октября 2020, 18:26
отруби пшеничные - 100 гр.
отруби ржаные - 50 гр.
мед - 3 ст.л.
сода для выпечки - 1/2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
кефир обезжиренный - 240 мл.
молоко обезжиренное - 60 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
банан - 1 шт.
ягоды - 1 горсть (замороженные)
соль морская - 1 щепотка
Каталог: Лепешки
168450 мин.19
10 октября 2020, 10:35
кефир — 500 мл.
сода — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
мука пшеничная / мука (~750-800) — 750 гр.
сыр сулугуни — 300 гр.
Каталог: Лепешки
734660 мин.412
09 октября 2020, 09:41
говяжий фарш - 400 гр.
помидор - 1 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
куриное яйцо - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
мука пшеничная - 380 гр.
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
вода теплая - 250 мл.
перец черный
соль
Каталог: Лепешки
103010 мин.13
08 октября 2020, 10:46
рецепт №1: пита на сковороде
мука - 200 гр.
горячая вода - 100 мл
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
рецепт №2: хачапури на сковороде
кефир 3,2 % - 200 мл.
сода - 1/3 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
яйцо - 2 шт.
мука - 400 гр.
сыр cулугуни - 280 гр.
сливочное масло - 20 гр.
соль
перец
рецепт №3: кутабы с зеленью
для теста
мука - 200 гр.
теплая вода - 125 мл.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Лепешки
1242430 мин.11
26 сентября 2020, 15:43
тесто:
молоко - 200 гр. (1 ст. )
вода - 200 гр. (1 ст. )
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи - 7 гр. (1 пакетик)
растительное масло 40 гр. (3 ст.л. )
просеянная мука ~350 - 400 гр.
начинка:
укроп - 1 большой пучок
петрушка - 1 большой пучок
майонез - 1 - 2 ст.л.
сыр (твёрдый) - 200 гр.
соль
Каталог: Лепешки
6604410 мин.8110
01 сентября 2020, 11:17
мука - 220 гр.
дрожжи - 5 гр.
соль - 1/4 ч.л.
вода - 120 мл.
сливочное масло - 40-50 гр. (для подачи)
Каталог: Лепешки
1543030 мин.12
16 августа 2020, 19:26
вода (комнатной t) - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
мука - 320 гр.
сливочное масло - 50 гр.
сыр моцарелла - 200-250 гр.
Каталог: Лепешки
294220 мин.512
10 августа 2020, 16:55
мука - 120 гр
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
теплая вода - 65 мл.
Каталог: Лепешки
1000140 мин.811
09 августа 2020, 18:19
500 гр. мука
350-360 мл. кефир
1 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
3/4 ч.л. сода
1 ст.л. растительное масло
начинка:
450-500 гр. рассольный сыр или творог
1 желток
зелень
Каталог: Лепешки
607030 мин.10
27 июля 2020, 20:08
350 гр. + 20-50 гр. на замес мука
200 мл. кипяток
2 ст.л. растительное масло
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
1 ч.л. укусус 9%
зелень , у меня лук и укроп
Каталог: Лепешки
276760 мин.1210
25 июля 2020, 19:06
молоко 250 мл.
вода 150 мл.
сахар 2 ч.л.
дрожжи прессованные 12 гр.
растительное масло 4 ст.л.
соль щепотка
яичный белок 1 шт.
мука 500 гр.
Каталог: Лепешки
3075960 мин.1019
25 июля 2020, 07:09
манка 1 ст.
мука 2 ст.
вода 1 ст.
растительное масло 3 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
разрыхлитель (1 ч.л. ) + манка (1/3 ст. )
Каталог: Лепешки
541755 мин.512
08 июля 2020, 15:33
на лепешки:
кефир 250 мл.
мука 400 гр.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
на начинку:
сыр 200 гр.
сливочное масло 30 гр.
петрушка
зелень укропа
зеленый лук
Каталог: Лепешки
337915 мин.110
01 июля 2020, 11:53
семена льна - 40 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
вода - 1 ст.л.
кокосовое масло - 1 ст.л. + 1 ч.л. для смазывания формы
чесночный порошок - 1/4 ч.л.
копченая паприка - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
соль
Каталог: Лепешки
664160 мин.812
26 июня 2020, 07:53
мука 375 гр.
молоко 260 мл.
сахар 1 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
соль щепотка
сыр 150 гр.
петрушка, кинза
сметана 3 ст.л.
паприка 1/2 ч.л.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
Каталог: Лепешки
146350 мин.810
21 июня 2020, 15:18
кефир - 200 мл.
куриные яйца - 2 шт.
пшеничная мука - 500 гр. (может понадобится больше)
сахар - 2 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 пачка
Каталог: Лепешки
1184440 мин.514
11 июня 2020, 07:05
картофель отварной 600 гр.
сливочное масло 50 гр.
молоко (горячее) 2-3 ст.л.
мука 100-120 гр.
соль
тимьян
мускатный орех
грудинка (бекон) 50 гр.
грецкие орехи 20-40 гр.
Каталог: Лепешки
457130 мин.1110
10 июня 2020, 14:33
кефир - 250 мл.
куриное яйцо - 1 шт.
пшеничная мука - 450 гр. (может понадобится больше)
сахар - 1 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Лепешки
21250 мин.10
09 июня 2020, 10:07
для теста:
кефир (лучше тёплый, так сода лучше гасится в тесте)
мука 400 гр. (+/- 30 г)
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
яйцо 1шт
для начинки:
творог 150 г
фета 70 гр. (или замените на такое же количество творога)
твёрдый сыр 70 г
укроп по желанию
сметана 1 ст.л.
соль
дополнительно:
сливочное масло 30 гр. для смазывания лепёшек
Каталог: Лепешки
38050 мин.11
01 июня 2020, 05:56
мука – 450 гр.
сливки 10% - 250 мл.
масло растительное – 50 мл.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – 1 ч.л.
Каталог: Лепешки
64430 мин.10
29 мая 2020, 09:02
молоко - 400 мл.
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 10 гр.
сахар - 16 гр.
дрожжи быстрые - 6 гр.
мука - 640 гр.
растительное масло - 500 мл.
Каталог: Лепешки
587530 мин.812
28 мая 2020, 10:33
кефир 300 мл.
яйца 2 шт.
мука 220 гр. (ориентировочно)
соль
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
зеленый лук
укроп, петрушка
Каталог: Лепешки
610320 мин.211
27 мая 2020, 10:02
хлопья овсяные - 60 гр.
кефир - 200 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
мука полбяная - 25 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Лепешки
Каталог: Лепешки
189320 мин.611
16 мая 2020, 15:23
яйца - 2 шт.
вода - 30 мл.
соль - щепотка
коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
мука - 270-300 гр.
начинка:
сыр
Каталог: Лепешки
706730 мин.210
06 мая 2020, 10:50
твердый сыр - 100 гр.
кефир - 100 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
рисовая мука - 50 гр.
сухой укроп
соль - щепотка
Каталог: Лепешки
39690 мин.10
30 апреля 2020, 15:57
мука – 360 гр.
вода (90°с) – 200 мл.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 20 мл.
Каталог: Лепешки
1175490 мин.1612
25 апреля 2020, 18:25
молоко (теплое) – 200 мл.
мука – 300 гр. (+ на присыпку)
соль – 1/2 ч.л.
масло растительное – 40 мл.