Вход | Регистрация
Домашнее тесто
219 рецептов домашнее тесто
Каталог: Тесто для пиццы
47521 мин.12723
05 января 2009, 19:36
тесто:
200 гр. муки
15 гр. дрожжей
100 гр. растительного масла
1/4 ложки соли
начинка:
40 гр. ветчины
40 гр. сыра
2 сладких перца
2 шт. лука
4 шт. помидоров
1 ч.л. растительного масла
соль
перец
зелень
Каталог: Тесто для пиццы
569965 мин.8814
02 января 2009, 15:29
2 ст. молока
4,5 ст. муки
1 ч.л. соли без верха.
0,5 пачки маргарина
0,5 пачки сухих дрожжей
3 ст.л. сахара
1 яйцо
Каталог: Тесто для пиццы
135010 мин.625
25 декабря 2008, 23:35
2 ст.л. сливок
1 ч.л. соды погашеной уксусом
200 гр. творога
2 ст.муки
2 яйца
100 гр. маргарины
соль
Каталог: Творожное тесто
151712120 мин.114280
27 ноября 2008, 03:52
молоко 250 мл.
творог 150-200 гр.
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
масло сливочное 100 гр.
желток 2 шт.
масло растительное (горчичное) 2 ст.л.
дрожжи сухие 1 пакетик (7 гр. )
мука (примерно) 500 гр.
Каталог: Тесто фило
150680 мин.2758
17 ноября 2008, 22:46
продукты:
упаковка теста фило
начинка:
жаренный мясной фарш
пюре из картошки с грибами
Каталог: Тесто для пиццы
155350 мин.212
08 ноября 2008, 14:55
1 яйцо
2 ч.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 ст. кефира
1 ч.л. соды гашеной 1 ст. ложкой уксуса
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
7-8 полных ст.л. муки.
Каталог: Тесто фило
1857070 мин.3181
16 октября 2008, 05:47
упаковка теста фило - 200 гр.
масло сливочное, растопленное - 100 гр.
Каталог: Тесто для пиццы
47920 мин.816
16 октября 2008, 01:04
5 ст. муки
5 ч.л. сухих дрожжей
1.5 ч.л. соли
2.5 ч.л. сахара
2.5 ст.л. растительного масла
3/4 ст. взятых 2.5 раза горячей воды с молоком (0,5 л.)
Каталог: Творожное тесто
788210 мин.41948
30 августа 2008, 03:06
0,5 кг. нежирного творога
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ст. муки
Каталог: Тесто для пирога
784640 мин.524
18 августа 2008, 00:22
2 яйца
200 гр. молока
2 ч.л. быстро растворимых дрожжей
2 ч.л. сахара
соль
1 ст.л. растительного масла
мука 200-250 гр.
Каталог: Сдобное тесто
3732920 мин.104169
14 августа 2008, 07:06
мука 3 ст.
молоко 1 ст. теплое
сахар 3 ст.л.
дрожжи 1 пачка сухих
соль 1 ч.л.
маргарин 200 гр. (размягченного при комнатной температуре)
для сдобного теста добавить 3 яйца.
Каталог: Тесто для вареников
4817640 мин.139200
31 мая 2008, 16:02
минеральная вода — ст.
яйцо
соль — 0,5 ч.л.
сахар — ч.л.
растительное масло — ст.л.
мука — 4 ст.
начинка подойдет любая
Каталог: Слоёное тесто
205370 мин.3882
21 мая 2008, 16:52
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 столовая ложка подсолнечного масла
1 столовая ложка уксуса
250 гр. воды
Каталог: Тесто дрожжевое
61780 мин.1436
30 апреля 2008, 02:55
1 кг. мука
4 яйца
300 гр. маргарин
200 гр. сахар
50 гр. дрожжи
10 гр. соли
вода
ванилин
Каталог: Тесто для пирожков
171690 мин.3248
03 апреля 2008, 23:28
2 ст.муки
1/2 п. маргарина
1 ст. кефира
сода
сахар (для сладких пирогов)
Каталог: Сдобное тесто
158936120 мин.2385
26 марта 2008, 01:22
1 л молока
4 п. сухих дрожжей (каждая по 7 г)
750 гр. сливочного маргарина
10 яиц
550 гр. сахара
ванильный сахар
2 щепотки соли
100 мл. водки
3,5 кг. муки
Каталог: Сдобное тесто
7937611 мин.01358
19 марта 2008, 09:04
0,5 л. молока
3 яйца
1 ст. сахара
1 десертная ложка сухих дрожжей
100 гр. сливочного масла или маргарина для выпечки
2-3 ст.л. растительного масла
ванилин
соль
мука 600-700 гр.
Каталог: Творожное тесто
94980 мин.2563
15 марта 2008, 03:59
тесто для сладкой выпечки
150 гр. творожной пасты (кварк)
6 стол. лож. молока
6 стол. лож. подсолнечного масла
щепотку соли
1 пачечку ванильного сахара
75 гр. сахара
300 гр. муки
1 пачечку разрыхлителя
тесто для пикантной выпечки
150 гр. творожной пасты (кварк)
6 стол. лож. молока
6 стол. лож. подсолнечного масла
0,5 чай.лож соли
300 гр. муки
1 пачечку разрыхлителя
Каталог: Песочное тесто
983260 мин.43165
19 февраля 2008, 19:53
250 гр. маргарина или масло
0,5 ст. сахара
3 - желтка
2 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
1 ст.л. крахмала
15 гр. разрыхлителя теста
Каталог: Тесто для пирога
21681360 мин.104271
16 февраля 2008, 00:26
0,5 ст. растопленного маргарина
2 ст. тёплого молока (но не горячего)
4 яйца - маленьких
40 гр. сырых дрожжей
1 щеп. сахара
3,5 ч.л. соли
мука просеянная
Каталог: Тесто для пиццы
457720 мин.1549
22 января 2008, 14:45
600 гр. муки
25 гр. сахара
20 гр. дрожжей
10 гр. соли
20 гр. оливкового масла
60 гр. острого томатного соуса (кетчупа)
300 мл. воды
Каталог: Тесто фило
93800 мин.1848
10 января 2008, 15:39
1 кг. муки
300 гр. воды
2 ч.л. соли
1 ч.л. уксуса
4 ст.л. оливкового масла
Каталог: Тесто дрожжевое
86510 мин.1129
23 декабря 2007, 22:51
мука - 1 кг/
сахарный песок - 6 ст.л. без горки
соль - 1 ч.л.
сливочный маргарин - 200 гр.
молоко - 0,5 литра
дрожжи - пачка на 1 кг. муки
растительное масло - 1 ладошка
Каталог: Тесто дрожжевое
672330 мин.47106
04 декабря 2007, 12:25
1 кг. муки
60 гр. дрожжей
50 мл. теплой воды
0.5 л. кефира комнатной температуры,
250 гр. маргарина
сахар 2 ст.л.
соль
Каталог: Тесто для пирожков
6255120 мин.039
02 декабря 2007, 22:53
молоко- 2 ст.
дрожжи (сухие "саф-левюр") - 3 ст.л.
сахар - 12 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйца- 3-4 шт.
маргарин- масло сливочное- 250 гр.
мука - сколько возьмет тесто (примерно около 2 кг)
Каталог: Тесто дрожжевое
414240 мин.2669
29 ноября 2007, 18:18
1 л. воды
100 гр. растительного масла
100 гр. дрожжей (или пакетик сухих)
соль 1 ч.л.
сахар 1-2 ст.л.
мука до 1,5 кг. (зависит от качества и влажности муки)
Каталог: Тесто для пиццы
264870 мин.2646
03 ноября 2007, 18:16
замес для хлебопечки, но можно и руками: на 1,5 часа
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. воды
3,5 ст. муки
и любая начинка
Каталог: Тесто для вареников
4988560 мин.2551
02 ноября 2007, 02:13
тесто:
яичные белки 3 шт.
0,5 ст. воды
0,5 ст. молока
0,5 ч.л соли
5-6 ст. муки
начинка:
любые ягоды (у меня клубника, черника, вишни)
Каталог: Тесто дрожжевое
98570 мин.855
22 октября 2007, 20:02
1 ст. молока
25 гр. живых дрожжей
2 ст.л. масла сливочного
2 ст.л. сметаны
2,5 ст.л. сахара
0,5-1 ч.л. соли
мука
Каталог: Тесто для пиццы
877260 мин.1122
15 октября 2007, 18:57
дрожжи 2 ч.л.
мука 400 г
соль 3/4 ч.л.
растит.масло 2 ст.л.
вода 250 мл.
Похожие статьи
