Другая выпечка

73320 мин.1019

---

6 больших слив
4 ст.л. сливочного масла
150 гр. коричневого или белого сахара

для теста:
130 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
мякоть 1 стручка ванили или 1 1/2 ч.л. экстракта ванили
2 яйца
1 яичный желток
100 мл. молока
170 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. молотого миндаля или грецких орехов
соль на кончике ножа

чугунная сковорода или простая форма диаметром 23 см

---

116250 мин.313

---

пачка творога (250 г.) - творого любой
2 ст.л. муки (с горкой) (муки можно чуть прибавить, если творог жидкий)
2 ст.л. сахара (сахара можно и больше, если кислый творог)
1 яйцо
1/3 ч.л. соды (гашеная в уксусе).
начмнка: вишня (консервированная, мороженная, свежая - кому как повезло, чуть присыпать сахаром)

---

64200 мин.38

---

226 гр. (0,5 pound) сливочного масла, комнатной температуры
2,5 чашки ( 430 гр. ) сахара
4 супер-больших яйца, комнатн. температуры (если маленькие, то взять 5 шт. )
1/3 чашки цедры лимона (у меня ушло ~ 4,5 лимона)
3 чашки ( 375 гр. ) муки
0,5 ч.л. пекарского порошка
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. соли
3/4 чашки свежевыжатого лимонного сока
3/4 чашки пахты (если нет, то можно сделать: на 1чашку молока добавить 1 ст.л. лимонного сока и оставить постоять 10 минут)
1 ч.л. ванильного экстракта
для глазури:
2 чашки сахарной пудры
3,5 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
важно: все продукты должны быть комнатной температуры

---

575360 мин.1018

---

мука пшеничная для теста - 250 г
уксус для теста - 1/2 ч.л.
соль для теста и начинки
вода теплая для теста - 3-4 ст.л.
масло или маргарин для теста - 100-125 г
маргарин или растопленное масло для смазывания - 9 ст.л.
творог - 400-500 г
яйцо - 2-3 шт.

---

795800 мин.627

---

тесто:
250 гр. маргарина,
3 ст.муки,
1 яйцо,
0,5 ст.молока,
соль.
крем:
2 яйца
1 ст.сахара
1 ст.л. муки
1 ст.молока
сл.масло 250 гр.
ванилин
или:банка сгущенки +сл.масло
для посыпки- грецкие орешки

---

73550 мин.939

---

1л молока
8 яиц
200 гр. масла или маргарина
250 гр. сметаны
1 кг. сахара (я беру больше где то гр. на 200)
150 гр. дрожжей
2 кг. муки ( уходит всегда больше)
100 гр. подсолнечного масла ( добавлять в готовое тесто)
ваниль, изюм

---

733925 мин.07

---

для теста:
200 гр. сливочного масла
250 гр. сахарного песка
5 яиц
250 гр. муки
2 чайн. ложки разрыхлителя
100 гр. крахмала
для начинки:
800 гр. вишни
3-4 ст.л. сахарной пудры

---

5483200 мин.1419

---

для теста:
4 яйца
75 гр. пшеничной муки
125 гр. сахара
2 полные ст.л. крахмала
1 чайн. ложка разрыхлителя
40 гр. молотого миндаля
для начинки:
12 гр. желатина
500 гр. жирного творога
2 яичных желтка
80 гр. сахара
175 мл. яичного ликера
1 пакетик ванильного сахара
300 гр. консервированной вишни для украшения:
1 яичный белок
150 гр. сахарной пудры
красный и желтый пищевой краситель
кроме того: бумага для выпекания и пергамент

---

139020 мин.521

---

тесто
мука пшеничная - 750 г
сахар - 60 г
масло сливочное или маргарин - 70 г
яйцо - 2 шт.
дрожжи прессованные - 30 г
молоко или вода - 200 г
соль - 10 г
начинка
яйцо - для смазывания
мука пшеничная на подпыл - 20 г
маргарин или масло топленое для теста и начинки - 7 гр. и 25 г
капуста квашеная - 850 г
лук репчатый - 50 г
сахар - 100 г
зелень петрушки
соль
перец молотый -

---

320630 мин.323

---

100 гр. сливочного масла или маргарина
около 150 гр. муки (тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блинчики)
щепотка соли
0,5 л молока
1 ч.л. разрыхлителя

---

79120 мин.321

---

500 гр. кефира, лучше жирного 3,2%
соль на кончике ножа
сахар примерно 2 стол. л.
мука, столько чтобы тесто было как магазинная сметана
1 ч.л. соды погасить крутым кипятком (или пакетик разрыхлителя)

---

744960 мин.609

---

для теста:
200 гр. муки
100 гр. мягкого творога
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
1,5 ст черешни без косточек
3 яйца
50 мл. сливок 33%
250 гр. мягкого творога
1 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
1 желток для смазывания

---

11723200 мин.1027

---

400 гр. (2 пласта) готового слоеного теста
для начинки:
400 гр. филе лосося, 300 гр. сыра эмменталер, 2 ст.л.
рубленого свежего укропа, 3 яйца, 1 ст.л. молока, соль.
для соуса:
50 гр. тертого хрена, 3 ст.л. сливок жирностью 35%,
по 1 ч.л. сахара и лимонного сока, соль.

---

86990 мин.618

---

тесто
на 2 пиццы:
250 гр. муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
125 мл. теплой воды
растительное масло для смазки формы

---

49870 мин.517

---

мука 3/4 ст.
стружка кокосовая 125 гр.
вишня без косточек 200 гр.
сливочное масло 150 гр.
сахар 3 ст.л.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
варенье

---

92660 мин.216

---

7-8 крепких яблок, 250 гр. муки, 100 мл. теплой воды, 70 гр. миндаля, 80 гр. изюма, 1 яйцо, 2-3 а. ложки растительного масла, 30 гр. панировочных сухарей или бисквитной крошки, 100 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, четверть ч.л. корицы, 1 желток, 2 ст.л. молока, сок половины лимона, щепотка соли.

---

49170 мин.25

---

450 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ст. холодного молока
2 яйца
1 желток
85 г сливочного масла
40 г сахарной пудры
100 г изюма
морская соль

---

69140 мин.05

---

2 ст. муки, 1 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. сахара, 150 мл. теплой воды, 2 щепотки соли, 1 кочан салата радиччио (можно заменить сладким перцем), 15-20 оливок, 6-7 кусочков моцареллы, 100 гр. копченой колбаски, 3-4 ст.л. оливкового масла, щепотка сухого чабреца.

---

127040 мин.38

---

100 г мака
350 г муки
1 пакетик дрожжей
100 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
425 мл молока
50 г манной крупы
500 г творога
150 г сливочного масла
2 яйца
500 г яблок
75 г изюма
сок одного лимона
щепотка соли

---

1576780 мин.10114

---

молоко - 1 ст.(теплое)
сахар - 2 ст.л.
дрожжи – 2 ст.л.
соль – щепотка.
маргарин-200 гр.
мука-500 гр.
начинка:
молотые грецкие орехи и сахар (перемешать)

---

589680 мин.5219

---

тесто:
дрожжи – 1 ст.л.
молоко – 1 ст.
маргарин – 100 гр.
соль – щепотка.
яйца – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
мука – 3 ст.
начинка:
растительное масло – 50 гр.
лук – 1 шт.
болгарский перец – 2 шт.
свежие помидоры – 2 шт.
грибы (свежие) – 250 гр.
копченая колбаса – 150 гр.
сыр – 200 гр.
томатная паста – 1 ст.л.
майонез – 3 ст.л.
яйца – 1 шт.

---

47570 мин.25

---

вам потребуется:
для теста: 250 гр. муки, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 125 гр. сливочного масла.
кроме того: 4 лимона, 150 гр. сливочного масла, 3 яйца, 210 гр. сахара, 100 гр. молотого миндаля.

---

69490 мин.110

---

для коржа: 115 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 150 гр. кукурузных хлопьев, 100 гр. миндальной стружки, 200 гр. сливок.

---

48330 мин.16

---

вам потребуется на 1 противень:
для теста: 200 гр. творога, 8 ст.л. раст. масла, 6 ст.л. молока, 1 яйцо, 100 гр. сахара, немного ванилина, соль, 400 гр. муки, пакетик разрыхлителя. для украшения: 1000 гр. крыжовника, 400 гр. марципановой массы, 100 гр. сахарной пудры, 4 желтка, 4 ст.л. абрикосового повидла.

---

150140 мин.19

---

для теста:
375 г сливок
300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 щепотка соли
4 яйца
375 г муки
1 пакетик разрыхлителя.
для украшения:
немного крыжовника
250 г красной смородины
кроме того:
100 г сливочного масла
100 г сахара
15 г сливок
100 г миндальной стружки

---

106580 мин.725

---

300 гр. размягченного сливочного масла
450 гр. сахара
4 яйца
1 ст.л. ванильного сахара
1 щепотка соли
0,5 лимона
100 гр. крахмала
120 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного пудинга
0,5 литра молока
2 ст.л. вишневого ликера
200 гр. измельченного миндаля
несколько вишен без косточек из компота

---

51920 мин.110

---

для теста: 100 гр. сливочного масла или маргарина, 150 гр. сахара, 4 яйца, 100 гр. горького шоколада, 1 ст.л. растворимого кофе, 50 гр. сухарей. 200 гр. молотого миндаля, 0,5 пакетика разрыхлителя, 20 гр. вишневого ликёра или рома, 100 гр. шоколадной лазури, 10 гр. кокосового масла, шоколадные конфеты с коньяком или ликером или фисташки.
кроме того жир для смазывания формы.

---

52910 мин.29

---

для теста:
1375 гр. муки, 300 гр. сахара, : 1/8 л свежевыжатого апельсинового сока,1 ст.л. тертой апельсиновой цедры, 200 гр. растительного маргарина, 4яйца, 2 ст.л. ликера. для глазури: 1 яичный белок, 150 — 200 гр. сахарной пудры. для украшения: леденцы, мармелад, нарезанный кружочками апельсин.

---

47520 мин.16

---

вам потребуется:
375 гр. растительного маргарина, 300 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст.л. ликера, 1 ч.л. сока лимона, 6 яиц, 300 гр. муки, 75 гр. крахмала, 2 неполные ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. рома, 3 ст.л. тертого шоколада.
для глазури: 1 яичный белок, 150 - 200 гр. сахарной пудры, несколько капель красного пищевого красителя.
для украшения: готовые сахарные цветочки и листья.

---

47950 мин.09

---

на 2 ст. пшеничной муки —500 гр. творога, по 0,5 ст. сметаны и сахара, 3 ст. молока, 2 яйца, 2 ст.л. масла, лимонная или апельсиновая цедра.

---